Un legado de Innovación
Cuando Chris Hellmann vio por primera vez una unidad Coca-Cola Freestyle en 2010, no podía creer que una máquina de su tamaño pudiera ofrecer tantas opciones de Bebidas, Todas mezcladas, refrigeradas y servidas a pedido.
«seguí mirando detrás para ver dónde estaba el resto», recordó. «Me sorprendió el hecho de que tanta elección se empacara en un espacio tan pequeño.,»
Coca-Cola Freestyle, que reinventó la experiencia de la fuente de bebidas en 2009 al ofrecer una variedad sin precedentes de opciones en un formato divertido e interactivo, continúa su viaje de innovación en 2018. El dispensador operado con pantalla táctil utiliza tecnología de «microdosificación» para ofrecer casi 200 Opciones de bebidas, incluidas 117 bebidas bajas/sin calorías y más de 100 variedades que no se pueden encontrar en ningún otro lugar (Sprite Peach, ¿alguien?).,
Una Creciente Demanda
Más de 50.000 Coca-Cola Freestyle unidades verter 14 millones de tragos por día en los restaurantes, cines, tiendas de conveniencia, parques de atracciones y otros lugares de los Estados unidos y un puñado de otros países. Las porciones de bebidas suben un 8% en los puntos de venta de estilo libre, y las calorías por porción en estos lugares bajan casi un 10%.
«Cuando introdujimos Freestyle, fue realmente una innovación disruptiva», dijo Hellmann, vicepresidente, gerente general de Coca-Cola Freestyle., «Hoy es un negocio de mil millones de dólares.»
Hellmann y su equipo se centran en el uso de la tecnología y los datos de los consumidores para mejorar continuamente la experiencia de Coca-Cola Freestyle a través de la innovación tanto en nuevos equipos como en el software que impulsa la flota existente. Freestyle, dijo Hellman, es una manifestación en el mundo real de la visión de Coke de convertirse en una compañía de bebidas total que rápidamente trae innovaciones y nuevas ideas al mercado.
«la Elección y la personalización no son modas pasajeras –ellos están aquí para quedarse», dijo., «Por lo tanto, estamos enfocados en asegurarnos de que la plataforma Coca-Cola Freestyle se mantenga actual y contemporánea y que continuemos ofreciendo más bebidas que la gente quiere.»
Continuar Innovando
Coque dará a conocer el nuevo miembro de la familia Freestyle –la Coca-Cola Freestyle 9100 –este fin de semana en la Asociación Nacional de restaurantes (NRA) la feria de Chicago., La unidad, que estará disponible a nivel nacional en 2019, cuenta con una pantalla táctil de alta definición de 24 pulgadas y conectividad Bluetooth, que permite a los fanáticos conectarse a la aplicación móvil Freestyle cuando ingresan a un enchufe con una máquina y preparan su bebida favorita o crean una nueva mezcla.
«hemos incorporado características en este dispensador que no solo son contemporáneas para hoy», dijo Hellmann., «También hemos preparado la plataforma para el futuro con características aún no activadas, como capacidad de audio, sensores ópticos y una nueva opción de equipo que eventualmente apoyará la adición de categorías de bebidas que no están disponibles en Freestyle hoy, como tés, cafés fríos y nuevas variedades de jugos.»
Un nuevo y ágil sistema operativo Coca-Cola Freestyle incluye un menú de pantalla táctil renovado diseñado para que sea más fácil y rápido para los usuarios encontrar las bebidas que desean.,
«nuestras marcas ahora se presentan de una manera que es simple para que los consumidores naveguen y encuentren su opción favorita o prueben algo nuevo», dijo Hellmann. «Queremos que los consumidores tengan una experiencia divertida y contemporánea, ya sea que estén de viaje y quieran tomar una copa con una comida o tener unos momentos para explorar algo nuevo.,»
Una Experiencia Refrescante
además De la próxima generación de máquinas, el equipo planea empuje el nuevo Freestyle sistema operativo para todos los distribuidores en el mercado para ofrecer nuevos beneficios a los clientes existentes, incluyendo el acceso a un diagnóstico de panel en tiempo real con la bebida de los niveles de inventario.,
«en todos los modelos de Freestyle que tenemos en el mercado hoy en día, nuestra intención es tener un sistema de software en toda la flota que ofrezca mayores beneficios a nuestros socios minoristas y a cada consumidor que interactúe con la plataforma Freestyle», dijo Hellmann.
Una Única Oportunidad de Marketing
El nuevo sistema operativo se integra con la Coca-Cola Freestyle sistema de gestión de contenidos (CMS) presentó el año pasado., El sistema permite a los restaurantes lanzar rápidamente bebidas exclusivas de estilo libre, hasta las promociones de recetas y dispensadores.
«estamos haciendo que sea más fácil para nuestros clientes no solo operar su máquina Freestyle, sino también usarla como un activo de marketing flexible», dijo Eric Lewis, Director del grupo de marketing de Coca-ColaFreestyle. «Hemos pasado de cuatro semanas para implementar contenido nuevo a cuatro días gracias al nuevo CMS.,»
como ejemplos recientes, Wendy’s introdujo un refresco de crema de cereza de Dave exclusivo de estilo libre (llamado así por el fundador Dave Thomas), y Zaxby’s lanzó sprite de edición limitada y mezclas de Mello Yello para que los fanáticos de la Universidad de Georgia y Georgia Tech disfruten durante la temporada de fútbol universitario. Ambos clientes desarrollaron las nuevas bebidas y las lanzaron al mercado en cuestión de meses.
Freestyle también permite a los restaurantes par de elementos de menú con nuevas o existentes bebidas., Firehouse Subs recomienda Cherry Coke con su gancho & Ladder turkey sandwich, y Burger King recientemente promovió el lanzamiento de su nuevo sándwich de pollo picante crujiente con el Sprite Lime Burst hecho a medida.
«estamos escuchando a nuestros clientes para saber lo que quiero hablar, y luego encontrar una manera de ser parte de esa conversación con sus clientes», dijo Lewis, agregando que la exclusiva mezcla y contenido personalizado entregar valor al Freestyle clientes y consumidores por igual., «Estamos brindando una experiencia de sorpresa y deleite a los consumidores y ofreciéndoles aún más variedad.»
apoyar la sostenibilidad
El equipo de Freestyle también continúa buscando formas de usar la plataforma innovadora para apoyar las prioridades de sostenibilidad, como los esfuerzos para reducir el desperdicio de envases. Recientemente se han introducido vasos recargables, equipados con tecnología de identificación por radiofrecuencia (RFID) ValidFill®micro-chipped, para su uso con máquinas Coca-Cola Freestyle a través de una variedad de universidades, líneas de cruceros y parques temáticos., Estas tazas recargables interactúan directamente con Coca-Cola Freestyle, proporcionando convenientemente vertidos preestablecidos de bebidas favoritas y nuevos sabores.
Además, los cartuchos Coca-Cola Freestyle SmartPAK™ tienen una huella de carbono menor que los envases tradicionales de jarabe, se fabrican en una instalación con certificación Gold LEED con tecnología de energía renovable y conservación del agua y contienen entre un 15 y un 30% de contenido reciclado.