Las barras de Granola siempre se promocionan como un «bocadillo saludable», pero si no selecciona la suya cuidadosamente, podría terminar comprando una barra de caramelo glorificada. Más allá de las chispas de chocolate y el caramelo pegajoso, las barras de granola a menudo se Colan en otros azúcares añadidos que pueden ser más difíciles de detectar en la lista de ingredientes.
Es importante entender la diferencia entre los azúcares naturales y los agregados, especialmente antes de explorar las barras de granola a continuación., La fructosa y la lactosa, por ejemplo, son azúcares naturales que se encuentran en las frutas y la leche, mientras que los azúcares añadidos son los edulcorantes (piense: miel y jarabes) que se encuentran en muchos alimentos procesados como panes, condimentos, bebidas de frutas y, sí, barras de granola.
a diferencia de los azúcares naturales, el tipo añadido carece de vitaminas y minerales, proporcionando calorías vacías que pueden provocar caídas de energía y hambre eventual. (Las mujeres deben aspirar a no más de 25 gramos (o 6 cucharaditas) de azúcar agregada al día, según la Asociación Americana del corazón. Para los hombres, son 36 gramos, o 9 cucharaditas.,)
porque es muy difícil encontrar una barra de granola nutritiva (y barras de proteína, para el caso!), le pedimos a Erin Palinski-Wade, R. D., C. D. E., autora de Belly Fat Diet For Dummies, que recomiende algunas opciones que no sean bombas de azúcar totales. Aquí hay siete bares que puede sentirse bien al guardar en su bolsa, despensa o escritorio para esos momentos entre comidas cuando el hambre golpea.