es el Día Nacional del perro caliente, otra fiesta de comida inventada que ofrece perros calientes gratuitos o con descuento a los estadounidenses hambrientos., Entre las muchas ofertas para honrar el día festivo no oficial, Burger King venderá sus clásicos hot dogs a la parrilla por 79 centavos cada uno hasta finales de julio, mientras que los hot dogs están disponibles por $1 cada uno en las ubicaciones de Sonic Drive-in. Pero los perros calientes probablemente no son la mejor comida para los conscientes de la salud.
aunque el alimento básico de ballpark es un alimento popular de verano, los perros calientes definitivamente no son un favorito entre los profesionales de la salud, que están en desacuerdo con los bajos niveles de nutrición de los alimentos y cómo se procesan los perros calientes.,
un hot dog típico de cerdo contiene 204 calorías y 18 g de grasa total y 620 g de sodio, y esto es antes de agregar condimentos como ketchup, mostaza y condimento.
Además, comer perros calientes aumenta sus posibilidades de contraer ciertas enfermedades. Los perros calientes, al igual que muchas carnes procesadas, están relacionados con un mayor riesgo para problemas de salud como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y una mayor mortalidad.
un análisis de las dietas de 1,660 personas encontró que el riesgo de contraer cáncer de vejiga aumentaba con la cantidad de carnes procesadas consumidas., Y un estudio de 2015 encontró que comer alimentos procesados genera un mayor riesgo de contraer diabetes tipo 2 que comer carne roja.
de especial preocupación entre los expertos en salud y los médicos son los nitratos, los conservantes añadidos a los perros calientes a partir de materiales sintéticos o fuentes naturales que le dan a la carne una vida útil más larga y más color. Cuando se digieren, los nitratos se convierten en nitritos, que se han relacionado con el cáncer en animales sujetos a prueba.,
los nitratos y nitritos han preocupado tanto a los consumidores que el ícono de wiener Oscar Mayer anunció en mayo que eliminaría los conservantes artificiales y los compuestos añadidos de sus hot dogs.