las etiquetas nutricionales de los alimentos no enumeran los aminoácidos individuales, por lo que la mayoría de las personas deben asegurarse de que están recibiendo suficiente proteína. Los adultos necesitan aproximadamente 7 gramos (g) de proteína por cada 20 libras de peso corporal, por lo que una persona que pesa 140 libras necesitaría 49 g.
tanto los alimentos de origen vegetal como los de origen animal pueden satisfacer sus necesidades de proteínas. Una vez que los alimentos de origen animal fueron considerados superiores para la proteína, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales.,
los dietistas ahora dicen que no es necesario consumir todos los aminoácidos esenciales a la vez. En cambio, se pueden extender en el transcurso de un día, lo que facilita mucho a las personas veganas y vegetarianas cumplir con las recomendaciones de proteínas.
Hay muchas fuentes dietéticas para la leucina y otros Bcaa. Considere estas fuentes saludables de aminoácidos:
1. Salmón
obtenga sus aminoácidos del salmón, y también obtendrá ácidos grasos omega-3. Hay algunas preocupaciones de salud sobre el salmón de piscifactoría. Elija pescado salvaje o limite sus porciones por mes.
2., Garbanzos
estas superestrellas nutricionales contienen 7g de proteína y 6g de fibra en solo media taza, y también son altas en hierro. Disfrútalos como hummus o agrégalos a sopas, guisos, curries y ensaladas.
3. Arroz integral
pruebe arroz integral en lugar de blanco. Obtendrá un sabor a nuez y una textura ligeramente masticable que muchas personas disfrutan.
4. Huevos
incluso la American Heart Association dice que un huevo al día está bien. Conseguirás 6g de proteína en ese huevo.
5., Soja
esta legumbre versátil está disponible en una variedad de formas, incluyendo tofu, tempeh, edamame y soja tostada. Hoy en día, la proteína de soja texturizada está fácilmente disponible en los supermercados. Puede sustituir la carne en muchos platos.
6. Nuts