La Paella es un plato de arroz tradicional español de la región de Valencia que ahora no es difícil de encontrar sin importar dónde viva en el mundo, incluida Australia. La Paella era originalmente un alimento de los agricultores, cocinado por los trabajadores sobre un fuego en el almuerzo. Con arroz y todo lo que había en los campos, el conejo, el pato y el pollo se añadían en ocasiones especiales, además de un toque de azafrán para un color y sabor extra especiales.,
La Paella es ahora el nombre genérico de más de 200 platos de arroz distintivos, que ahora contienen más comúnmente mariscos, ¡hasta el día de hoy una verdadera ‘Paella Valenciana no tiene mariscos!
el plato es sinónimo de reunir a la gente en masa para compartir una comida, al igual que nuestra barbacoa australiana, para ocasiones relajadas con familiares y amigos. La singularidad de este plato es que se cocina en su propia sartén especial, que va desde unos centímetros de diámetro hasta más de un metro, lo único que no cambia es la altura para que el arroz tenga el máximo contacto con el fondo.,
hemos encontrado algunas recetas geniales para ayudarlo a comenzar;
paella de SBS Food Safari
La Paella perfecta de Miguel Maestre
Rick Stein’s paella Party Food
Jamie Oliver’s Chicken & Paella de Chorizo
a continuación encontrará nuestra guía p>
