The Rural Monitor (Español)
Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) generalmente definen los desiertos alimentarios como «áreas que carecen de acceso a frutas, verduras, granos integrales, leche baja en grasa y otros alimentos que conforman el rango completo de una dieta saludable.»Un desierto de comida puede estar en un área urbana, donde …