estos palitos de pan caseros fáciles se levantan rápidamente y se hacen en menos de una hora! Son suaves, sabrosos y tienen una deliciosa cobertura de mantequilla de parmesano. Perfecto para principiantes!
los palitos de pan caseros son los favoritos en mi casa y siempre se van tan rápido! Y ya que esta receta es tan fácil, no tengo ningún problema para hacerlos todo el tiempo! Buscando otras recetas de pan simples? Echa un vistazo a mi fácil relleno de queso pan de ajo y rollos de queso de ajo.,
a Mi familia le encanta estos palitos de pan casero y las solicitudes semanales! Son súper suaves, sabrosos y tienen una deliciosa cobertura de mantequilla de parmesano. Combinan perfectamente con pizza, sopas, ensaladas name lo que sea. Incluso a menudo los comemos como un aperitivo con salsa de pizza o salsa de queso. Yum!
aunque me encanta hacer rollos caseros, estos palitos de pan son mucho más fáciles y mucho más rápidos. Me gusta hacer esta receta cuando tengo prisa, porque se levantan rápidamente y se hacen en menos de una hora. ¡No puedes superar eso!,
lo que necesitarás:
los ingredientes necesarios para hacer esta receta son bastante simples most la mayoría de ellos son alimentos básicos de la despensa. Usted, sin embargo, necesita levadura seca activa. Me gusta comprar un frasco de la levadura para que siempre lo tenga a mano cuando estoy haciendo pan o panecillos caseros.,
- levadura seca activa
- azúcar granulada
- harina multiusos
- sal
- aceite de oliva virgen Extra
- mantequilla
- queso parmesano (rallado)
- condimentos: ajo en polvo, perejil y condimento italiano
cómo hacer palitos de pan
- La levadura. Mezcle el agua, la levadura y el azúcar en un tazón pequeño. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar hasta que comience a hacer espuma, aproximadamente 5 minutos.
- Amasar y dejar leudar. En un tazón grande separado, combine 1 taza de harina y sal., Agregue la mezcla de levadura y el aceite y comience a amasar a mano (o use un gancho de masa). Agregue 1/2 taza de harina a la vez hasta que la masa esté suave, pero no pegajosa. Cubrir con papel plástico y dejar reposar la masa durante 15 minutos.
- enrollar la masa. Enharine ligeramente el mostrador (o la tabla de cortar el pan) y extienda la masa en forma de rectángulo. Cortar en 16 piezas con un cortador de pizza. Deje los extremos largos o torcidos, luego colóquelos en bandejas para hornear forradas de pergamino.
- Temporada. Derrita 4 cucharadas de mantequilla, luego agrega el ajo en polvo, el condimento italiano, las hojuelas de perejil y el queso parmesano. Cepille la mezcla por encima.,
- Hornear en el horno. Hornee a 400 ° F durante 12-15 minutos, o hasta que los fondos estén ligeramente dorados. Cuando salgan del horno, cepille la mantequilla sobrante por encima.
consejo: puede fácilmente la mitad de esta receta si está cocinando para una multitud más pequeña.
¿Qué come con palitos de pan?
Pizza: nos encanta hacer pizza casera y palitos de pan en la noche de pizza! Ambos son deliciosos y saben mucho mejor hechos desde cero.
sopa: se combinan perfectamente con un tazón de sopa caliente! Me encanta mojarlos., 🙂 Algunas de mis sopas favoritas para disfrutarlas son pasta fagioli, sopa de lasaña y sopa de carne de verduras.
ensalada: algunos de mis restaurantes favoritos sirven un palito de pan caliente o un rollo con sus entradas de ensalada. Es una gran adición! Me gusta disfrutarlos con mi ensalada Cobb y ensalada mediterránea.
platos italianos: servir palitos de pan junto con platos italianos clásicos es una obviedad! Tienen un sabor increíble junto con lasaña, alfredo, espaguetis a la boloñesa y marsala de pollo.
salsa: siempre se puede disfrutar de ellos como aperitivo o merienda!, Nos encanta hacer un par de deliciosas salsas para mojar, como salsa de pizza, salsa alfredo, salsa ranch o salsa de queso.
consejos para almacenar y congelar
para almacenar, simplemente envuelva en papel de aluminio o colóquelo en una bolsa con cremallera. Solo asegúrese de que se hayan enfriado completamente antes de almacenarlos. Se mantendrán durante aproximadamente 3-5 días almacenados a temperatura ambiente.
Para congelar, recomiendo envolverlos individualmente en papel de aluminio, luego colocarlos en una bolsa de congelador con cremallera superior. Los palitos de pan durarán en el congelador durante aproximadamente 2 a 3 meses. Para recalentar, simplemente hornee en el horno hasta que esté caliente., Alternativamente, puede calentar en el microondas durante unos segundos hasta que esté caliente.,/div> Course: bread
1 teaspoon table salt
Instructions
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In a small bowl, mix the water, yeast and sugar until just combined., Cubra con Saran wrap y deje reposar durante 5 minutos, o hasta que comience a hacer espuma.
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en un tazón grande, combine 1 taza de harina y sal. Agregue la mezcla de levadura y el aceite de oliva y comience a amasar a mano o con un gancho de masa. Agregue 1/2 taza de harina a la vez hasta que la masa esté suave, pero no pegajosa. Cubra el tazón con Saran wrap y deje que la masa suba durante 15 minutos.
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Precaliente el horno a 400°F. Alinee dos bandejas para hornear con papel pergamino o una estera de silicona.,
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Ligeramente la harina y el contador o de un tablero y estirar en forma de rectángulo. Utilice un cortador de pizza para cortar en 16 piezas. Deje largo o gire los extremos y luego coloque los palitos de pan en las bandejas para hornear.
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derretir 4 cucharadas de mantequilla y agregar ajo en polvo, condimento italiano, hojuelas de perejil y queso parmesano. Cepille sobre la parte superior de los palitos de pan.
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hornee de 12 a 15 minutos, o hasta que la parte inferior de los palitos de pan estén ligeramente dorados., Cepille cualquier mantequilla sobrante sobre la parte superior cuando salgan del horno.
nutrición
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