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Necesita de una noche de receta de turquía? Muchos de nosotros estamos recibiendo nuestro menú de vacaciones juntos o al menos empezando a pensar (estrés) al respecto. Pensé que todos ustedes podrían estar interesados en este post rápido sobre cómo se puede hacer un pavo durante la noche para ahorrar algo de tiempo (y el estrés).,
tenga en cuenta que hay muchas maneras de cocinar un pavo
no hay una manera correcta de cocinar un pavo y no estoy diciendo que mi método sea mejor que cualquier otro. Siéntase libre de publicar bajo esto y decirme cómo y’ALL lo hacen, sería una gran referencia para todos los que lee esto! Este método de pavo durante la noche es muy fácil y todo su pájaro estará húmedo y jugoso, incluso la carne blanca! ¡Cuál es más, el pájaro se hace la primera cosa cuando usted despierta así que usted puede utilizar ese caldo súper rico y un poco de la carne para poner en su aderezo y salsas para la comida grande!,
¡Feliz Día de acción de Gracias!!
gracias a dios,
Stacey Lynn y el Sur de La Placa de la Familia
la Noche Turquía (Fácil, Delicioso, y Siempre Húmedo!,3>ingredientes
- 1 pavo descongelado
- 1 cucharada de harina
- 1 barra de mantequilla
- 1 bolsa de horno lo suficientemente grande como para que quepa el pavo
- sartén para asar u otra sartén grande con profundidad para que el caldo no se desborde, siempre se filtra de la bolsa de todos modos
- 1 pavo descongelado
- 1 cucharada de harina
- 1 barra de mantequilla
- 1 bolsa de horno lo suficientemente grande como para que quepa el pavo
- sartén para asar u otra sartén grande con profundidad para que el caldo no se desborde, siempre se filtra de la bolsa de todos modos
instrucciones
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mire en la cavidad del pavo y asegúrese de que no haya menudillos (bolsas de nada)., Si las hay, quítalas. La abuela siempre guarda la suya para la salsa de menudillos. Haces lo que tu corazón te dice que hagas (mi corazón dice que los menudillos son un poco groseros).
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Ponga una cucharada de harina en el horno de la bolsa, cerrar y agitar. Coloque la pechuga de pavo hacia abajo en la bolsa del horno (la bolsa del horno debe estar sentada en su sartén para asar). El lado del pecho hacia abajo es clave aquí para la carne blanca húmeda. Puede parecer gracioso, pero confía en nosotros!,
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barrita de mantequilla donde el sol no brilla (el pequeño gobbler trasero – lo siento gobbler)
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Selle la bolsa y cortar un par de pequeñas ranuras en la parte superior.
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encender el horno a 250 y cocine durante la noche. No pongo el mío hasta las diez y media o las once y lo saco a las seis de la mañana. Quieres cocinarlo unas siete horas, pero no más., Cuando te despiertes, toda tu casa olerá a pavo y el caldo será tan rico y maravilloso!!
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Rebanada de pavo y colóquelas en una bandeja. Vierta el jugo de pavo sobrante o el caldo si lo desea. Cubra con papel film o papel de aluminio y refrigere hasta la hora de la comida y vuelva a calentar a fuego bajo en el horno hasta que esté caliente y tostado antes de la comida. El tiempo dependerá de lo grueso que corte el pavo.,
Notas
Utilice siempre un termómetro para comprobar la temperatura de la carne. 165 grados F para el pecho y 170 grados F para las piernas.
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Yum