puntos clave
- Los bebés menores de 12 meses no deben beber leche de vaca en ninguna cantidad.
- Si bien es aceptable que los niños mayores de 12 meses beban un poco de leche de vaca, esto debe limitarse a 2 tazas por día.
- Los niveles más altos de consumo de leche de vaca en los niños pequeños pueden causar complicaciones de salud graves, incluida la anemia de la leche.,
- El consumo de leche de vaca en los niños pequeños está relacionado con una serie de otras complicaciones de salud que incluyen huesos quebradizos, deshidratación y obesidad.
durante más de 8000 años, la leche de vaca ha sido una parte básica de la dieta humana. Adoptado por la industria láctea como una fuente vital de calcio y otras vitaminas, minerales y proteínas esenciales, se alienta a los padres a asegurarse de que la leche de vaca sea una parte importante de la dieta de sus hijos.
pero, ¿puede un niño beber demasiada leche?, Si bien la leche es una fuente aceptable de calcio, los niños pequeños que beben demasiada leche enfrentan una serie de problemas potenciales, incluida la deficiencia de hierro (o anemia de la leche).
a pesar de las afirmaciones hechas por la industria láctea, la leche es relativamente pobre en nutrientes, a pesar de su alta carga calórica. Los niños pequeños que beben demasiada leche pueden sentirse demasiado llenos para comer sus otros alimentos sólidos que les proporcionarían vitaminas y minerales esenciales para un crecimiento y desarrollo saludables.,
un artículo de investigación examinó los efectos de la leche de vaca en los niños y encontró vínculos entre el aumento de la ingesta de leche de vaca y los trastornos relacionados con el sistema inmunológico y cuestionó sus beneficios
subrayan el hecho de que aún no sabemos lo suficiente sobre la bioactividad de la leche de vaca para descartar la posibilidad de efectos perjudiciales sobre la función inmune.
el artículo de investigación también señaló que la alergia a la leche de vaca es el tipo más común de alergia alimentaria en bebés, niños pequeños y niños.,
un estudio examinó la relación entre los niveles de hierro y vitamina D en niños sanos de entre dos y cinco años, con diferentes niveles de ingesta de leche.
el estudio mostró que, mientras que el aumento de la ingesta de leche de vaca aumentó correspondientemente los niveles de vitamina D de los niños, el aumento de los volúmenes de leche de vaca disminuyó los niveles de hierro en los niños.,
dos tazas de leche de vaca al día parecen suficientes para mantener saludables las reservas de vitamina D y hierro para la mayoría de los niños
el estudio concluyó que un máximo de dos tazas (480 ml) de leche de vaca al día proporcionaban una compensación suficiente, permitiendo niveles saludables de vitamina D sin agotar las reservas de hierro de los niños. El estudio también señaló la importancia de la suplementación con vitamina D para los niños, especialmente durante los meses de invierno y particularmente para los niños con tonos de piel más oscuros.,
una de las razones más comúnmente citadas para los altos niveles de consumo de leche de vaca en niños pequeños es que la leche es supuestamente una buena fuente de calcio. Sin embargo, el calcio se puede obtener fácilmente de verduras de hoja verde, frijoles, productos de soja y jugos fortificados, y generalmente en una forma más fácil de absorber por el cuerpo que la leche de vaca.
Los padres pueden introducir razonablemente un límite de dos tazas (480 ml) de leche de vaca por día en niños pequeños mayores de 12 meses, mientras que restringen a los bebés menores de un año de beber leche de vaca por completo.,
los beneficios de la leche para los niños
la leche de vaca es una fuente de calcio para los niños, aunque hay que decir que otras fuentes de calcio como las verduras verdes y la soja contienen calcio en una forma que es más fácil de digerir por el cuerpo humano.
la leche de vaca es de hecho una excelente fuente de vitamina D, que es esencial en todos los seres humanos, particularmente aquellos con tonos de piel más oscuros, y particularmente en los meses de invierno, cuando es menos probable que los niveles adecuados de vitamina D se absorban de la luz solar.,
siempre asegúrese de elegir versiones completas de leche de vaca en lugar de leche descremada o baja en grasa.
riesgos potenciales de dar demasiada leche de vaca a un niño pequeño
al considerar la pregunta, ¿Puede un niño beber demasiada leche?, es importante tener en cuenta todas las posibles condiciones de salud y otras complicaciones que pueden surgir cuando un niño pequeño recibe leche de vaca en cantidades excesivas.
la anemia de la leche, también conocida como anemia por deficiencia de hierro, es quizás la complicación potencial más peligrosa de una dieta alta en leche de vaca.,
como resultado de una mala oxigenación de la sangre, la anemia de la leche puede causar complicaciones graves a los niños pequeños y es más peligrosa en bebés menores de 12 meses. Consulte la siguiente sección para obtener más información sobre los síntomas de la anemia de la leche.
un trabajo de investigación confirmó el bajo contenido de hierro de la leche de vaca, resultando en dificultades para que los niños obtengan los niveles de hierro necesarios para su crecimiento y desarrollo a partir de una dieta alta en leche de vaca.,
a pesar de las frecuentes afirmaciones hechas por la industria láctea sobre el alto contenido de calcio de la leche y la necesidad de que los niños consuman leche de vaca para promover el desarrollo óseo saludable, lo contrario es más preciso.
Las altas tasas de consumo de leche de vaca se han relacionado con la mala salud ósea en los niños, lo que potencialmente resulta en fracturas óseas más frecuentes e incluso osteoporosis.,
numerosos estudios han cuestionado la creencia tradicional de que el consumo de leche de vaca mejora la salud ósea y algunos incluso han encontrado que aumenta el riesgo de fractura
El consumo de leche de vaca también puede conducir indirectamente a una mayor probabilidad de diarrea y otros efectos deshidratantes. Esto se debe a que la leche de vaca causa una alta carga de soluto renal, lo que a su vez conduce a una mayor concentración de soluto de orina en comparación con el consumo de fórmula infantil o leche materna.,
según un trabajo de investigación, el alto contenido de proteína de la leche de vaca hace que el exceso de proteína se excrete en la orina del niño .
la alimentación de leche de vaca a los bebés es indeseable debido a la propensión de la leche de vaca a provocar deficiencia de hierro y porque aumenta indebidamente el riesgo de deshidratación grave.,
durante los momentos en que la ingesta de líquidos del niño puede ser baja o cuando están presentes otros factores deshidratantes (por ejemplo, el niño ya tiene diarrea) se puede causar deshidratación grave si el cuerpo del niño no tiene acceso a niveles suficientes de agua para excretar el exceso de proteína introducido por la leche de vaca.
en caso de que su hijo esté deshidratado, sería mucho más prudente usar agua en lugar de leche, incluso Pedialyte o una bebida deportiva para rehidratar a su hijo sería suficiente., Pero preste atención a que no trate de compensar en exceso lo que podría conducir a un consumo excesivo de agua .
tenga en cuenta que la leche de vaca es producida por otras vacas para proporcionar a las vacas bebés la cantidad correcta de grasas, proteínas y colesterol necesarios para que las vacas bebés crezcan. La mayoría de estos elementos no están contenidos en la leche materna humana y por lo general no son adecuados para el consumo humano del bebé.
del mismo modo, la leche materna humana contiene hormonas diseñadas específicamente para bebés humanos. Las hormonas de vaca presentes en la leche de vaca están diseñadas para bebés de vaca y no son adecuadas para bebés humanos., Los niños mayores y los adultos no están diseñados para consumir hormonas de ninguna forma.
Además, la desnutrición u obesidad son factores de riesgo relacionados con una dieta alta en leche de vaca, ya que la leche de vaca es simultáneamente alta en proteínas y calorías, mientras que ofrece muy poco en el camino de los nutrientes esenciales.,
Cuando un niño bebe cantidades excesivas de leche de vaca, es probable que ocurra uno de los dos resultados: o el niño se llenará al consumir la leche de vaca densa en calorías y se resistirá a comer otros alimentos, o el niño continuará comiendo otros alimentos según lo ofrecido.
en primer lugar, es probable que el niño se desnutra debido a una dieta que consiste casi en su totalidad en leche de vaca con muy poco otro alimento.
en el segundo caso, es probable que el niño luche con la obesidad debido a su ingesta excesivamente alta de calorías.,
reconocer los síntomas de la anemia Láctea
desafortunadamente, los niños con una forma leve de anemia Láctea pueden no presentar ningún síntoma., A medida que la afección progresa, los síntomas de la anemia Láctea incluyen los siguientes:
- mareos
- dolores de cabeza frecuentes
- menor deseo de comer alimentos distintos de la leche de vaca
- uñas quebradizas
- color pálido de la piel
- mal humor
- cansancio
- agotamiento frecuente y fácil después del ejercicio
- frecuencia cardíaca acelerada
- Problemas de comportamiento
- retrasos en el desarrollo
- pica (el deseo de comer artículos no alimenticios).,
Si su hijo tiene una dieta alta en leche de vaca y le preocupa que pueda estar sufriendo de anemia de la leche, consulte con el médico de su hijo. La condición probablemente solo empeorará con el tiempo a menos que el volumen de leche de vaca que el niño está consumiendo se aborde lo antes posible.,
a medida que los bebés abandonan una dieta que consiste exclusivamente en leche materna o leche de Fórmula, los padres enfrentan una batalla continua para asegurarse de que sus hijos pequeños consuman cantidades adecuadas de los tipos correctos de alimentos para garantizar que sus cuerpos en crecimiento reciban los tipos de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales para un desarrollo saludable.
la leche de vaca a menudo se cita como la bebida perfecta para que los niños pequeños consuman en lugar de la leche materna o la leche de Fórmula., Supuestamente altos en calcio y ricos en nutrientes esenciales, los padres a menudo se sienten tentados a destetar a sus bebés de la leche materna o la leche de Fórmula y reemplazar estas alimentaciones con leche de vaca, debido a razones de conveniencia, finanzas o ambas.
esto plantea la pregunta, ¿Puede un niño beber demasiada leche? Los estudios continúan demostrando que la leche de vaca no solo es peligrosamente baja en hierro, sino que también puede agotar las reservas de hierro de un niño pequeño, lo que potencialmente conduce a la anemia de la leche, además de otras complicaciones de salud potenciales.,
la leche de vaca nunca debe administrarse a bebés menores de 12 meses, aunque se pueden consumir pequeñas cantidades de lácteos de forma segura en otras formas, como queso o yogur . Si los padres desean ofrecer a su bebé cereales u otros alimentos que normalmente se sirven con leche, se debe usar leche maternizada fortificada con hierro o leche materna.
la ingesta de leche de vaca de los niños mayores de 12 meses debe limitarse a 2 tazas (480 ml) para reducir las posibilidades de anemia de la leche y otros posibles problemas de salud relacionados con la leche de vaca.