los consejos para comprar especias de hinojo o anís son los mismos.
dado que ambos son similares en apariencia, busque un color verde brillante una vez en lugar de verde pálido o verde amarillento una vez.
Las semillas de hinojo o anís rancios tienen un color mucho más claro y pálido, así que es mejor no elegirlas.
Además, huele a frescura. Las semillas frescas deben tener un fuerte olor aromático fresco y dulce al gusto.
rancio una vez se vuelve un poco más picante y tiene menos de un golpe.,
Las semillas deben ser crujientes y regordetas y no tener la piel seca y arrugada.
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Cómo almacenar la especia de hinojo y anís
como con todas las especias guarde las semillas en un recipiente hermético de luz directa o calor.
Si se almacena bien, la especia mantendrá su carácter y sabor de 6 meses a un año.,
la mejor combinación de alimentos y especias
Las semillas de hinojo y anís se pueden usar tanto para platos salados como dulces. Va bien con la mayoría de las verduras, carne, legumbres, productos lácteos y otras especias.,
mejor combinación de especias: semillas de comino, semillas de mostaza, hojas de laurel, cardamomo verde, canela, clavo, semillas de cilantro, chiles secos, cúrcuma, semillas de fenogreco, semillas de nigella , semillas de alcaravea
recetas fáciles con especias de hinojo y anís para probar
galletas de semillas de hinojo recubiertas de caramelo
receta de curry en salsa con sabor a semillas de hinojo
curry de anís de ciruela de cordero
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