Rábano daikon hervido

Hoy, quiero presentarles una de mis verduras favoritas de invierno the El Brillante rábano daikon, y una receta extremadamente fácil y deliciosa que a Bill le encanta cada vez que lo hago, rábano daikon hervido. (¡También he convencido a las chicas de lo delicioso que es!)

mi guarnición de invierno más simple

Este daikon hervido no requiere aceite, ni wok ni calor extremo.

dado que siempre tengo un rábano daikon en la nevera, es mi plato favorito en el invierno., Solo lo corto, lo Hiervo con algunos ingredientes que siempre tengo en mi despensa, ¡y me espera una comida saludable!

los beneficios para la salud del rábano Daikon

en la medicina tradicional china, los alimentos que comemos tienen un efecto enorme en nuestra salud (bueno, toda la medicina puede estar detrás de eso, supongo!). El término 食疗 (shi Liao) se traduce vagamente a dieta, pero se trata más de usar los alimentos que come para mejorar su salud.

Todo el mundo se está volviendo más consciente de la salud en estos días, especialmente cuando se trata de los alimentos que comemos., Creo que esa podría ser la razón por la que nuestro Salteado de hojas de ñame hizo nuestra lista de las 25 recetas más populares de 2018. En caso de que te lo hayas perdido, ¡las hojas de ñame son uno de nuestros nuevos superalimentos favoritos!

en cuanto a daikon, es bajo en calorías y alto en fibra. Algunos beneficios dietéticos reportados incluyen estimular su sistema inmunológico, reducir la inflamación y eliminar las toxinas dañinas de su cuerpo. Daikon también puede ayudar a la fuerza ósea, el control de peso, la salud respiratoria y una mejor digestión.

chico, sabía que daikon era bueno para mí, pero no sabía acerca de todos estos beneficios para la salud hasta que hice algunas investigaciones., Un consejo, sin embargo, las personas con constituciones «cool» en la medicina china, no deben comer demasiado. Hay mucho que decir sobre si tu constitución es «demasiado caliente» o «demasiado fría», ¡pero tendré que guardarlo para un día lluvioso!

a menos que seas un investigador, los beneficios para la salud de daikon son probablemente un poco un misterio para la mayoría de nosotros, y, al final del día, daikon simplemente sabe muy bien y sigue siendo un vegetal básico en muchas culturas asiáticas.,

hemos publicado un puñado de deliciosas recetas que presentan mi rábano invernal favorito y realmente resaltan el sabor de la cocina casera china: cuencos de arroz de nabo estofado fácil, carne de res y nabos estofados Chinos, daikon estofado con cerdo salado y fideos de vidrio, y sopa de Rabo de Toro.

pero esta receta de daikon hervido es, con mucho, la más fácil y muy sabrosa, debo agregar. Ofrece el sabor más puro y delicado del rábano daikon sin ser soso, y va muy bien con casi cualquier plato principal como un lado saludable. Espero que pruebes esta receta y añadas el rábano daikon a tu rotación de comidas., Eso significaría un trabajo bien hecho para mí! 😉

instrucciones de receta de Daikon hervido

cortar el daikon en trozos de media pulgada de espesor, del tamaño de un bocado.

Cubra y llevar todo a ebullición, reduzca el fuego a medio. Cocine durante 20 minutos hasta que el daikon esté tierno, revolviendo ocasionalmente.

justo antes de servir, agregue la cebolleta picada y unas gotas de aceite de sésamo (opcional).,

Mezclar bien y servir!