Receta de pieles de patata

Baked potato skins son populares por una buena razón – ¿quién puede resistirse a la combinación de tocino, queso y crema agria? ¡Yo no! Estos bocadillos de patata caseros son mucho mejores que cualquier cosa que comprarías en la sección de congelador, ¡y también son fáciles de hacer!

¿cómo se hacen las pieles de patata?

primero, hornee algunas papas rojizas pequeñas durante aproximadamente una hora, o hasta que se ablanden. Cortar las patatas por la mitad y sacar el interior haciendo las » pieles.,»Deje 1/4 a 1/2 pulgada de papa en el interior de las pieles.

cepille las pieles con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta al gusto. Hornea las cáscaras de papa hasta que estén crujientes, luego agrega todos tus ingredientes. Las papas hacen un viaje más a través del horno, luego están listas para decorar y servir.

¿Cómo hornear una papa?

para hornear una papa, simplemente lave y seque la papa, pinche con un tenedor y colóquela en el horno a 400 grados F. La papa debe permanecer en el horno durante aproximadamente una hora o hasta que se ablande., El tiempo de cocción variará dependiendo del tamaño de las patatas.

consejos para pieles de papa

• Al elegir sus papas, elija las papas rojizas más pequeñas que pueda encontrar. Usted quiere papas más pequeñas porque serán fáciles de servir como un refrigerio de mano y mantendrán su forma mejor que las papas más grandes.
• Para un aspecto elegante, use una bolsa pastelera o una bolsa resellable con la punta cortada para Pipar crema agria en las pieles de papa.
• No use queso cheddar previamente rallado, ya que está recubierto con agentes antiaglomerantes y no se derrite bien.,
• si accidentalmente retira demasiada papa mientras ahueca las pieles, simplemente tome una parte de la papa eliminada y presione de nuevo en su lugar.

Potato skin variations

Classic potato skins son deliciosas patatas horneadas en la palma de tu mano, pero hay otros sabores que puedes incorporar.

• Mexicano: puede sustituir el chorizo Mexicano en lugar de tocino y agregar frijoles negros.
• Chile: puede usar una cucharada de Chile en lugar de tocino en las pieles.,
• Cheesesteak: puede agregar un filete cocido en cubitos y pimientos a las pieles. Para esta versión, no agregue tocino.

estas patatas son increíbles y son mucho mejores que las versiones de restaurante o congeladas. Son ideales para una fiesta o simplemente para un refrigerio diario.,

recetas de aperitivo más fabulosas

• salsa de espinacas calientes
• calabacín frito
• huevos con tocino
• alitas de pimienta de limón
• salsa de Queso blanco

esta receta de Potato Skins son mitades de patata rojizas cubiertas con queso y tocino, luego horneadas a la perfección crujiente y terminadas con crema agria y cebollas verdes., Un aperitivo clásico que es fácil de hacer y siempre un placer para el público!,v>

• 6 small Russet potatoes
• 2 tablespoons olive oil
• salt and pepper to taste
• 1 1/4 cups shredded cheddar cheese
• 3/4 cup bacon cooked and crumbled
• 3/4 cup sour cream
• 1/3 cup green onions sliced
• cooking spray

• Preheat the oven to 400 degrees F., Cubra una sartén con aerosol para cocinar.
• pinchar las patatas con un tenedor y hornear durante una hora o hasta que se ablanden.
• Cortar las patatas por la mitad. Con cuidado saque el interior de cada mitad de papa, dejando un borde de 1/4-1/2 pulgada.
• Gire el calor del horno a 450 grados F. Cepille las pieles de Papa con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto.,
• hornee las cáscaras de patata durante 10 minutos, luego voltéelas y hornee durante 10 minutos en el otro lado.
• rellene cada piel de patata con queso y tocino. Vuelva al horno y hornee durante 2-3 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
• coloque la crema agria en una bolsa pastelera o bolsa de Congelador que se pueda volver a sellar con una esquina cortada. Vierte una cucharada de crema agria en cada patata.
• espolvorear con cebollas verdes, luego servir inmediatamente.,