la pizza de corteza de pretzel suave con salsa de queso es la última receta de pizza con queso fácil! Esta pizza es una pequeña receta de imitación de César, inspirada en su famosa receta de Pizza de corteza de Pretzel con salsa de queso en lugar de marinara. Estamos obsesionados!,
Tabla de Contenidos
Pretzel la Corteza de la Pizza con Salsa de Queso
Este cursi pretzel corteza de la receta de la pizza es un sueño. Una corteza de pretzel casera, cubierta con salsa de queso y pepperonis inspired ¡todo inspirado en Little Caesar’s!
siempre me ha encantado Little Caesar’s Soft Pretzel Crust Pizza. Hacer una pizza con una corteza de pretzel es una especie de genio, así que quería hacer una versión en casa también. Hay algo sobre los pretzels y la salsa de queso a una combinación hecha en el cielo!
esta receta de pizza con queso es la pizza casera definitiva., Es divertido, es diferente, y es totalmente delicioso! Una pizza de corteza de pretzel con una deliciosa salsa de queso en lugar de marinara, y un montón de pepperonis para satisfacer los antojos de todos los amantes de la carne.
es el equilibrio perfecto de sabores y texturas (queso espeso y pretzel suave), y es sorprendentemente fácil de hacer. Estas son pequeñas pizzas tan divertidas para hacer para toda la familia durante el fin de semana, y a todos les encantarán. ¡Llama a todos a cenar, porque van a estar muy emocionados por esto!,
esta receta de pizza con corteza de Pretzel con salsa de queso es la pequeña pizza perfecta para hacer para la familia!
Little Caesar’s Copycat Recipe
hace unos años, Little Caesar’s ofreció la Pizza de Pretzel suave más increíble. Al igual que esta receta imitadora, tenía una base de salsa de queso nacho suave (en lugar de marinara) y estaba cargada con mozzarella rallada y pepperoni. Único but pero sencillo., Cuando digo que mi marido estaba obsesionado…eso es un eufemismo. ¡No puedo decirte cuántas veces llegó a casa del trabajo con una Pizza caliente y lista de Pretzel suave de Caesar cuando estábamos planeando la boda!
Su suave Pizza de corteza de Pretzel se convirtió en un clásico de culto, pero en el camino, Little Caesar’s LOST. EL. FÓRMULA. Tragedia, ¿verdad? Espero que lo traigan de vuelta, pero hasta entonces, esta versión imitadora tendrá que ser suficiente. Es extremadamente bueno, pero también me encantaría escuchar su idea sobre cómo hacerlo incluso cerca de la original!!,
Cómo Hacer Salsa de Queso para Pizza
Una de mis cosas favoritas sobre este cheesy pizza es el hecho de que he sustituido la salsa de tomate con salsa de queso…porque usted nunca puede tener suficiente queso! Es el complemento perfecto para la pizza de corteza de pretzel, y una de las principales razones por las que estaba tan emocionado de hacer un poco de pizza de imitación de César en primer lugar!
¿Qué hay en la salsa de queso para Pizza?,
- Sharp Queso Cheddar
- Queso Pepper Jack
- Maicena
- la Leche Evaporada
- Salsa Caliente
Una mezcla de quesos y un poco de salsa picante para darle una patada. Esta es la salsa de pizza perfecta para una pizza verdaderamente cursi!
Cómo hacer salsa de queso para Pizza:
- Combine el queso y la maicena en una cacerola a fuego lento.
- añadir la leche evaporada y la salsa picante, y batir hasta que el queso se derrita.
- continuar batiendo otros 5 minutos, hasta que el queso se vuelva espeso y burbujeante.,
- si el queso se vuelve demasiado espeso, agregue un poco más de leche evaporada.
ponga la salsa de queso a un lado hasta que esté listo para agregarla a la corteza de pretzel.
cómo hacer Pizza de corteza de Pretzel
hacer la corteza de pretzel es el Centro de esta receta de pizza de corteza de pretzel con queso. No estamos comenzando completamente desde cero (estamos usando masa de corteza de pizza comprada en la tienda), pero estamos convirtiendo la corteza de pizza regular en corteza de pizza de PRETZEL.,
Cómo hacer una Pizza de Pretzel de Little Caesar’S:
- llenar una olla o un horno holandés con 3-4 pulgadas de agua y llevar a ebullición.
- desenrolle y prepare la masa de pizza, haciéndola de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
- usando un tazón de 6 pulgadas de ancho para medir, corte dos costras de pizza de 6-7 pulgadas.
- bata un huevo con agua en un tazón pequeño, luego cepilla ligeramente la masa de pizza con el lavado de huevos.
- Cuando el agua hierva, vierta lentamente el bicarbonato de sodio.
- coloque una corteza de pizza en el agua hirviendo., Usa una cuchara de madera para asegurarte de que no se asiente en el fondo de la olla. Deje que se cocine durante 25 segundos, luego use dos espátulas para voltearlo y cocine otros 20 segundos.
- retire la corteza de pizza pretzel de la olla y reserve, luego repita el proceso con la segunda corteza de pizza.
- Ahora cepille las cortezas de pizza con el lavado de huevo por segunda vez y espolvoree con sal marina.
- hornear en el horno durante 8 minutos a 425°F, y hacer la salsa de queso.
- Cuando la corteza de pizza esté hecha, déjela enfriar durante 5 minutos.,
- Ahora cubra cada corteza de pretzel con la salsa de queso, una taza de mozzarella y 10-12 pepperonis.
- Por último, hornéalo durante otros 6 minutos para derretir todo.
esta pizza con corteza de pretzel con queso saldrá caliente y burbujeante, y súper cursi. Cortar, servir y disfrutar! Asegúrese de revisar la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones detalladas completas.
sé que les va a encantar esta pequeña Pizza de Pretzel de Caesar. Es uno de tus favoritos, y estoy muy emocionada de que lo pruebes., Pizza suave de corteza de Pretzel con salsa de queso y YUM!
vea la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer esta Pizza de corteza de Pretzel con salsa de queso. ¡Que lo disfrutes!,
pruebe algunas de nuestras otras recetas de pizza favoritas:
- Pizza de Pepperoni en un palo
- pizza casera de Chicago Deep Dish
- mordidas de Pizza de pan francés
- Pizza de corteza de coliflor baja en carbohidratos
- mini Pizzas Margherita
- rollos de pizza rellenos de pepperoni
- Veggie Crescent Roll pizza
pizza de corteza de pretzel suave con salsa de queso-Little Caesar’s copycat recipe
Para la Salsa de Queso:
- ▢ 8 onzas extra fuerte de queso Cheddar
- ▢ 4 onzas de queso Pepper Jack
- ▢ 1½ cucharadas de maicena
- ▢ 12 onzas de leche evaporada
- ▢ 2 cucharaditas de salsa picante como la de Frank
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 425F.,
-
ponga a hervir una olla o un horno holandés con 3-4 pulgadas de agua.
-
desenrolle la corteza de pastel refrigerada y manténgala en el papel.
-
Si utiliza un tipo que necesita ser enrollado, utilice un rodillo para extender la masa a aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.
-
si usa masa ya enrollada, doble por la mitad para que tenga aproximadamente 1/2 pulgada de espesor y presione ligeramente hacia abajo para adherirse.,
-
Use un tazón de aproximadamente 6 pulgadas de ancho para crear dos pizzas de 6-7 pulgadas (cortadas alrededor del exterior del tazón con un cuchillo para pelar). Deseche la masa restante o guárdela para más tarde.
-
En un tazón pequeño, bate un huevo con el agua.
-
cepille cada masa de pizza muy ligeramente con el lavado de huevos. Si se produce alguna acumulación, golpee ligeramente con una toalla de papel.
-
vierta Lentamente el bicarbonato de sodio en el agua hirviendo (con cuidado, va subiendo).,
-
coloque la primera corteza de pizza en el agua hirviendo. Inmediatamente caerá hacia abajo, así que usa una cuchara de madera para subirlo ligeramente hacia arriba (Ver video).
-
deje cocinar en el agua hirviendo durante 25 segundos, luego use dos espátulas para voltear cuidadosamente. Dejar cocer otros 20 segundos y luego retirar del agua con las espátulas, colocar sobre pergamino y reservar.
-
Repita con la segunda masa de pizza.
-
una Vez en el pergamino., Cepille abundantemente cada corteza con el lavado de huevo una vez más. Cepille todo, pero ponga más huevo alrededor del borde exterior. Espolvorear generosamente con sal marina.
-
Cocer en el horno a 425F durante 8 minutos.
-
mientras la masa de pizza se cocina inicialmente, haga la salsa de queso.
-
en una cacerola de fondo medio y pesado a fuego lento, combine el queso y la maicena. Mezcle para combinar.,
-
añadir la leche evaporada y la salsa picante y batir constantemente hasta que el queso se derrita. Continúe batiendo unos 5 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y haya espeso.
-
si el queso se ha espesado demasiado, agregue leche evaporada adicional.
-
dejar de lado.
-
una vez que la corteza de pizza se haya cocido, retire del horno. Dejar enfriar durante unos 5 minutos.,
-
cubra cada uno con salsa de queso, dejando un borde de aproximadamente una pulgada alrededor del exterior para su corteza de pretzel. (Utilice el extra como queso nacho para mojar, nachos, tacos, o cualquier cosa!)
-
cubra cada pizza con una taza de queso mozzarella, luego 10-12 pepperonis.
-
Hornear otros 6 minutos o hasta que estén doradas y derretido/burbujeante.
-
cortar y servir!
el Último paso! ¡No te olvides de mostrarme una foto de lo que hiciste!, Upload an image or tag me @thecookierookie on Instagram!
Nutrition Information
