esta receta de papas fritas caseras no podría ser más simple y es una gran manera de estirar el presupuesto! Estas papas fritas caseras están hechas con un par de papas horneadas sobrantes, lo que lo convierte en un desayuno perfecto al estilo diner en casa.
Los alimentos para el desayuno se clasifican en la parte superior de la jerarquía de alimentos de confort, ¿no crees? Ya se trate de panqueques esponjosos, Huevos Revueltos tiernos o tocino crujiente, un desayuno completo complace a las masas, sin importar la hora del día.
( has hecho el desayuno para la cena, ¿verdad?,)
Un plato favorito para el desayuno es la receta clásica de papas fritas caseras. Trozos de papa, crujientes en el exterior y tiernos en el centro, sazonados con sal y pimienta y acompañados de algunos pimientos y cebollas, las papas fritas caseras son una necesidad para el desayuno.
afortunadamente, hay una manera súper fácil de hacerlos en casa, especialmente si tienes algunas papas horneadas sobrantes.
usar las sobras no solo es una gran manera de ahorrar tiempo, sino que también ahorra dinero. Y esta receta de papas fritas caseras es una gran victoria doble.,
Una de las mejores maneras de ahorrar dinero en la comida no es lo desperdicies! Cuando lees las estadísticas de la cantidad de comida que los estadounidenses tiran cada año, el número es asombroso.
una gran manera de desviar la buena comida de golpear el bote de basura es comerla dentro de cuatro días, las pautas del USDA para las sobras que se almacenan correctamente. Sin embargo, a veces, nos cansamos un poco de comer el mismo artículo varios días seguidos.
¡ahí es cuando necesitamos dar nueva vida a las sobras! No es difícil cocinar una vez y disfrutar de varias comidas del esfuerzo.,
un poco de trabajo creativo en la cocina puede tomar la cena de anoche y convertirla en algo sabroso y nuevo.
- El maíz en la mazorca se convierte en ensalada de maíz.
- Un poco de carne y verduras se convierte en una gran sopa.
- sobras de pollo y salsa crean el relleno para un delicioso pastel de pollo.
una re-do favorita en nuestra casa es esta receta de papas fritas caseras al horno. Simplemente pica las papas horneadas sobrantes y saltéalas en aceite con especias, cebollas y pimienta. Fácil, relleno y una deliciosa manera de disfrutar de las sobras!,
ingredientes para esta receta de papas fritas caseras
estas papas fritas caseras requieren solo cinco ingredientes para mezclarlas.
- aceite de oliva: uso aceite de oliva para freír estos, pero podría usar otro aceite de cocina favorito.
- papas-me gusta usar papas rojizas para nuestras papas al horno. Puedes hornear tus papas en el horno, o probar mis papas al horno Crockpot. Si tienes papas hervidas sobrantes, esas también funcionarán.
- pimienta y cebolla-mezclando un poco de pimienta y cebolla picada, le da a estas patatas una sensación clásica de cena.
- sal y pimienta-sazonar al gusto!,
haga suya esta receta intercambiando sus hierbas y especias favoritas.
cómo hacer estas papas fritas caseras de sartén
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en una sartén grande calentar el aceite hasta que brille.
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añadir las patatas, las cebollas y el pimiento picado. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que las cebollas y los pimientos estén tiernos y las papas estén ligeramente doradas.
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sazone al gusto con sal y pimienta. Servir caliente.
¿debe hervir las papas antes de freírlas?,
hervir las papas antes de la mano puede ayudar a obtener el interior suave y crujiente por fuera. Esta receta utiliza papas horneadas sobrantes para que el paso ya esté hecho para usted. Si te sobran papas hervidas, sigue adelante y úsalas.
si estás presionado por el tiempo, también puedes usar papas crudas y picadas. Usted tendrá que extender el tiempo de cocción, pero van a ser deliciosos.
¿puedo recalentar las papas fritas caseras sobrantes?
mientras que las papas fritas caseras sobrantes pueden perder algo de su crujiente, absolutamente se pueden recalentar., De hecho, me gusta hacer un lote grande al comienzo de la semana para los desayunos de preparación de comidas. Me recalienta en el microondas y agregar un huevo fresco.
Si mantener su crujiente es importante para usted, recalentar en el horno en una bandeja para hornear puede hacerlos crujientes de nuevo. Quince minutos en 350F debería hacer el truco!
¿cuánto cuesta hacer papas fritas caseras en casa?
el restaurante local favorito de mi hija cobra 4 4 por un pedido de papas fritas caseras. Veamos cuánto cuesta hacer cuatro porciones en casa:
- 2 papas grandes para hornear: $1.,74
- el aceite de oliva: $0.40 ($6.49/16 oz)
- cebolla: $0.20
- pimienta: $0.25
Un lote completo de esta receta de patatas fritas de la casa cuesta $2.59 o 65 centavos por porción. Junto con algunos huevos y tocino, tienes un banquete para un rey con el presupuesto de un hombre frugal.
Cómo ahorrar aún más en esta receta?
puedes ahorrar aún más cuando aplicas el sistema Good Cheap Eats a esta receta. Estas son algunas de las estrategias que puede utilizar para hacer esta receta más económica:
- abastecerse de ingredientes cuando están a la venta., Abastecerse cuando vea patatas a la venta y luego poner una barra de patatas al horno en el menú! En general, verá ventas de papas cerca de los días festivos cuando las patatas están en el menú, como el día de acción de Gracias y el día de San Patricio. Es una gran manera de no gastar en exceso en comestibles cerca de las vacaciones.
- igualación de precios. Revise los volantes de su tienda de comestibles para ver quién tiene el mejor precio en los artículos de su lista. Es solo una forma de reducir la factura de la tienda de comestibles.
- haga un plan para las sobras! Haga papas adicionales a propósito para que pueda ahorrar tiempo y evitar que las papas adicionales se vuelvan demasiado viejas.,
¿Qué necesitas para hacer papas fritas caseras en casa?
Este es un plato bastante sencillo. No necesitas ningún equipo elegante. Sin embargo, tener algunas buenas herramientas básicas de cocina realmente puede hacer que su tiempo en la cocina sea más agradable. Con el tiempo, he perfeccionado mi colección para que sean perfectas para mis necesidades. Estas son las herramientas que me gusta usar en esta receta.
- tablas de cortar de plástico: tengo tablas azules para verduras y tablas blancas para carne.
- Ergo chef cuchillo de chef – he tenido mi conjunto durante varios años y funcionan bien.,
- sartén grande con tapa-tengo dos de estos ya que me encanta este modelo tanto.
- pinzas para cocinar: las USO todo el tiempo para cocinar en una sartén.
si prepara esta receta, asegúrese de tomar una foto y etiquetarla con el hashtag #GOODCHEAPEATS. No puedo esperar a ver lo que cocinar!,
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Home Fries Recipe
Ingredients
- 2 tbsp olive oil
- 2 russet potatoes baked and diced
- 1/4 onion diced
- 1/2 bell pepper (any color) small diced
- salt
- black pepper
Instructions
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In large skillet heat oil until shimmering.,
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agregue las papas, las cebollas y la pimienta cortada en cubitos. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que las cebollas y los pimientos estén tiernos y las papas estén ligeramente doradas.
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sazone al gusto con sal y pimienta. Servir caliente.
Notas
los valores nutricionales son aproximados y se basan en 1/4 de la receta.,
Nutrition
This post was originally published on October 26, 2010. It has been updated for content and clarity.
