una manzana al día mantiene alejado al médico, dice el proverbio. Pero, ¿qué pasa si has encontrado esta gran venta y has comprado muchas más manzanas de las que puedes usar en una semana más o menos? ¿Las manzanas se estropean?
o tal vez un amigo o familiar que posee un pequeño huerto te ha regalado un gran lote de manzanas orgánicas. Quién diría que no a eso?
naturalmente, estás súper feliz de tenerlos cerca. Pero, al mismo tiempo, te preocupa que no puedas comerlos o usarlos para hornear y cocinar antes de que se echen a perder.,
Ahora usted está buscando maneras para almacenar las manzanas por más tiempo. Y ya que siempre los has mantenido en el mostrador, estás considerando otras opciones, como refrigerarlos o incluso congelarlos si eso tiene sentido.
de cualquier manera, si desea aprender una o dos cosas sobre las manzanas, este artículo es para usted. En él, pasamos por el almacenamiento, la vida útil y el mal estado de las manzanas. Si eso suena interesante, continúe leyendo.,
Cómo Almacenar las Manzanas
Cuando se trata de almacenamiento de manzanas frescas, hay dos opciones. Puede almacenarlos a temperatura ambiente o en la nevera. Ambas son opciones válidas dependiendo de las circunstancias.
si planea usar manzanas dentro de una semana más o menos, almacenarlas en la despensa o la cocina está bien. Solo asegúrate de que estén en un lugar fresco y seco, lejos de cualquier fuente de calor.,
generalmente, cuanto más frío sea el lugar, mejor, ya que las manzanas maduran mucho más rápido a temperatura ambiente que a temperaturas frías.
si has traído las manzanas a casa en una bolsa de plástico, ábrelas o haz algunos agujeros antes de guardarlas.
Para el almacenamiento a largo plazo de las manzanas, la nevera es el camino a seguir. Ponga las manzanas en el cajón de productos agrícolas, o en otro lugar lejos de olores fuertes.,
alternativamente, si tiene muchas más manzanas de las que podría caber en la nevera, intente encontrar otro lugar frío donde puedan sentarse.
tal vez sea un sótano sin calefacción o un garaje, donde la temperatura es solo unos pocos grados más alta que en la nevera. Tal lugar es un gran lugar para almacenar manzanas.
cubra la Caja con las frutas con un paño húmedo limpio. Eso ayudará a prevenir el marchitamiento.,
Si usted no puede hacer cualquiera de las opciones de trabajo, siempre se puede hacer en lata de puré de manzana. Dura bastante tiempo y sería un excelente nivel de compra de puré de manzana comercial.
cuando se trata de almacenar manzanas cortadas, debe transferirlas a la nevera en un recipiente hermético., Las piezas se dorarán debido a la oxidación, pero puedes evitarlo sumergiéndolas en agua y añadiendo una cucharadita de jugo de limón por cada taza de agua. El ácido en el jugo de limón ralentizará el proceso de dorado.
Si no tiene jugo de limón, pero tiene jugo de manzana fortificado con vitamina C, puede usarlo en su lugar. Eso tiene una ventaja de que la fruta conserva más de su sabor.,
¿Cuánto Tiempo Manzanas Último
manzanas Enteras suelen durar alrededor de una semana, quizás dos semanas, en la despensa antes de que su piel comienza a arrugarse y ellos se vuelven blandos.
Si los guardas en la nevera, se conservan durante 4 a 6 semanas, a veces hasta 2 meses antes de que la calidad Comience a degradarse.
cuando se trata de cortar manzanas, conservan la calidad durante aproximadamente 3 a 5 días.,
si pensaste en cortar manzanas durante toda la semana un domingo por la noche, esa podría no ser la mejor idea. Sería mejor si planificaras dos sesiones más cortas, una el domingo y la otra a mitad de la semana.,
Pantry | Fridge | |
---|---|---|
Fresh apples | 1 – 2 weeks | 4 – 6 weeks |
Cut apples | 3 – 5 days |
Please note the periods above are only estimates.,
¿Cómo saber Si las Manzanas que Han Salido Mal
manzanas Frescas tienen un brillante, aroma afrutado, piel brillante, y carne firme. Al comprar manzanas en el Supermercado, asegúrese de elegir solo aquellas con cero moretones o puntos blandos. Aquellos con moretones, agujeros o manchas probablemente no se mantendrán tan bien.
Si vas a almacenar un montón de manzanas juntas, dale un cheque cada semana más o menos., Durante ese control, debe elegir aquellos de mala calidad, y usarlos o desecharlos. De esta manera, las bacterias no se propagarán a las sanas.
si la manzana ha adquirido una textura blanda o el jugo está rezumando, deséchela. Lo mismo si ves signos de crecimiento de moho o grandes manchas marrones.
Si tiene la piel arrugada y la textura granulada, pero por lo demás todo está bien, el apple todavía está bien para comer., Pero no sabrá tan bien por sí solo. Por lo tanto, probablemente sea mejor rallarlo y agregarlo a una ensalada.
e incluso si sus manzanas se ven muy bien en el exterior, todavía pueden ser de color marrón en el interior. Ese suele ser el caso si fueron mal manejados en el almacenamiento. Si eso sucede, deseche las frutas.
cuando se trata de rebanadas de manzana, espere que se doren. Pero si algo más sobre la fruta cambia, deshazte de ella. Haz lo mismo con cualquier rebanada de manzana que refrigeres durante más de una semana.,