Kiinan eksoottisten hedelmien maistelu voisi olla osa Matkaseikkailuasi Kiinassa. Katsotaanpa alkuun 10 oudoin / oudoin hedelmiä, että olet ehkä koskaan kuullut. Näin kun törmäät niihin, tiedät millaisia ne ovat ja haluatko kokeilla niitä!,
Lue, miksi hedelmä olisi mielenkiintoista (Länsi) ulkomaalaiset, mitä se näyttää, sen kuvaus, sen terveyshyötyjä, tietoa sivuvaikutuksia tai mitä saatat täytyy olla varovainen, ja miten syödä niitä.
Durian (榴莲 liúlián)
kiinalaisille terävillä piikeillä peitetyt Isot duriot ovat luultavasti eksoottisista trooppisista hedelmistä suosituimpia. Sitä kutsutaan ”hedelmien kuninkaaksi.,”Se on niin suosittu, se on yksi kalleimmista hedelmistä, kun se on kausi.
löydät sen jokainen hedelmien markkinoilla kausi, ja se on niin nautti, harvat ihmiset voivat varaa syödä usein. Se maksaa noin 100 RMB (15 USD) tai enemmän kilo kaudella ja myydään useimmissa hedelmäkaupoissa.
Mitä tehdä, on outo on kiukkuinen kova iho, se on valtavan koon, kuten pieni tai keskikokoinen vesimeloni, ja kellertävä tai vaalea liha. Kunnes yrität sitä, saatat ajatella, se haisee, mutta maku on kuin hieno vaniljakastike vanukas tehty manteli öljyä., Se on melko ravitsevaa ja täyteläistä, ja jos pidät siitä, luulet sen tuoksuvan hyvältä.
- Ääntäminen: /lyoh-lyen/
- Maut: banaani/manteli/sipuli seos.
- miten sitä syödään: marketeissa myyjä voi tarjoutua leikkaamaan sen ja / tai poistamaan piikikkään ihon. Voit kauhoa lihan lusikalla pois. Älä syö sisällä olevaa kovaa siementä, joka on hieman myrkyllinen. Se on suosittu kiinalainen jälkiruoka.
Terveyden Hyödyt ja Mahdolliset Haittavaikutukset / Vaarat
Terveys edut: Ravitsevaa, runsaasti kaloreita, kivennäisaineita, vitamiineja ja erityisesti B-vitamiineja. Voimakkaita antioksidantteja., Runsaasti rikkiä. Tämä tekee siitä syövän ja pääsee eroon loisista. Alentaa korkeaa verenpainetta ja parantaa sukupuolihormoni-ja serotoniinitasoja. Lisää lihasten kasvua ja kestävyyttä urheilijoilla.
Varoitukset / haittavaikutukset: tämä on voimakas lääkehedelmä, ja elimistö tarvitsee aikaa sopeutuakseen ennen suuren osan nauttimista. Jos olet yrittää sitä ensimmäistä kertaa, syödä vain vähän, ehkä hitunen sitä eniten, ja nähdä, miten keho reagoi siihen, koska jotkut ihmiset ovat allergisia reaktioita tai muita terveydellisiä ongelmia syömisen jälkeen se. On ehdotettu, että raskaana olevien naisten ei pitäisi syödä sitä.,
kiinalaisessa lääketieteessä se tunnetaan hedelmänä, jossa on paljon Yangia eli miesenergiaa. Jos syöt paljon, olet ainakin hengästynyt todennäköisesti. Liika syöminen voi pitää hereillä tai saada sydämen kilpailemaan. Ihmiset, joilla on korkea verenpaine tai diabetes tai jotka käyttävät lääkkeitä näitä ehtoja olisi paras välttää. Sitä ei varmaan halua syödä joka päivä.
Dragonfruit (火龙果 huǒlóngguǒ)
Dragon hedelmä on toinen silmiinpistävän epätavallinen yhteinen hedelmä Kiinassa et ehkä koskaan syönyt., Sen ihon silmiinpistävä purplish-punainen väri, jonka ulokkeet irtoavat, voi saada sen näyttämään vastenmieliseltä. Iho ei ole maistuva, mutta valkoinen tai punainen liha, jonka sisällä on pieniä mustia siemeniä, on herkullista. Toisin kuin durianilla, dragon fruitilla ei ole sivuvaikutuksia.
Syö niitä näyttää olevan sama vaikutus kuin syöminen yhteisten elintarvikkeita, kuten banaaneja tai päärynät, mutta ne ovat hyviä teitä, ja enemmän ravitsemukselliset.
- ääntäminen:/hoh-long-gwor/
- maistuu: mitäänsanomaton, kuin päärynä. Siementen pureskelusta vapautuu miellyttäviä rasvahappoja, kuten omega-3 ja omega-6.,
- miten sitä syödään: oikein kypsänä voi kuoria iholta samalla tavalla kuin banaania.
terveyshyödyt ja mahdolliset haittavaikutukset/vaarat
terveyshyödyt: siinä on runsaasti antioksidantteja, kuten C-vitamiinia. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa ihmisiä paranemaan nopeammin ja auttaa parantamaan hengitysvaikeuksia. Lykopeeni auttaa ehkäisemään syöpää.
Varoitukset / haittavaikutukset: Ei yhtään. Niitä voi syödä niin usein kuin haluaa.,
Rambutans (红毛丹 hóngmáodān)
Rambutaanit ovat kolmanneksi kummallisimpia hedelmiä. Ne näyttävät karvaisilta. 红毛丹 tarkoittaa ” punatukkaista pellettiä.”Ne ovat suunnilleen pingispallojen tai golfpallojen kokoisia. Ihmiset eivät syö ihoa. Ne muistuttavat litsiä ja longaaneja. Punaiset / vihreät karvat saavat ne näyttämään oudoilta.,
Jos olet syönyt litsejä tai longans, nämä ovat suunnilleen samat, paitsi että ne ovat vähemmän mehukas ja joskus enemmän hapokas. Ihmiset syövät yleensä mieluummin litsejä kuin rambutaaneja.
- Ääntäminen: /hong-maoww-dan/
- Maut: Päärynä ja litsi mix, tai päärynä ja hieman hapan valkoinen rypäleen sekoitus.
- miten niitä syödään: kuori se ja syö sisukset. Terävä veitsi auttaa katkaisemaan ihon. Älä yritä purra ihoon, jotta et saisi pölyä ja ötököitä suuhusi. Niiden kausi ulottuu huhtikuusta syyskuuhun, joten niitä on saatavilla pidempään kuin litsejä.,
terveyshyödyt ja mahdolliset haittavaikutukset/vaarat
terveyshyödyt: kuitupitoisuus on korkea ja kalorimäärä pienempi kuin litsit. Joten se on hyvä korvike niille, jotka yrittävät laihtua, mutta suunnilleen sama terveyshyötyjä kuin litsejä.
Varoitukset / haittavaikutukset: KS.litsi alla.
Bayberry (杨梅 yángméi)
Nämä hedelmät ovat niin erilaisia, kumma kuvioitu, ja kirkkaan punainen-violetti värillinen, he kiinni silmään, kun näet ne. Rambutaanien tapaan ne näyttävät myös karvaisilta. Niiden väri saa ne näyttämään herkullisilta., Ja ne ovat erittäin hyvä terveys edistää ruokaa.
näitä myydään kaduilla usein sesonkiaikoina. Ne eivät ole kalliita. Kokeile. Ei ole tiedossa haitallisia terveysvaikutuksia. Ne ovat halkaisijaltaan noin 2-3 senttimetriä. Hedelmän malto on väriltään samanlaista, mutta voi olla jonkin verran vaaleampaa. Amerikkalaiset saattavat kutsua sitä ” jumberiksi.”
- Ääntäminen: /yang-voi/
- Maku: makea ja hapan, kuten granaattiomena. Rakenne kuin mansikka.
miten niitä syödään: hedelmän säilyvyys on hyvin lyhyt ja se houkuttelee usein hyönteisiä. Hyönteiset piiloutuvat polveilevaan ihoon., Hedelmän liottaminen suolavedessä voi auttaa poistamaan hyönteiset ennen sen syömistä. Syö iho. Hyönteisten ongelman vuoksi voit kuitenkin juoda sitä mehuna tai viininä. Pese kaikki kadulla myytävät.
terveyshyödyt ja mahdolliset haittavaikutukset/vaarat
terveyshyödyt: hedelmässä on myös runsaasti antioksidantteja. Mutta tärkein aine löydetty tähän mennessä hedelmä on oligomeeriset proanthocyanidins (OPCs), joka on tehokkain luokka, vapaa-radikaali-puhdistusjärjestelmä antioksidantteja. Se suojaa stressiltä., OPC: iden uskotaan myös ehkäisevän kaihia, ikääntyvää ihoa, diabetesta ja niveltulehdusta. Parantaa näköä.
Varoitukset / haittavaikutukset: Ei yhtään.
Mangostanit (山竹 shānzhú)
Mangosteenit eivät ole lainkaan mangojen kaltaisia. Toisin kuin ohut kuori mangot, niillä on paksu kova violetti iho, joka on kuorittu pois paljastaen valkoisen lihan ja kuoppa. Tämä hedelmä ei ole yleisesti tunnettu Amerikassa, koska ulkomaiset tuonti tämän hedelmän on kielletty.,
- Ääntäminen: /shan-joo/
- Maut: mansikka-vanilja.
- miten niitä syödään: kuori vain kova Kamara pois. Se on segmentoitu sisältä kuin mandariini.
Terveyden Hyödyt ja Mahdolliset Haittavaikutukset / Vaarat
Terveys Edut: hedelmä on myös runsaasti antioksidantteja, ja sen on todettu alentavan riskiä sairaudet, kuten syöpä ja sydänsairaudet. Yllättäen uusin buzz verkossa on, että syöminen kuori on erittäin hyvä, koska se on täynnä Xanthones, joka lievittää kipua ja tulehdusta ja on voimakas antioksidantti., Ihmiset voivat jauhe kuivattu kamara ja sitten soveltaa vettä tehdä tahna ja soveltaa sitä iholle, koska tällaiset tahnat on todettu tehdä ihmiset näyttävät nuoremmilta.
Varoitukset / haittavaikutukset: Ei yhtään.
Persimmons (柿子 shìzi)
Tämä on ihana hedelmä; ehkä kaikkein herkullisia ja kaikki nämä, kun täysin kypsä, ja se on täynnä maku ja alkaa murtaa auki! Se on syyskauden hedelmä, eikä sitä kannata jättää väliin.
ne näyttävät jossain määrin oransseilta tomaateilta, mutta kasvavat puissa., Eteläkiinalaiset kutsuvat tomaatteja” punaisiksi läntisiksi persimmoneiksi ” ulkonäön samankaltaisuuden vuoksi.
- Ääntäminen: /shrr-dzrr/
- Maut: makea ja hieman hapan. Vaikea kuvailla makua. Ehkä vähän kuin hapottomat tangeriinit.
- miten niitä syödään: hedelmä on hieman kitkerä eikä yhtä makea, kun se ei ole täysin kypsä. Ihmiset saattavat syödä ihoa, mutta välttääkseen torjunta-aineita, kuori se ja syö sisälmykset.
Terveyden Hyödyt ja Mahdolliset Haittavaikutukset / Vaarat
Terveys Edut: hedelmä on runsaasti antioksidantteja., Se neutraloi vapaita radikaaleja, jotka voivat vaurioittaa soluja ja laukaista syövän. A-vitamiinin sekä shibuolin ja betuliinihapon läsnäolo rikastuttaa sen syöpää torjuvia ominaisuuksia. Se on runsaasti A-vitamiinia, joka parantaa näköä.
Varoitukset / haittavaikutukset: Ei yhtään.
Litsi (荔枝 lìzhi)
Jos olet syönyt Kiinalaisia ravintoloita West, olet luultavasti nähnyt kuoritut ja purkitettu litseistä, jotka ovat yhteisiä autiomaassa. Mutta tuoreet ovat parempia! Ne ovat silmäänpistäviä torilla, jossa on punainen iho. Se on yleinen Eteläkiinanhedelmä., Se on niin yleinen, että yleisissä puistoissa kasvaa paljon litsapuita.
se on äärimmäinen Yang-hedelmä. Niinpä kiinalaiset osoittavat tämän kirjoittamalla sanan” li ” kirjoittamalla merkin valtaan 3 kertaa. Se on kesähedelmä, joka häviää nopeasti.
Longans ovat hyvin samanlaisia litseistä ja maku suunnilleen sama, mutta ne tulevat kauden jälkeen litsejä tehdä. Näyttää siltä, että ne ovat samoja hedelmiä, joilla on erilainen ihonväri ja hieman pienempi.
- Ääntäminen: /lee-jrr/
- Maut: makea ja kirpeä, kuten hieman hapan valkoinen rypäleen. Se on hieman alchoholic varsinkin, kun hyvin kypsä.,
- miten niitä syödään: kuori se ja syö sisukset.
Terveyden Hyödyt ja Mahdolliset Haittavaikutukset / Vaarat
Terveys Edut: Kuten useimmat muut eksoottiset hedelmät tässä luettelossa, korkea antioksidantti sisältöä neutraloi vapaita radikaaleja, estää syöpää, on tulehdusta, alentaa verenpainetta ja auttaa veren virtausta avaamalla väyliä. Se voi auttaa ehkäisemään tai parantamaan diabetesta. Runsaasti C-vitamiinia. niiden syöminen lisää energiaa ja auttaa ihmisiä tuntemaan olonsa mukavaksi kesän kovassa kuumuudessa.,
Varoitukset/haittavaikutukset: Kuten muita korkea Yang hedelmiä, älä syö liikaa aluksi välttää hikoilun, kilpa-verta, ja droozy tunne. Sen sokeripitoisuus on korkea. Niitä ehdotetaan annettavan lapsille säästeliäästi, kunnes he sopeutuvat niihin.
Pomeloiden (柚子 yòuzi)
mikä tekee tästä sitrushedelmästä yllättävän on sen koko. Se on paljon suurempi kuin greippi. Tämä yllättävä hedelmä on yleistymässä länsimaisissa supermarketeissa, mutta et ehkä ole koskaan syönyt sellaista., Koko tekee siitä kiehtovan. ”Onko tuo super-iso greippi?”Valitettavasti maku ei vastaa niiden kokoa. Suuri osa koosta johtuu sen erittäin paksusta ihosta. Länsimaalaisille se ei maistu kovin hyvältä. Se on vähiten arvostettu kaikista näistä eksoottisista hedelmistä.
Pomeloiden käytetään ruoanlaitossa, kun kauden aikana myöhään syksyllä ja juuri ennen uutta vuotta. Mutta niitä syödään myös raakana. He ovat myönsi, tuoda onnea kotitalouden, joten nämä ovat yksi hedelmiä perinteisesti antaa uudenvuoden lahjat., He tekevät myös joululahjoja
on yleinen käytäntö koristella koti 1 tai 2 pomelolla. Tämä hedelmä symboloi myös perheen ykseyttä.
- ääntäminen:/yoh-dzrr/
- maistuu: mitäänsanomaton ja kuiva. Se on kuin hieman karvas kuiva greippi, joka ei ole makea.
- miten niitä syödään: kuori se ja syö sisukset. Niitä on saatavilla erityisesti kunkin vuoden alussa ja ne ovat perinteinen kiinalainen uudenvuoden ruoka.,
Terveyden Hyödyt ja Mahdolliset Haittavaikutukset / Vaarat
Terveys Edut: Suunnilleen sama kuin greippi ja appelsiinit, mutta vähemmän kaloreita.
Varoitukset/haittavaikutuksia: Yllättävää, pomeloiden sekä appelsiinien, greippi ja muut sitrushedelmät ovat kemikaaleja nimeltään furanocoumarins, jotka tekevät niistä riski ihmisille, kun syöpä -, sydän -, ja muita lääkkeitä tai ihmisille antibioottien.,
Goji Marjat (枸杞子 gǒuqǐzǐ)
Goji marjat, joka tunnetaan myös nimellä Kiinan Wolfberries, kuuluvat samaan kasvi perhe, kuten peruna, tomaatti, munakoiso, ja chili paprikat ja ovat kotoisin Kiinan luoteisosassa alueella. Tuoreina ne näyttävät kirsikkatomaateilta.
, mutta tuoreena niitä ei juuri koskaan myydä. Ne ovat kuivattuja kuin rusinat. He ovat myydä löysä ja pienet pussit useimmissa supermarketeissa tai ne myydään pusseissa Kiinalaisen lääketieteen myymälöissä että runsaasti ympäri Kiinaa, lähes joka korttelista.,
se on verrattain hintava hedelmä. Kourallinen (100 grammaa) maksaa noin 1,60-2,20 dollaria.
- Ääntäminen: /go-chee/
- Maut: kirsikka tomaatti kirsikka mehua.
miten niitä syödään: jos niitä myydään pusseissa, niitä on yleensä turvallista syödä kuin rusinoita. Jos myydään löysänä, on turvallisinta huuhdella ja keittää nämä ensin tai käyttää sitä teessä. Voit yksinkertaisesti yrittää pudottaa ne teetä, tumma tai vihreä, herkullinen makea marja-kuin maku. Se laitetaan usein congeen (riisikeittoon).,
Terveyden Hyödyt ja Mahdolliset Haittavaikutukset / Vaarat
Terveys Edut: Kiinan erityinen hautua lääkkeiden teetä tai valmistaa lääkkeitä, elintarvikkeita. Sen arvellaan lievittävän korkeaa verenpainetta, diabetesta, silmävaivoja, väsymystä, ikääntymistä ja kuumetta.
Ehkä syy nämä ovat voimakkaita, koska ne ovat niin runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja aminohappoja: 500 kertaa enemmän C-vitamiinia per unssi kuin appelsiinit. Goji-marjoissa on myös runsaasti A -, B1 -, B2 -, B6-ja E-vitamiinia, joten ne nopeuttavat paranemista.
Goji-Marjat ja krysanteemitee parantavat näköä., Sen uskotaan soveltuvan pääasiassa naisille, koska se auttaa naisten lisääntymistä ja kehon toimintoja. Lännessä sitä käyttävät molemmat sukupuolet auttamaan pysymään nuorena ja terveenä sekä sen antioksidanttivaikutuksiin.
Varoitukset / haittavaikutukset: tätä pidetään toisena ”kuumana” hedelmänä, jossa on paljon Yangia. Yritä ensin syödä vain puoli kourallista ja nähdä, miten pidät niistä. Kuten durian, liika aluksi saattaa saada sinut hikoilemaan tai pitämään sinut hereillä.
diabeteslääkkeitä tai verenohennuslääkkeitä käyttävien tulee välttää sitä samoin kuin raskaana olevien ja mehiläisten pistoille allergisten reaktioiden vuoksi., Nykyään käytetään liikaa torjunta-aineita ja väriaineita.
Jujube (红枣 hóngzǎo)
Jujube ovat eräänlainen päivämäärä. Mutta useimmat länsimaalaiset eivät ehkä tunne päivämääriä. Tuoreet näyttävät vanhoilta ruskeilta kirsikkaomenilta,ja jos niitä näkee, voi ajatella, että sellaisia ne ovat, eikä kokeilla niitä. Ne ovat herkullisia. Ne maistuvat paremmalta kuin kirsikkaomenat.
niitä myydään myös kuivattuina ja ne ovat kuvan tapaan punaisia ja ryppyisiä. Ne näyttävät kuivina taateleilta tai luumuilta.,
- Ääntäminen: /hong-dzaoww/
- Maistuu: kuten makea omena ripaus kanelia.
- miten niitä syödään: pese ja syö tuoreita kuin omenoita. Myös kuivatut kannattaa pestä. Kiinalaiset käyttävät näitä mielellään keitoissa, teeissä ja makeissa juomissa. Se on hyvä välipala.
Terveyden Hyödyt ja Mahdolliset Haittavaikutukset / Vaarat
terveyshyötyjä: Se on 20 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin kaikki sitrushedelmiä. Niissä on runsaasti erilaisia mineraaleja. Se on myös runsaasti aminohappoja proteiinin muodostumista ja lihasten kasvua. Sillä on syöpälääkkeitä., Kiinalaisten mielestä se kosteuttaa kehoa ja auttaa, kun on kylmä.
Varoitukset / haittavaikutukset: Ei yhtään.
Note on Chinese Fruit Culture
Chinese love fruits. Heillä on jopa hedelmälahjan antaminen ja syöminen perinne, jotta he antavat juhlapyhinä ja tilaisuuksissa, kuten häissä ja yritysten avajaisissa, tietynlaisia hedelmiä, jotka sopivat jokaiseen tilaisuuteen. Näytä lisää sivusta The Lucky Fruit / Flowers for Chinese New Year
Intrigued? Onko nälkä? Lue lisää Ruokakiertueen seikkailuista!,
Jos haluat kokeilla hedelmäseikkailua, kerro, milloin varaat kiertueesi, niin autamme sinua löytämään Kiinan parhaat hedelmät. Onko joitakin erityisiä hedelmiä haluat kokeilla tästä luettelosta? Voimme muokata matkareittisi vastaavasti, ota meihin yhteyttä ja aloita matkasi suunnittelu.
Top Suositeltava Ruokia Matkat
- Maku Kiinan – 12-Päivä Peking – Xi ’ an – Chengdu – Guilin – Hong Kong Cuisine Tour kaikki top nähtävyydet.,
- an 8-day Culinary Adventure-an 8-day Beijing, Chengdu, and Guangzhou tour