Hunajaa
Hunaja on makea ja siirappimainen aine tuottama mehiläiset medestä kukat ja käyttää ihmisten makeutusaineena ja levitä. Hunajassa on 17-20% vettä, 76-80% glukoosia ja fruktoosia, siitepölyä, vahaa ja mineraalisuoloja. Sen koostumus ja väri riippuu mettä toimittavasta kukkatyypistä., Esimerkiksi sinimailanen ja apila tuottaa valkoinen, kulta, heather punertava-ruskea, laventeli meripihkan sävyn, ja akaasia …