Opas Intialainen Dal, Linssit, Pavut ja Palkokasvit ja Miten Ruokaa Heille
Niin monia eri Intian elintarvikkeet ovat valmistettu linssit. Alkaen kichidi (yksinkertainen riisi ja linssit) keittoihin, taulu leivät ja jopa jotkut Maggie nuudelit (ajatella Ramen nuudelit) on valmistettu linssit. Pavut ja linssit ovat monille kasvissyöjille ensisijainen proteiinin lähde, ja Intia on täynnä kasvissyöjiä. kun olin lapsi, en pitänyt linsseistä kovin paljon. …