Arvioitu käsittelyssä aikaa: 9 minuuttia
Modernin elämän on johtanut ihmisiä pois heidän takapihallaan puutarhoissa ja hyvin varustetuista root kellareissa. Nämä aikoinaan maalaistalon niitit auttoivat varmistamaan, että perheet voivat ruokkia itsensä riippumatta siitä, kuinka pitkä tie kaupunkiin oli, millainen sää oli tai taloudellinen tilanne.
haluatko tallentaa tämän postauksen myöhemmäksi?, Klikkaa tästä Pin It Pinterestissä!
Kun pääsy ruokakaupat, se tuntuu siltä kuin ei tarvitse murehtia pitää ruokaa pöytään, on olemassa monia mahdollisia hätätilanteita voi tapahtua: menettää työsi, lumimyrskyt, tai jopa taloudellinen romahdus.
nämä asiat voisivat jättää perheesi ilman turvallista ravinnonlähdettä. Vaikka ei asuisi maalaistalossa, hätäruokien varastoiminen on helppoa ja viisasta.
alla on lista 35 hätäruoasta, joita kannattaa varastoida., Kun kaikki nämä ruoat ovat käsillä, syöt hyvin, tapahtui mitä tahansa.
Jauhot/Vehnä Marjat
Tietenkin, jauhoja on katkottua modernin ruokavalio, mutta on olemassa muutamia asioita harkitsemaan ennen kuin loppuu ja ostaa isoa säkkiä. Ensinnäkin täysjyväjauhot eivät säily hyvin. Vehnämarjoista on päässyt öljyjä pois ja se voi rehottaa nopeasti. Toinen valkoinen jauhot tarjoaa vähän ravintoarvoa.
näistä syistä, paras vaihtoehto voi olla ostaa koko vehnä marjat, jotka varastoivat hyvin säilyttäen niiden ravinto, erityisesti #10 purkkia., Koko vehnä marjat voidaan helposti muuntaa jauhojen kanssa käsi kampi mylly, ne voidaan keittää koko, kuten kuuma vilja, tai ne voidaan lisätä keittoihin ja patoihin. Myös vehnämarjoja voi istuttaa.
suola
suola on niin paljon enemmän kuin mauste. Selviytymistilanteessa on tärkeää säilyttää ruoka. Sitä voidaan käyttää suolaamaan lihaa ja suolakurkkua tai puutarhatuotteita.
Sokeri
Tämä on toinen tärkeä säilöntäaine. Sokerin kanssa on helppo laittaa hedelmiä ja hilloa talveksi.
Honey
Honey is more than just a tasty treat!, Se on luonnollinen säilöntäaine, immuunijärjestelmä booster, antibakteerinen, ja anti sieni. Varmista, että saat oikeaa hunajaa, etkä väärennettyjä tavaroita.
Ruokasoodaa
Se on halpaa ja kannattaa ehdottomasti sileää ylös. Se on tärkeä nostatusainetta monissa reseptejä ja voi olla yhdistettynä hieman etikkaa ja käyttää paikka munia nopea leivät ja kakku reseptit. Se tekee myös hyvän, luonnollisen puhdistusaineen ja deodorisaattorin. Se on vähän yli dollari kilolta.
leivinjauhe
Toinen nostatusainetta, leivinjauhe on tärkeä osa monia reseptejä., Se on myös halpa ja helppo varastoida.
kuivahiivaa
Se voi olla suositeltavaa tallentaa sekä leipää hiiva sekä hiiva oluen olutta tai viiniä. Vaikka sinulla on nämä käsi, se on myös tärkeää oppia, miten tehdä sourdough tai villi hiivan ensinnäkin niin, että voit tehdä omia leipää, vaikka tarjonta loppui.
dehydratoitu maito
se ei välttämättä ole yhtä maukasta kuin tuore maito, mutta dehydratoitu maito voi lisätä olennaisia rasvoja ja proteiineja ruokavalioosi selviytymistilanteessa., Se on tärkeää myös monille resepteille, jotka eivät vain olisi samat veden kanssa, plus se kestää pitkään.
Sulatettu Silavaa
Moderni suositukset ovat jäädyttää laardi, mutta ei se kauan aiemmin se oli yleisesti vain pitää purkitus purkit tai crocks ja jopa käyttää säilyttää lihaa. Jos teet ihraa kotona, varmista, että teet sen, poistamalla kaikki pilaantuvat osat.
kasviöljy (oliivi, kookos, jne.)
kasviöljy voi lisätä tärkeitä rasvoja selviytymisen ruokavalio ja on tärkeää monille kastikkeet ja kastikkeet. Se sopii myös moniin kasviperäisiin valmisteisiin ja saippuoihin.,
Öljy ei kestä ikuisesti, joten se on hyvä idea kiertää varastossa tai ainakin säännöllisesti tarkistaa ja varmista, että öljyjä ei ole mennyt eltaantunut. Pidän luonnon tavasta kookosöljystä.
Kuivatut Flint/Lommo Maissi
Flint tai lommo maissi ovat lajikkeita, jotka ovat kasvanut, kuivatut, maa, ja käyttää viljaa ei makea maissi. Ne kestävät lähes ikuisesti ja on helppo jauhaa tee, leipä, tortilloja, ryynit, jne. Lisäksi voit istuttaa joitakin kasvaa enemmän tarpeen mukaan.,
Pasta
Vaikka voit aina tehdä oman pasta, ottaa joitakin käsillä on kätevä hätätilanteessa. Se tarjoaa nopean ja täyttävän aterian, lisäksi se on melko kevyt ja helppo varastoida.
Vilja
Monet perheet ovat tottuneet syömään muroja, mutta ne ovat myös tärkeitä, koska ne ovat väkeviä. Useimmat viljat sisältävät suuren osan päivittäisestä vitamiinintarpeestasi.
Popcorn
Plain popping-ytimet on helppo varastoida ja hyvä pitämään henget korkealla. Sen verran tilaa ne vievät, että ne tarjoavat paljon naposteltavaa.,
Liittyvä Artikkeli: 25 Olennainen Keittiö Työkalut Ihmisille, Jotka Rakastavat Kokata
Instant Perunat
Instant perunat tarjoavat paljon etuja vähän kustannuksia. Ne ovat täyttäviä, halpoja, kestävät käytännössä ikuisesti, ja ne ovat kevyitä ja pieniä varastossa. Ne myös vaativat vain kiehuvaa vettä, joten et käytä paljon polttoainetta tehdä niitä.
Keksejä
Keksejä voi auttaa luomaan tunnetta normaaliolojen vuonna selviytyminen tilanteesta., Ne sopivat erinomaisesti myös aterioiden venyttämiseen. Keitot ovat paljon täyteläisempiä kourallisella keksejä.
säilykeliha/kala (kana, kalkkuna, tonnikala, lohi)
säilykeliha ja kala ovat käteviä eivätkä vaadi kypsennystä tai ylimääräistä vettä. Niitä voi lisätä mihin tahansa ateriaan tai syödä sellaisenaan.
Kuivattua Lihaa/Pemmikaani
Purkitettu liha ja kala ovat terveellisiä ja maukkaita, mutta ne ovat paljon raskaampia ja bulkier kuin kuivattu tai savustettu kollegansa. Harkitse naudan kuivalihan tai pemmikaanin lisäämistä kotiruokavarastoosi minimissä. Molemmat ovat hyllyvakaita ja helppoja tehdä kotona.,
Mausteita
Mausteet ovat tärkeitä sekä jokapäiväiseen aterioita ja elintarvikkeiden säilytys. Kaikki sairastuvat ja kyllästyvät ruokakauppoihin hyvin nopeasti, jos eri aterioihin ei ole mausteita. Pidä mitä perheesi rakastaa ja käyttää säännöllisesti käsillä, plus säilykkeitä, kuten peittaamalla mausteita.
Pavut
Kun he kestää melko vähän aikaa kokata, ne on helppo tallentaa, hyvin halpaa, ja täynnä proteiinia. Toinen huomio on se, että pitkän aikavälin selviytymistilanteessa ne voidaan helposti istuttaa täydentämään ruokavarastoja.,
liemikuutioiden
Vaikka ei niin ravitsemuksellisesti tiheä luun liemi, lihaliemi voi silti olla syytä tallentaa. Vähän kustannuksia ja tilaa, se lisää paljon makua aterioita. Se voidaan heittää riisin joukkoon, käyttää kastikkeen tai kastikkeen valmistukseen tai jopa keittää pikaperunoiden kanssa. Muista hankkia kana-ja lihakuutioita.
Kuivattu Luu Liemi (aka kannettava keitto)
Se voi kuulostaa oudolta, mutta ihmiset ovat tehneet tämän kannettava keitto vuosisatojen ajan., Se oli suosikki Metsämiesten, matkaajien, sotilaiden ja jopa kotiäitien keskuudessa. Se on erittäin kätevä, mutta toisin kuin moderni bouillon, se on uskomattoman ravintoaine-tiheä ja helppo tehdä kotona.
Linssit
Vaikka usein unohdetaan, linssit ovat erinomainen, monipuolinen proteiinin lähde. Ne ovat myös kevyitä ja kypsyvät paljon nopeammin kuin pavut.
soijarouhe
TVP on joskus ajateltu olevan vain kasvissyöjille, mutta hätätilanteessa, se on hienoa olla noin. TVP on täynnä proteiinia, superkevyt, eikä siinä ole juuri lainkaan makua.,
sen voi helposti maustaa itse tai sekoittaa perinteiseen annokseen, jolla voi venyttää arvokkaampia ruokia. Jos et löydä sitä kaupasta, löydät sen Amazon.
Riisi
Se on hyvä täyte lisukkeita tai pohjana yksinkertaisen aterian. Kun sileää ylös riisi, katsovat, että vaikka ruskea riisi on paljon enemmän ravitsevaa, sen säilyvyysaika on paljon lyhyempi–noin vuosi. Tämä johtuu siitä, että valkoinen riisi on jalostettu poistamaan suuren osan ruskeasta riisistä löytyvistä luonnollisista öljyistä ja proteiineista.
Kaurapuuro
Kaura ovat toinen hyvä vaihtoehto venyttely muita elintarvikkeita., Ne voidaan sekoittaa esimerkiksi lihaan tai papuihin burgereiden valmistamiseksi tai heittää leipäresepteihin. On selvää, että ne tekevät myös suuren runsaan, kylmän sään aamiaisen yhdistettynä kuivattuihin hedelmiin ja pähkinöihin tai siemeniin.
Siemenet (kurpitsa, pellava, chia, auringonkukka)
Monet siemenet tarjoavat tonnia ravitsemus-ja on kevyt, helppo varastoida, ja maukkaita, hieman suolaa tai mausteita. Chia ja pellavan siemenet ovat merkittäviä niiden Omega-3s.,
Pähkinät
Tallentamiseen pähkinät ja/tai trail mix voi olla erinomainen valinta nopea, proteiini-pakattu välipala ilman ruokaa.
maapähkinävoita (tai muu pähkinä voita)
Varsinkin jos sinulla on lapsia, maapähkinävoita voi tarjota tunnetta normaaliolojen ja nopea proteiini. Huomaa, että dehydratoitu maapähkinä butters markkinoilla ovat mukavia ja kevyitä, mutta tarjoavat vähemmän rasvaa kuin perinteinen maapähkinävoi. Jos sinulla on hiomakone, voit myös tallentaa maapähkinöitä ja käsitellä niitä tarpeen mukaan.,
dehydratoidut hedelmät
kaupasta ostetut kuivatut hedelmät voivat olla melko kalliita, mutta ne on helppo valmistaa kotona. Yksinkertaisesti leikkaa hedelmä valinta melko pieniksi paloiksi ja aseta ne dehydroator.
Voit myös kokeilla hedelmiä nahat. Tarvitset vain hedelmäsoseen, joka levitetään ohuena kerroksena kuivatusastialle. Hyviä yhdistelmiä ovat omenasose ja karhunvatukat, mansikat ja banaanit sekä persikat ja vadelmat.,
Liittyvä Artikkeli: 15 keskeiset Säännöt Kuivatukseen Ruokaa
Kuivatut Vihannekset
Kun purkitettu vihanneksia varmasti paikkansa, kuivatut vihannekset ovat usein mahtava valinta, koska ne ovat kevyitä ja vievät paljon vähemmän tilaa. Maissi, paprika ja tomaatit ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Aivan kuten hedelmien kanssa, nämä ovat halvempia tehdä kotona.
Säilöttyjä Hedelmiä & Vihannekset
Ne ovat täynnä tärkeitä vitamiineja ja kestää pitkiä ajanjaksoja., Niissä on myös yleensä melko vähän nestettä toisena pienenä puhtaan veden lähteenä, joka pitää sinut nesteytettynä. Tomaatit ovat erityisen tärkeitä, joko kuutioituina tai kokonaisina, sillä niistä voidaan valmistaa erilaisia aterioita, mausteita ja kastikkeita.
pastakastike
pastakastike ja laatikollinen pastaa ovat yksi nopeimmista, helpoimmista herkuista hätätilanteessa. Sitä voidaan käyttää myös erilaisissa muissa aterioissa.
Kahvia
Monet ihmiset on vaikea luopua aamukahvia, jopa hätätilanteessa., Ainakin kahvin nauttiminen käsillä voi helpottaa oloa hieman.
kahvinporoja voidaan sitten käyttää uudelleen puutarhassa tai kuurata asioita puhdistettavaksi. Voit laittaa ne jopa kotitekoiseen saippuaan sisäänrakennettua pesuria varten.
Tee
Vaikka et yleensä juo teetä, se on hyvä idea tallentaa joitakin. Tee vie hyvin vähän tilaa ja tarjoaa flavorful kofeiini boost. Lisäksi tee on antibakteerista ja sitä voidaan käyttää pienten leikkausten puhdistamiseen. Yrttiteet ovat myös hyvä idea niiden moniin lääkinnällisiin käyttötarkoituksiin. Pidän tästä mustasta teestä.,
Nämä perus ruokakomero niittejä ovat todella arvokkaita hätä elintarvikkeita. Riippumatta siitä, missä asut tai mikä tilanteesi on, on tärkeää varautua katastrofiin. Ravinnetiheän ruoan pitäminen käsillä voi auttaa pitämään perheen terveenä ja onnellisena riippumatta siitä, mitä ympäröivässä maailmassa tapahtuu.