Manteleita pidetään terveellisin välipaloja ja mukana salaatteja, paistettu ruokia, ja erilaisia muita ruokia. Paahdettu manteli, mantelivoi, manteliöljy tai maito antavat Pakarisen ja kermaisen maun ja lautasen maistuvammaksi. Täynnä aminohappoja, kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita, manteleita tiedetään edistää hyvää terveyttä.
FDA suosittelee vievää 1.5 oz pähkinöitä päivässä, mikä vastaa noin kourallinen manteleita. Kun saanti rajoitetaan tähän määrään, hyödyt näkyvät., Kuitenkin, jos syöt liikaa manteleita, voit kokea vakavia sivuvaikutuksia, joista jotkut ovat seuraavat.
Ruoansulatuskanavan Ongelmia
määrä kuitua per unssi manteleita on 3.5 g, joka on tarpeen sileä suolen ja ehkäisyyn ripuli. Jos kuitenkin kuluttaa liikaa manteleita, voi esiintyä ummetusta ja turvotusta. Ruoansulatuskanavan ei ole tottunut liikaa kuitua ja olisi lisättävä ylimääräisiä ponnisteluja poistaa se kehosta., Liian monen mantelin kuluttaminen voi myös johtaa ruokahalun heikkenemiseen.1
Painonnousu
Yksi unssi manteleita sisältää 14 g rasvaa ja 163 kaloria. Kehosi hajottaa sen tehokkaasti, kun treenaat. Kuitenkin ylikulutus mantelit mukana inaktiivinen elämäntapa voisi johtaa rasvan kertymistä elimistöön, mikä johtaa painonnousuun. Joten, jos kuluttaa 3 oz mantelia päivässä, treenaamatta, saatat saada 1 lbs painoa viikon aikana. Siksi, mukaan lukien mantelit osana 2000 kaloria ruokavalio on suositeltavaa., Jos syöt mantelia liikaa, varmista, että tasapainotat sen syömällä muita vähärasvaisia ruokia.
munuaiskivet
manteleissa on runsaasti oksalaattia, joka voi aiheuttaa munuaiskiviä. Oksalaatit estävät elimistöäsi imemästä kalsiumia ja aiheuttavat sen sijaan kalsiumin kertymistä munuaisiin.2 lisäksi uskotaan, että keho hyväksyy mantelien oksalaatit helpommin kuin muut ravinnon mantelit. Jos siis kärsit munuaiskivistä, on parasta hillitä manteleiden saantia tai välttää niitä kokonaan.,
heikentynyt veren hyytyminen
jos päivittäinen E-vitamiinin saanti on 25-536 mg, veren hyytymismekanismi saattaa heikentyä pitkällä aikavälillä. Se voi myös lisätä verenvuototaipumuksen riskiä. Kun siis seuraavan kerran syöt manteleita tai otat mantelimaitoa, varmista, ettet syö enempää kuin mitä kehosi vaatii.3
E-Vitamiini Myrkyllisyys
Aikuiset vaativat noin 15 mg E-vitamiinia joka päivä. Jos syöt noin 1 oz mantelia päivässä, E-vitamiinin saanti olisi 7.,4 mg, joka on tasan puolet ravitsemuskysynnästä. Vaikka tämä ei ehkä aiheuta välittömiä sivuvaikutuksia, on tärkeää, että et kuluttaa tätä määrää joka päivä. Jos satut kuluttaa yli 1 oz manteleita, tasapaino se ulos vähentämällä saanti muita elintarvikkeita, kuten munat, pinaatti, täysjyvätuotteita, ja väkeviä vilja–, jotka ovat runsaasti E-vitamiinia 4 muista Kuitenkin, että mahdollisuuksia kehittää E-vitamiini myrkyllisyys johtuvat manteli kulutus ovat alhaiset. Sinun pitäisi syödä satoja unssia manteleita, jotta se olisi todella myrkyllistä.,
Myrkyllisyys karvasmantelit
Katkera mantelit sisältävät myrkyllisiä syaanivetyhappoa (syanidi), joka on myrkyllinen yhdiste. Vaikka katkerat mantelit auttavat parantamaan kouristuksia, kutinaa ja kipua, niiden ylikulutus voi johtaa vakaviin olosuhteisiin. Osa niistä sisältää hermoromahduksen, tukehtumisen ja kuoleman. Sitä ei ehdottomasti suositella raskaana oleville ja imettäville naisille.5 6
pähkinäallergia
Jos sinulla on pähkinäallergia, mantelit voivat aiheuttaa vakavia haittavaikutuksia, kuten suun turvotusta, hengenahdistusta ja ihottumaa., Ääritapauksissa mantelin nieleminen voi johtaa anafylaksiaan, joka on vakava, mahdollisesti hengenvaarallinen allerginen reaktio.7 tällaiset ihmiset voivat myös olla allergia käyttäen manteliöljyä ihossaan tai hiuksissaan. On ollut tapauksia, joissa liikakäyttöä manteliöljyä ihon tai hiukset on aiheuttanut haitallisia vaikutuksia, kuitenkin, tutkimus on tältä osin vielä kesken.
on huolehdittava vain kuivien ja paahdettujen manteleiden tai niiden sivutuotteiden nauttimisesta. Raakoja manteleita kannattaa välttää, sillä niillä voi olla bakteerikasvustoa, joka aiheuttaa infektioita., Joka tapauksessa, syödä manteleita maltillinen määrä saada sen hyödyt ilman altistaa itsesi sen sivuvaikutuksia.
viitteet