Aamiainen viljan, viljan ruokaa, yleensä pre-keitetty tai ready-to-syödä, joka on tavallisesti syödään maito tai kerma aamiaiseksi yhdysvalloissa ja muualla, usein makeutettu sokeria, siirappia tai hedelmiä. Moderni kaupallinen konsepti viljan ruoka on peräisin kasvissyöjä uskomuksia American Seitsemännen päivän Adventistit, jotka 1860-luvulla muodostettu Länsi-Terveydenhuollon Uudistaminen-Instituutti, joka myöhemmin nimettiin Taistelu Creek Sanitarium, Battle Creek, Michigan., Yrittäjyyden mahdollisuuksia maahan, ohut-paistetaan vilja taikina tarjoillaan Parantolan potilaista innoittamana kaksi miestä, C. W. Post W. K. Kellogg, kukin oman yrityksen. Myöhään 20-luvulla valmis-to-syödä aamiaismuroja teollisuus myi vastaa useita miljardia kulhot viljan Amerikkalaiset vuosittain, jotka ylittivät markkinoiden perinteiset ”kuuma” vilja valmistettu rullattu kaurapuuroa tai rikastettu vehnä jauho.
National Cancer Institute/US National Institutes of Health (Kuvan Numero: AV-8903-3824)
© American Chemical Society (A Britannica Publishing Kumppani)Katso kaikki videot tästä artikla
Kunnes puolivälissä myöhään 1950-luvulla, markkinoilla ready-to-syödä aamiaismuroja oli suhteellisen pieni, joten sen myöhempi nopea kasvu yksi dramaattinen menestys tarinoita nyky-mainonta., Taitava tuotteen monipuolistaminen ja edistäminen, ready-to-syödä tuotteita, otti aamiainen ruoka markkina—lapset löytynyt palkinnon jokainen paketti tai siihen liittyvät vilja heidän suosikki sarjakuvahahmoja, kun taas heidän vanhempansa, koskaan muistutti mukavuutta ja ravintoarvo väkeviä vilja, voi tulla valmistajan tukema kilpailuja palkintoja oman. Myöhään vuosisadan, suurin osa aamiaismurot edelleen suunnattu kohti lapsia, markkina -, viihde-suuntautunut pakkaus ja erilaisia ”hoitaa” makuja., Näiden ohella ns. luontaistuote liikkeen edistää, tai elvyttää, vilja koostuu ”luonnollinen” täysjyväviljaa ja hedelmiä vanhanaikainen mysliä tyyli.