myönnän sen: squeezy pussi vauvanruokaa on hämmästyttävä saavutus tekniikkaa. Olet varmaan nähnyt näitä hyllyvakaita, kevyitä puréravintoainepakkauksia ruokakaupassa. Ehkä ihastelit tuotteen kekseliäisyyttä. Ehkä sinua harmitti, että nämä puristimet eivät olleet paikalla, kun olit pieni ja sen sijaan sinulle syötettiin outoa vihreää mönjää vanhasta purkista., Tai ehkä olet päättänyt, että et ole liian vanha tähän, mutta toiminta ja osti paketin mango-omenasosetta antaa sille yrittää.
Jos olisit, olisit hyvässä seurassa. Mukaan julkaisut, kuten Extra-Rapea, Wall Street Journal, ja Kitchn, monet aikuiset ovat ostaminen ja kuluttaminen—näitä pikku paketteja puréed hedelmiä ja vihanneksia. Tarkoituksella.
aivan oikein, aikuiset eivät syö vauvan ruokaa. Ja heidän täytyy lopettaa.,
Don ’ t get me wrong, nämä pakatut vauvanruoat sopivat hyvin vauvoille. Perheen loma viime vuonna, kun minun sitten 6-kuukauden ikäinen veli, Townes, oli siirtyminen kiinteää ruokaa, squeeze-y pussit ollut korvaamaton rooli pitää hänet onnelliseksi ja ruokitaan koko matkan, onko olimme hotellissa aamiainen pöydän tai hienossa sushi ravintolassa tai rannalla. Kätevä, kevyt, helposti saatavilla, nämä paketit myös sisältävät yleensä joitakin täysin hyveellinen yhdistelmä hedelmiä, vihannekset, ja joskus koko jyvä., Kaikki ravitsemukselliset tarpeet, jotka sinulla voisi olla, täydellisesti suljettuna pieneen, tiedepussiin. Tämähän on tulevaisuuden syömistä. Toivottavasti ei.
asia on, toisin kuin Townes, olet täysin oppinut, miten pureskella ja niellä kiinteää ruokaa. (Ja jopa Townes on hyvin matkalla näinä päivinä, nauttia munakokkelia ja marjoja ja paljon banaani pannukakkuja.) Sinulla on hampaat ja leuka, jotka vapautuvat syystä. Onneksi olkoon! Olen ylpeä sinusta. Käytä luonnon tarjoamia uskomattomia resursseja., Iloita ilo märehtiä herkullinen kiinteää ruokaa—se on todella, mielestäni yksi harvoista, totta ilot olemme tuotti päivittäin.
tietenkin, on olemassa paljon tilanteita ja todellisia sairauksia, jotka tekevät syöminen kiinteää ruokaa vaikeaa. Mutta siinä tapauksessa, on myös paljon täysin herkullisia elintarvikkeita voit tehdä, jotka ovat äärettömän herkullisia kuin outo putki goo. Itse asiassa, on olemassa kokonaisia elintarvikeryhmiä omistettu tähän: keitot! Smoothiet! Jäätelöä ja pirtelöitä! Perunamuusia!, Kaikki kunniakas, pehmeä, nesteytetty elintarvikkeita—aikuinen—voi onneksi nauttia sen sijaan, että turvaudutaan imee huone-lämpötilan ruokaa ulos putkesta kaupan vauvoille. Itse asiassa, nämä ovat itse asiassa joitakin suosikkiruokiani. Odotin melkein, että hammasrautani kiristettäisiin, jotta äitini tekisi minusta vichyssoisen. Ota vichyssoise, älä tuubimöykky. Olet sen arvoinen.
Hirsheimer & Hamilton
Ja, ei saada kaikki pyhempi-kuin-sinä, mutta se on myös ympäristön kannalta kestämättömiksi syödä niitä, pakattu välipaloja irtotavarana. Näihin asioihin liittyy älytön määrä muovia. Aloitetaan uudenveroisista Twisty topeista. Todellinen teknologian taidonnäyte, ne pitävät ruoan täydellisesti suljettuna ja helpottavat pakkausten sulkemista takaisin ylös, kun taaperosi ei vääjäämättä Viimeistele chia seed–tehostettua päärynäsosetta. Mutta, ne näyttävät myös olevan valmistettu uskomattoman mojova, kestävä muovi., Sellainen, joka tuntuu hullulta kierrättää vain yhden käyttökerran jälkeen. He kokevat, että heidät on pelastettava, jotta he voivat tehdä jonkinlaisen karmean kaulakorun. Sitten on itse pussi, joka on tehty jostain geneerisestä BPA – vapaasta muovimateriaalista. Kaiken kaikkiaan, kuten minkä tahansa yhden annoksen pakatun ruoan kohdalla, hävikkiä on paljon.
Lisäksi, olet tyhmä. Ehkä ei, jos kiipeät vuorelle ja nielaiset tämän tarvituksi hätäravinnoksi. Ehkä ei, jos juostaan maratonia., Mutta jos istut työpöytäsi ääressä tuijottamassa tietokoneen näytön tyhjyyteen imemässä puristelevaa vauvanruokapussia, se on aika tylsää. Jos teet sitä metrossa, se on myös aika tylsää. (Tämä tulee joltakulta, joka näyttää usein ontuvalta monella muulla tavalla, mutta silti, ainakaan minä en syö vauvanruokaa.)
lopulta ruoanlaitossa ja syömisessä pitäisi olla kyse nautinnosta eikä 100-prosenttisesti hyödyllisyydestä ja mukavuudesta. Ymmärrän, että valitus on täysin portioned, ravitsemuksellisesti tasapainoinen puréed kasvi, että voit napata ja mennä., Tiedät tarkalleen mitä saat: ainekset ja määrä kaloreita ovat kaikki siellä, ja et voi syödä enemmän kuin, että olet varattu. Se voi vapauttaa sinut pakkomielteestä siihen, mitä sinun pitäisi syödä. Se on hyvin kannettava. Myös vauvanruoan syöminen on ollut jo jonkin aikaa kummallinen julkkisten laihdutustrendi, eli en tiedä mitään siitä, mikä on siistiä. (Ja jos vauvanruoan syöminen saa minut näyttämään Gwyneth Paltrow ’ lta ja Reese Witherspoonilta, otan takaisin kaiken, mitä juuri kirjoitin. Lähettäkää vauvanruokaa erääseen World Trade Centeriin, Emily Johnsonin hoitoon.,)
Edelleen, ruoanlaitto itse —puhumattakaan pureskelu—on todellinen mukavuutta. Itse säästän putkiruokani maailmanloppuun (ja silloinkin valitsen varmaan tölkkejä).