3.2.,teitä, jotka sisältävät hiiltä, joka löytyy eläviä olentoja – lukuun ottamatta vetyä karbonaatit (HCO3-), karbonaatit (CO32-) ja hiilen oksidit (CO, CO2)
Hiilihydraatit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka koostuvat yhdestä tai useammasta yksinkertaisia sokereita, jotka monomeereinä noudattaa yleisiä perus kaava on (CH2O)x
Huom: Poikkeuksia tähän perus kaava ja sisällyttäminen muiden atomien (esim.,g. N) can occur
3.2.2 Identify glucose and ribose from diagrams showing their structure
Glucose (C6H12O6) Ribose (C5H10O5)
3.2.3 List three examples each of monosaccharides, disaccharides and polysaccharides
Monosaccharides: Glucose, galactose, fructose
Disaccharides: Lactose, maltose, sucrose
Polysaccharides: Cellulose, glycogen, starch
3.2.,4 Valtion yksi tehtävä glukoosi, laktoosi ja glykogeenin-eläinten ja fruktoosi, sakkaroosi ja selluloosa kasvien
Eläimet
– Glukoosi: energialähde, joka voi olla rikki alas muodostaen ATP kautta soluhengityksen
Laktoosi: sokeri löydetty maitoa nisäkkäiden, antaa energiaa imeväiset imeväiset,
Glykogeenin: Käytetään eläinten lyhyen aikavälin energian varastointi (aterioiden välillä) maksassa
Kasvit,
Fruktoosi: Löytyy hunajaa ja sipulia, se on erittäin makea ja hyvä energian lähde,
Sakkaroosi: Käytetään pääasiassa kuljetettavan energian muodossa (esim., sokerijuurikkaasta ja sokeriruo ’ on)
Selluloosa: Käytetään kasvin soluja ja vahvistaa komponentti soluseinän
3.2.,es, kun sokerit, jotka sisältävät useita alayksikön (yli 10) kutsutaan polysakkarideja
Tiivistyminen Reaktio Kahden Monosakkarideja
Lipidit ovat ryhmä orgaanisia molekyylejä, jotka eivät liukene veteen, mutta liukenee ei-polaariset orgaaniset liuottimet
Tavallinen lipidit sisältävät triglyseridit (rasvat ja öljyt), fosfolipidit ja steroidit
3.,2.2 Tunnistaa rasvahapot kaaviot osoittaa niiden rakenne
Yleinen Rakenne Tyydyttyneitä (ole kaksoissidoksia) Tyydyttymättömiä (kaksoissidoksia)
3.2.,d karboksyyliryhmiä kolme rasvahappoja
muodostumista Triglyseridien
3.,2.6 Valtion kolme tehtävää lipidien
Rakenne: Fosfolipidit ovat tärkein osa solukalvoja
Hormonaaliset merkinanto: Steroidit ovat mukana hormonaalista merkinanto (esim., estrogeeni, progesteroni, testosteroni)
Eristys: Rasvat eläimiä voi toimia lämmön eristeet, kun sfingolipidit vuonna myeliinitupen (neuronien) voi toimia sähköeristimet
Suojaus: Triglyseridit voivat muodostaa kudoksen kerros noin monet keskeiset sisäelimet ja suojaavat fyysisen vamman
energian Varastointi: Triglyseridit voidaan käyttää pitkän aikavälin energian varastointi lähde
3.2.7 Vertaa käyttö hiilihydraattien ja lipidien energian varastointi
Yhtäläisyyksiä:
- Monimutkaisia hiilihydraatteja (esim., pitkän aikavälin energian varastointi
- Hiilihydraatit varastoidaan glykogeenin eläimillä, kun rasva on tallennettu rasvat (kasvien hiilihydraatit ovat tallennetut kuten selluloosa ja lipidien, kuten öljyt)
- Lipidejä on vähemmän vaikutusta osmoottinen paine solussa kuin monimutkaisia hiilihydraatteja
Proteiinit ovat suuria orgaanisia yhdisteitä tehty aminohappoja järjestetty lineaarinen ketju
sekvenssin aminohappoja proteiini on määritelty geeni-ja koodattu geneettistä koodia
3.,2.2 Tunnistaa aminohappoja kaaviot osoittaa niiden rakenne
Yleinen Rakenne Aminohappo,
Tyypit Aminohappoja,
3.2.,On kondensaatioreaktio tapahtuu välillä aminoryhmä (NH2) yksi aminohappo ja karboksyylihappo-ryhmä (COOH) toisen aminohapon
muodostumista Dipeptidi
