Tämä jäänne lamb curry resepti on yksinkertainen, herkullinen, ja loistava tapa nauttia tähteet sunnuntai paisti. Unfussy Brittiläinen retro-tyylinen curry, jossa ei ole hienoja ainesosia-täydellinen viikko-ilta-illallinen, ja pöydällä alle 30 minuutissa.,
Sisällysluettelo
Jääneen Paistettua Lammasta Curry
monille meistä, jotka kasvoin isossa-BRITANNIASSA, oli aika, jolloin curry oli vain curry. Totta, tämä tarkoitti sitä, että emme nauti herkullisia makuja aito Intialainen ruoanlaitto, tai jopa useita Englantilais-Intialaista ruokaa, mutta se ei tarkoita, että elämä oli yksinkertaista.
tämä ylijäänyt lammascurry on sellainen resepti; yksinkertainen Britticurry, joka tekee mitä tinalla lukee., Se on ruokalaji niinä aikoina, kun tarvitset ruokaa, joka on yksinkertaista, helppoa, nopeaa, lohduttavaa ja pöydällä mahdollisimman pian.
curryn tekeminen tähteillä säästää aikaa ja rahaa, ja saa myös viikonloppupaistin menemään pidemmälle. Tällä reseptillä tarvitset vain 150 g ylijäänyttä paahtopaistia kahden ruokkimiseen. Tähteiden käyttäminen tarkoittaa, että voin perustella herkullisen viikonloppupaistin vain kahdelle hengelle.
ruokkiakseen enemmän, yksinkertaisesti skaalaa reseptiä. Vaihtoehtoisesti, jos et ole tarpeeksi lihaa, voit lisätä tinattuja kikherneitä, papuja tai paistettua butternut squashia.,
Miten Tehdä Jäänne Lamb Curry
Vaihe yksi – Ensinnäkin, ota kaikki ainekset!
vaihe kaksilämpöinen liesiturvallinen vuoka – astia lieden päällä keskipitkällä tai matalalla lämmöllä. Pilko sipuli ja paista se. Kuori ja murskaa valkosipuli ja lisää sipuli. Keitä noin kaksi minuuttia. Lisää curryjauhe, kurkuma, jauhot ja lammas, ja sekoita sitten hyvin, että liha on päällystetty.
Vaihe kolme – Kokki vähintään kaksi minuuttia enemmän, kunnes mausteet ovat todella tuoksuva, varmista, että kastike ei maistu jauhoja., (Tämä on pikemminkin kuin tekisi valkokastiketta tai rouxia.)
Vaihe neljä – lisää hieman kantaa ja sekoita tasaiseksi tahnaksi. Lisää sitten hitaasti loput varastosta. Tämä kaksivaiheinen prosessi on tärkeä, koska se auttaa välttämään kokkareita kastike.
vaihe viisi-sekoita tomaattipyreeseen.
vaihe kuusi – kansi, käännä lämpöä oikealle alas ja hauduta 15 minuuttia. Tarjoa pilau-riisin tai easy Instant Pot pilau-riisin ja kauhallisen kikherneacurrya.,
Vinkkejä ja Vaihtelua
- välttää saada kokkareita oman kastike, lisää pieni määrä varastossa ensin tehdä tahna. Lisää sitten loput nesteestä.
- lisää joukkoon pilkottuja tuoreita tomaatteja. Myös tinatut toimivat.
- entä lisäämällä hieman kermaa tai kookoskermaa, luoda rikas ja kermainen kastike?
- voit lisätä joukkoon paahdettua butternut-kurpitsaa.
- laita lampaasi menemään pidemmälle lisäämällä joukkoon peltipikkuherneitä tai muita papuja.
- viipaloi hieman vihreää ja punaista paprikaa., Paista ne ja lisää juuri ennen kypsennyksen päättymistä.
Lisää ideoita jääneen karitsan
- Lamb biryani
- Karitsa tagine
- lammaspata
- Lamb rogan josh
Lisää curryt tähteet
- Jääneen kalkkuna curry
- kanaa curry
Jos rakastat kotitekoista Intialaista ruokaa, kokeilla joitakin enemmän helppo curry reseptit, masala pelimerkkejä tai coronation kanaa.
Tämä mausteinen curry olisi ihanteellinen jäähdytys lemon posset palveli jälkiruoka jälkeen.
Tulosta Resepti
BookmarkSaved!
Jääneen Lamb Curry
Instructions
-
Chop the onion, and fry for a couple of minutes, until just starting to turn translucent., Kuori ja murskaa valkosipuli ja lisää se sipuli. Keitä vielä noin kaksi minuuttia. Lisää curryjauhe, kurkuma, jauhot ja lammas, ja sekoita sitten hyvin, että liha on päällystetty.
-
Keitä vähintään kaksi minuuttia enemmän, kunnes mausteet ovat todella tuoksuva, varmista, että kastike ei maistu jauhoja.
-
Lisää hieman varastossa, ja sekoita, jotta sileä tahna. Lisää sitten hitaasti loput varastosta., Tämä kaksivaiheinen prosessi on tärkeä, koska se auttaa välttämään kokkareita kastike.
-
Sekoita tomaattipyree. Peitä, käännä lämpöä oikealle alas ja hauduta 15 minuuttia. Tarjoile riisin kanssa.
Huomautuksia
- välttää saada kokkareita oman kastike, lisää pieni määrä varastossa ensin tehdä tahna. Lisää sitten loput nesteestä.
- lisää joukkoon pilkottuja tuoreita tomaatteja. Myös tinatut toimivat.,
- entä lisäämällä hieman kermaa tai kookoskermaa, luoda rikas ja kermainen kastike?
- voit lisätä joukkoon paahdettua butternut-kurpitsaa.
- laita ylijäänyt karitsasi menemään pidemmälle lisäämällä joukkoon peltipippuriherneitä tai muita papuja.
- viipaloi hieman vihreää ja punaista paprikaa. Paista ne ja lisää juuri ennen kypsennyksen päättymistä.
Ravintosisältö
- Tämä resepti on 10 painonvartijat Smart Pistettä
Video
Jos pidät tätä jääneen karitsan resepti, seuraavan kerran kun sinulla on joitakin jäänne kana tehdä minun kana curry resepti. Tai jos sinulla ei ole tähteitä, paista broilerin rintapaloja ja käytä niitä sen sijaan.