puhutaan siitä, miten säilytät kaikki ne retiisit,joita nyt korjaat! Yksi ensimmäisistä keväällä valmistuvista kasviksista on yleensä retiisit, kun ne kasvavat hyvin nopeasti. Voit kasvattaa ne helposti siemenistä ja jos et ole kasvattanut retiisejä ennen sitä pop yli minun kasvava retiisi postitse vinkkejä menestykseen.
tämä viesti sisältää joitakin affiliate linkkejä. Ilman kustannuksia sinulle, ansaitsen pienen provision, kun napsautat sitä ja teet ostoksen., Se ei vaikuta siihen, miten ostoksia, ja se on hyvä tapa tukea Kasvaa Hema blogi.
kun kylvät siemenet ulkona alkukeväästä, nämä retiisit ovat valmiita 5-6 viikon kuluessa.
Retiisi Siemenet,
olen ollut korjuu muutama joka toinen päivä lisätä salaatteja, voileipiä ja huivi. Lämpimämmän sään myötä sadot ovat kuitenkin kasvaneet huomattavasti. Joten olen päättänyt säilyttää nämä retiisit suolakurkkuna!,
Miten säilyttää retiisit suolavedessä
saatat ajatella, että aion tehdä tätä etikkaa, mutta ei, olen käyttäen suolavedessä itse käydä nämä retiisit. Fermentoidut tuoreet vihannekset ovat erittäin hyviä suolistolle ja ruoansulatukselle., Joten ajattelin, että tämä nippu retiisejä voisi tepsiä ja tehdä oman käynyt retiisit!
leikkasin vihreät latvat pois, kaikki syötävät tietysti, joten säästin ne pastan lisäämiseen ja ranskalaisten sekoittamiseen. Retiisit pestiin sitten puhtaaseen juoksevaan veteen trimmattuaan pitkät ohuet juuret pois. Reseptini on mukaelma Leda Meredithin one at the Spruce Eatsista.
siivutin retiisejä perus-mandoliinilla, mutta tämän pystyi tekemään myös hyvällä veitsellä. Lisäsin myös valkoista sipulia ja viipaloin sen samalla tavalla. Voit lisätä tuoretta valkosipulia, chilihiutaleita tai muita kuivia mausteita tai siemeniä., Päätin pitää asian yksinkertaisena tällä kertaa vain viipaloiduilla retiiseillä, sipulilla ja suolavedellä.
tarvitset ehdottomasti suolaa, jota ei ole jodioitu suolavedessä, ja tässä olen käyttänyt Cornish sea salt! Kun olet täyttänyt purkkisi, pidä se keittiössäsi huoneenlämmössä. Kurkista päivän jälkeen, niin näet pieniä kuplia muodostumassa. Sen jälkeen toinen päivä, näet enemmän kuplia ja kirpeä hapan tuoksu, joka tarkoittaa retiisi käydä on valmis syötäväksi!,
Retiisi Hapatettu Suolakurkku
Maukas suolakurkku, joka on niin helppo tehdä ja hyvä tapa säilyttää niitä tuoreita paljasjalkainen retiisit!,wordeasy tehdä, käydä, ei kokki, suolakurkku, Retiisi
Ainekset
- 250 gramsfresh radisheswashed ja lohkottu
- 1cupwaterfiltered
- 1/2tsprock saltnot jodipitoinen suolaa
- 1/2smallwhite sipuli
- tuore valkosipulin kynsi, crushedoptional
- chili hiutaleita, kuiva spicesoptional
Käyttöohjeet
-
Viipaloi retiisit ja sipuli ohuiksi viipaleiksi ja sekoita ne kulhoon.,
-
Lisää valkosipuli, chili hiutaleita tai kuiva mausteita, jos käytät ja sekoita ne kanssa retiisit ja sipulit.
-
Täytä puhdas purkki retiisi sekoitus ja pakkaus, kaikki tiukasti.
-
Lisää suolaliuoksella (suola sekoitetaan veteen) jar, kunnes se kattaa kaikki retiisit ja sipulit. Seosta voi joutua punnitsemaan puhtaalla pienellä lasipurkilla, jos seos kelluu.
-
Peitä purkki löysästi kannella ja jätä huoneenlämmössä pois kirkkaan valon., Lautanen kannattaa pitää purkin alla siltä varalta, että saneeraus tulvii.
-
Pidä seos kuin tämän päivän tai kaksi (24-48 tuntia). Tarkista päivän jälkeen nostamalla kansi ja näet muutaman kuplia muodostumassa-näin pitäisi tapahtua!
-
seuraava päivä, tarkista seos ja sinun pitäisi nähdä enemmän kuplia ja kirpeä hapan sellainen tuoksu. Tämä tarkoittaa, että Fermi on valmis syömään ja voit säilyttää jääkaapissa jopa kuukauden.,
Retiisi Siemenet,
Viestit, että et voi nauttia myös:
Peittaus Paljasjalkainen Kurkut
Kasvava Pavut – Vihjeitä Menestykseen
Miten Kasvaa Retiisit