Cactus hedelmät voi näyttää uhkaava, mutta kun saat ohi sen piikkinen ulkopinnat, se tuottaa lieviä ja ravinteiden-rikas lihaa. Tämä hedelmä on herkullista syötyä raakana, lisättynä resepteihin tai muuttunut virkistäväksi juomaksi.
Kaktushedelmä tulee Opuntiakaktuslajeista, jotka ovat kotoisin Keski-Amerikasta ja Pohjois-Amerikan kuivemmista, aavikkoisista osista. Pelkästään Yhdysvalloissa on noin 90 Opuntialajia, ja kaikki tuottavat kaktushedelmiä.,
hedelmä, sekä liha että iho, vaihtelee väriltään lajikkeen mukaan. Yleisimmässäkin lajissa — Opuntia ficus-indica – saattaa nähdä hedelmiä, jotka ovat valkoisia, vihreitä, violetteja, keltaisia, punaisia tai jopa oransseja.
Opuntia ficus-indica on kesy tyyppi kaktus käyttää sadon kasvi, mutta luonnonvaraisten lajien Opuntia toimia elintarvikkeiden lähteistä, liian. Hedelmä kaktus tunnetaan myös piikikäs päärynä, päärynä kaktus, piikikäs päärynä hedelmät, nopal hedelmiä, tonnikalaa, sabra, Barbary päärynä, ja Intian viikuna.,
Kaktus tyynyjä ja kaktus hedelmiä on pitkään ollut sidoksissa alkuperäiskansojen kulttuureihin kaikkialla Meksikossa, ihmiset käyttävät niitä ruokaa niin pitkälle taaksepäin kuin 9000 12000 vuotta sitten. Tänään, löydät Opuntia kasvanut sato koko Meksikon, Välimeren, pohjois-Afrikan, Chilen, Etelä-Afrikan, Lähi-Idän, ja Kaliforniassa, sekä muut osat lounais yhdysvalloissa.