miten karpaloita kasvatetaan?
torttumarjoja viljellään ympäri Pohjois-Yhdysvaltoja ja osia Kanadasta, ja niitä kasvatetaan yhä enemmän kaupallisesti Chilessä. Top karpalo tuottaa osavaltioita ovat Wisconsin, Massachusettsissa ja New Jerseyssä, jonka jälkeen Oregon ja Washington. Muita kasvavia osavaltioita ovat Delaware, Maine, Michigan, New York ja Rhode Island.
vastoin yleistä uskomusta karpalot eivät kasva vedessä (kuvaa noita kahta Valtamerisuihkumiestä seisomassa polvisyvässä suossa, joka on täynnä karpaloita)., Sen sijaan, ne kasvavat viiniköynnökset kosteikkojen ehtoja, ja kosteikot ovat yleensä tulvii sadonkorjuun aika. Karpalot tarvitsevat paljon makeaa vettä ja niiden kasvukausi ulottuu huhtikuusta marraskuuhun. Karpaloköynnökset uinuvat talvikuukausina, mikä antaa aikaa hedelmäsilmujen kypsymiselle. Ehjät köynnökset säilyvät loputtomiin, joten niitä ei tarvitse istuttaa uudelleen joka vuosi.
Vaikka on olemassa joitakin kuiva sato karpalo toimintaa, 95 prosenttia tuotannosta tapahtuu tulva-sato suot., Kasvit sietävät tilapäinen tulva olosuhteissa, jotta viljelijät käyttävät tulvia keinona suojella kasveja talvella, tuholaisten ja sato karpaloita (siten suosittu kuva). Yli 60 prosenttia kaikista käsitelty karpaloita mennä Ocean Spray, yksityinen osuuskunta, joka koostuu yli 700 itsenäiset viljelijät.
sato kestää tyypillisesti syyskuusta marraskuuhun., Aikana sato kentät ovat täynnä jopa puoli metriä vettä, jotka sekoitetaan, jolloin marjat, jotka ovat pieniä kammioita niitä täynnä ilmaa, erillään viiniköynnöksiä ja kelluvat pinnalla. Hedelmä on sitten nappasi ja lähetti jalostaa mehut, kastikkeet, kuivatut karpalot, kuten ainesosat, muita jalostettuja elintarvikkeita ja nutraceuticals. Kaikki tulva-korjatut hedelmät käsitellään, koska märkä korjuu kannustaa hedelmiä pilaantumaan nopeasti, joten vain kuivana korjatut karpalot myydään tuoreena.