oletko yrittänyt kotitekoisia grillikastike? Jos et ole, on aika kokeilla. Ja jos sinulla on, mutta et ole löytänyt reseptin rakastat vielä, tämä Kirpeä Memphis BBQ-Kastike resepti vain voi olla yksi.
klassikoiden takana on niin paljon erilaisia BBQ-kastikkeita. Mieheni Sean rakastaa Sriracha Bourbon-grillikastiketta. Carolina Style BBQ-kastike on täynnä sinappia ja korealaisia grillikastikkeita, jotka ovat omaa luokkaansa.,
Se ei ole ihme, BBQ-kastike on yksi suosituimmista kastikkeet ja mausteet ympäri. Jokaiselle lavalle on oma kastiketyylinsä, joka sopii jokaiseen annokseen!
Tämä Memphis BBQ-Kastike on ohuempi ja tanger kuin useimmat grilli kastikkeet, erityisesti paksu ja savuinen kastikkeet tyypillisesti saatavilla ruokakauppaan. Pidän todella suhde tang spice tässä versiossa ja olen innoissani jakaa sen sinulle tänään!
tämä grillikastike oli hauska muutos tavalliseen ja ehdottomasti kastike, jonka teen uudelleen., Tiesin, että minun täytyy jakaa se kanssasi, koska se on niin helppo tehdä. Jokainen ainesosa tämä BBQ kastike on todennäköisesti jo jääkaapissa tai ruokakomero.
Jos et ole ennen tehnyt kotitekoista BBQ-kastiketta, tästä on hyvä aloittaa.
alle 15 minuutissa saat käden ulottuvilla kotitekoisen kastikkeen, joka todennäköisesti saa kiroilemaan pois kaupasta ostetut kastikkeet ikuisesti.
miten grillikastiketta tehdään
kuin paljon amerikkalaisia BBQ-kastikereseptejä, tässä on ketsuppipohjaa., Runsas annos etikkaa lisätään hapokkuuteen sekä sinappi ylimääräiseen tangiin.
Ruskea sokeri, cayenne pippuri ja vastajauhettua mustapippuria auttaa lieventää happamuutta vain hieman Worcestershire lisäämällä hieman ikääntynyt, savuinen ulottuvuuden kastike. Kaikki ainekset kasaantuvat liedelle vain yhdessä kattilassa tehden sekä valmiiksi että siivotakseen tuulahduksen.
Kotitekoisia grillikastike
tuloksena kotitekoisia grillikastike on kirpeä, mausteinen, kevyesti makea kastike, joka maistuu hyvältä kaikenlaisia liharuokia., Rakastan, että se ei ole cloyingly makea kuin paljon kaupallisia kaupasta ostettu kastikkeet ja sen luonnon rikas punainen väri on niin houkutteleva!
tämä kastike on fantastista Uunipaistetun kanan, pannulla paistetun kanan ja silputun kanan päällä. Se sopii myös Pulled Pork – ja Memphis-tyylisiin kylkiluihin.
Jos kaipaat kotitekoista BBQ – kastiketta, joka on mausteista raskaampaa, hieman makeampaa ja hieman paksumpaa, tsekkaa tämä makea ja mausteinen Kotitekoinen BBQ-kastike-se muistuttaa makeita Baby Rayn kastikkeita ja lapseni rakastavat sitä.
Sai spice ystäville talosi?, Ne maistuvat kotitekoiselle Grillikastikereseptilleni. Se tuottaa runsaasti suussa palavaa lämpöä, jossa on paljon Tabasco-kastiketta ja cayennepippuria.
johonkin vähän vähemmän perinteiseen, mutta yhtä herkulliseen kannattaa kokeilla Tangy Peach-grillikastiketta. Kuten tämä BBQ kastike, se on ultra tangy ja on myös hienovarainen hedelmäinen persikka maku. (Rakastan sitä erityisesti BBQ kana täytetyt uuniperunat.)
Tallentaminen Grilli Kastike
Koska tämä BBQ-kastike on niin paljon happamuus etikka, se pitää hyvä pitkän aikaa., Jos et käytä sitä heti, säilytä kastike purkissa tai muussa ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Kokeile tätä kastiketta seuraavalla grillatulla kanaleivällä kokonaisvoittoon.
voit myös tämän kastikkeen kuumaan vesihauteeseen tai painekanyyliin!
Kirpeä Memphis BBQ-Kastiketta
Olipa olet uusi tehdä kotitekoinen grilli kastike tai yhteensä kastike harrastaja, mielestäni sinun on yllättynyt, kuinka paljon tämä kastike erottuu arjen BBQ tarjoukset.
kokeile sitä seuraavan kerran, kun hinkaat hyvää grilliruokaa ja muista kertoa, mitä mieltä olet!,
Grilli Kastike Resepti
-
Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset pienessä kattilassa, keskilämmöllä-miedolla lämmöllä.
-
Sekoita ja tuoda kiehua.
-
hauduta 10 minuuttia ja poista sitten lämmöstä. Käytä välittömästi tai kaada ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.
Kirpeä Memphis BBQ-Kastiketta
▢ 1/4 cup fariinisokeria
Käyttöohjeet
-
Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset pieneen kattilaan yli keskipitkän vähän lämpöä., Sekoita yhdistää ja tuoda hauduttaa.
-
Hauduta 10 minuuttia ja sitten poistaa lämpöä. Käytä välittömästi tai kaada ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää. Nauttikaa!
Ravitsemus
Kiinnitä tämä recipe0
{alun perin julkaistu 8/7/12 – resepti muistiinpanoja ja valokuvat päivitetty 7/3/20}
