Ei ole pulaa vegaani hampurilaiset markkinoilla tänään. Beyond burgeria myydään supermarketeissa valtakunnallisesti. Se on ruokalistalla TGI perjantaisin, Bareburger, ja lukuisia muita ravintoloita ympäri maata. Lihaisa Impossible Burger laskeutui juuri myös valikoidulle valkoiselle Castlemenukselle. Shake Shack lanseerasi hiljattain oman vegaanipihvin.,
Mutta kysyntä on niin korkea vegaani hampurilainen suosittu West Coast hampurilainen ketju-N-Out, että verkkosivuilla Ääriviivat on ottanut osoittaa lukijoille, miten ”hiipiä” vegan burger. Ja miksi se on sen arvoista.
”on täysin laillista tuoda ravintoloihin ulkopuolista ruokaa”, sivustolla todetaan. ”California retail food codes jättää mainitsematta aiheen, mikä näyttää viittaavan siihen, että se ei kuulu terveysministeriön toimivaltaan. Ravintolat voivat kuitenkin syrjimättömästä syystä potkia ihmisiä pois yksityisalueeltaan., Onneksi missään sisällä ei ole merkkejä, jotka kieltäisivät ulkopuolisen ruoan.”
Ääriviivat toteaa, että ”periaatteessa kuka tahansa,”voi ottaa veggie burger muualta, ”kokki sitä, livahtaa sen In-N-Out, ja vaihtaa sen kanssa lihaa patty.”
miksi mennä kaikkiin ongelmiin? Jos aiot mennä jonnekin muualle tai kokata oman Pattyn, miksi tuoda se sisään-N-Out?,
No, mukaan Joe Veix, joka todella teki hiipiä hampurilainen, se on, koska ihmiset todella, todella, kuin In-N-Out voileipiä (hampurilaiset ovat voileipiä, teknisesti, eikö?). Kun vegaaneille on ollut vaativa vegaani hampurilainen vaihtoehto In-N-Out-ikäisiä, jotkut vegaanit ovat olleet tiedossa, jotta In-N-Out burger ilman burger ja vain syödä pulla ja täytettä.
Veix yksityiskohtia haaste: ”veggie burger piti olla luotettava korvike todellinen In-N-Out burger., Onneksi Umami Burger Oakland äskettäin alkoi myydä liian aggressiivisesti Mahdotonta Hampurilaiset, ja kokit heille, in-N-Out-house tyyli: Kaksi ohutta pihviä, hyvin tehty, jokainen päällä kaksi viipaletta Amerikan juustoa. Se oli ylivoimaisesti paras vaihtoehto.”
Veix sanoi, että hänen on hiiviskeltävä vegeburgeri In-N-Outiin herättämättä epäilyjä.”
” parkkipaikalla autoni takakontissa poistin mahdottoman Pattyn pullasta ja sujautin sen Ziploc-pussiin. Tämä kaikki tehtiin erittäin terveellä tavalla, paljain käsin., Sitten sujautin pussin takkini sisätaskuun, jota nyt kutsun Lihataskuksi™.”
Veix kertoo tilanneensa In-N-Outin” sad veggie burgerin”, joka, kuten edellä todettiin, on vain kasviksia ja pullaa. ”Tilasin tuplakaksikon juustolla vertailutarkoituksiin ja myös siksi, että olin hyvin nälkäinen.”
vaikka hän saikin työntekijältä useita outoja katseita ja tiedustelun, suunnitelma sujui ongelmitta.
” mutta miltä se maistui?”Veix kysyy. ”Hämmästyttävä., Impossible Burger ei ole aivan sama kuin double-double — se oli paljon vähemmän lihaisa ja rasvainen, yksi, plus se oli outoa, soija-kemiallinen jälkimaku. Teoriani mukaan sen syöminen N-Outin sisällä, N-Out-pullien ja täytteiden kanssa, maistui kuitenkin N-Out-hampurilaiselta.”
Mahdotonta Elintarvikkeita, ja sen Jälkeen Liha on ollut lähinnä sanomalla sama asia, kun nyt — että hampurilaiset ovat liha, vain ne on valmistettu kasveja eikä eläimiä. Pihvit näyttävät, kypsentävät ja maistuvat ”aidolta” lihalta., Mutta ne tarjoavat kuluttajille terveellisemmän vaihtoehdon-burgerin, joka on parempi planeetalle, heidän ruumiilleen ja eläimille. Ja jos sellaisen onnistuu ujuttamaan sisään-N-Outiin, on itsellä myös täydellinen pikaruokaburgeri.
Etsi Jill Twitterissä ja Instagram
Tämä artikkeli ilmestyy alun perin LIVEKINDLY