Boxed riisi sekoituksia ovat menneisyyttä, varsinkin kun tietää, kuinka tehdä terveellisempää, halvempaa ja maukkaampia maustetaan riisi pilaf itse. Kokeile tätä kotitekoista riisi-A-roni-reseptiä tänään.
tiesitkö, kasvaa nauttia ”San Francisco Hoitoon”?
Oletko koskaan miettinyt, voisitko tehdä sen itse? Kotona? Ilman laatikkoa?
Tänään on se päivä, ystäväni!
Aikuistuessani rakastin todella äidin tekemiä boxattuja riisisekoituksia. Rice-a-Roni oli kotiimme niitti., Epäilemättä se toimi lisukkeena paistamaan porsaankyljyksiä tai paistettua kanaa.
koska äitini lempinimi oli Roni, lyhenne Veronicasta, ajattelin, että se on nimetty hänen mukaansa, mutta ei. Riisi ja pasta pilaf on juuri sitä-riisi ja (maca)roni!
Ja se oli suosikki kunnes kasvoin…
Joskus, minun vastanainut vuotta, olen oppinut, miten tehdä Riisi Pilaf. Se muutti pelin!
Kuka tiesi, että boxatut riisiseokset olivat todella yksinkertaisia riisipilafeja valepuvussa? Ja että voisit tehdä sen itse?!,
Madison Avenue varma, vartioitu tämä hyvin varjeltu salaisuus meiltä pahaa-aavistamattomia lapsia 80-luvulla, joiden äidit työskentelivät ja jonka koti -, laitostalous-rahoitusta on leikattu. (Olen joutunut opettamaan itselleni, miten olla kotiäiti.)
mikä ilmestys!
me kaikki tiedämme, että tavallinen valkoinen riisi on aika hyvää halpaa syötävää, mutta miten teet siitä vähemmän tylsää?No, maustettu riisipilahvi tai ”kotitekoinen riisi a Roni” on täydellinen vastaus! Ja kun teet sen itse, ainesosia voit lausua, se tekee fantastinen lisuke.,
Ainekset tämän maustetaan riisi pilaf
Jotta tämä maustetaan riisi tarvitset:
- Orzo
- pitkäjyväistä valkoista riisiä
- Kuivattua Timjamia
- Savustettu Paprika
- Kuivattua Basilikaa
- Voita
- kanaliemi
Mitä eroa on riisi ja riisi pilaf?
riisin ja riisipilafin erona on, että pilafin pohjana on riisi. Pilaf viittaa kuitenkin enemmän siihen, miten riisi valmistetaan.,
riisi Pilaf on ensin paistettu voissa tai öljyssä, ja sitten keittää varastossa tai liemi, yleensä mausteita. Riisi, toisaalta, kuten minun resepti leivontaan riisi uunissa on yleensä keitetty, höyrytetty, tai muuten keitetty, yksinkertaisesti vedellä.
mikä on riisipilafille parasta riisiä?
riisipilafille paras riisi on pitkäjyväinen riisi. Rakastamme käyttää basmati-riisiä kuten sitruuna-ja Yrttiriisipilahvia, mutta Jasmiiniriisi toimisi myös.
Lyhytjyväinen riisi voi paakkuuntua pahasti, enkä suosittele sitä., Voit myös käyttää ruskea riisi, kuten tässä Yksinkertainen Ruskea Riisi Pilaf Resepti,
Joten maustetaan riisi pilaf itse.
olen tehnyt yksinkertaisia Riisipilafeja jo vuosia. Sen mukauttaminen riisiin ja ’ roni-tyyliin sisälsi mausteiden lisäämistä ja jonkin orzon heittämistä.
se oli helppoa.
tekee siitä halvempaa.
käytin tähän reseptiin valkoista riisiä, jota ostan 50 sentillä kilolta ginormous-pusseista. Kotitekoista kanakantaa oli ”vapaa”., Mausteita, orzoa ja voita, käytettiin vähäisiä määriä, joten niitä lisättiin alle dollariin.
sanoisin, että teimme kolminkertainen määrä laatikollista lajiketta noin puoleen hintaan!
Making it better!
maustetun riisipilafin tekeminen ei kestä kauaa kuin laatikkoseoksen avaamista. Paitsi että Iso ruoka huijasi meidät ajattelemaan, että heidän tuotteensa on helpompaa, he myös lisäsivät siihen kasan roskaa.
muutaman minuutin mittaaminen ei ole mitään verrattuna siihen, kuinka paljon rahaa säästät ja kuinka paljon parempi lopputulos maistuu!,
Mitä menee riisi pilaf?
Riisipilahvi on mainio lisuke. Sitä voi tarjoilla kanan kanssa(ehkä marinoituna kaikkien aikojen parhaassa Dijon-broilerin marinadissa!) tai loistava pihvi, kuten välimerellinen pihvireseptini täydellisen aterian tekemiseen.
se voi toimia myös hyvänä pohjana kulhoaterioille. Yksi lapsuuteni suosikkiyhdistelmistä olisi pulled pork, tämä maustettu riisi ja vähän maissia Tähkän päältä. Nam!
miten kotitekoisesta riisistä tehdään Roni?
maustetun riisin valmistus on superhelppoa., Katso tästä:
- Sulata voi paistinpannulla.
- lisää kypsentämätön riisi ja orzo ja kastike kullanruskeaksi.
- sekoita mausteisiin.
- lisää sitten kanta tai liemi ja vesi.
- tuo seos haudutettavaksi.
- kun se alkaa kuplia, peittää ja vähentää lämpöä. Hauduta 20 minuuttia tai kunnes kaikki neste imeytyy. Pöyhi haarukalla ja tarjoile!
Osaatko tehdä maustettua riisiä pikaruukkuun?
Kyllä! Voit tehdä tästä kotitekoisesta riisistä Ronin painekattilassasi., Noudata samoja ohjeita, kuitenkin, haluat käyttää yhtä nestemäisiä osia riisiin.
myös kypsennysaikaa halutaan lyhentää dramaattisesti. Katso tarkkojen mittojen ja paistoaikojen resepti.
miten säilytän ylijäänyttä riisiä?
ylijäänyttä riisiä voi säilyttää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään 4 päivää. Voit jäähdyttää sen nopeasti levittämällä sen suurelle leivinpaperille, sitten kun jäähtyy, mene eteenpäin ja säilytä se astiassa.,
Miten tehdä tämä resepti edullisesti:
Tässä muutamia strategioita voin käyttää tehdä tämä resepti edullisempaa:
- Osta irtotavarana. Tiedän, että Costco on paras paikka ostaa ainesosat irtotavarana, kuten riisi-tai kanalientä, kun ei ole suuri myynti muualla. Pidän kirjaa hinnoista, jotta tiedän, kenellä on paras sopimus missäkin. Jos et usko, että syöt kymmenen kilon riisipussin läpi liian nopeasti, Jaa ostos ystävän kanssa tai säilytä ylimääräinen pakastimessa sen säilyvyysajan pidentämiseksi. Kyllä ostoksia Costco voi säästää rahaa, jos tehty oikein., Samoin, olen usein ostaa mausteita irtotavarana, koska se on paras yksikköhinta.
- Make my own stock. Kotitekoinen kanakanta on niin helppo valmistaa ja käytännössä ilmainen, jos jo paahtaa kanaa tai ostaa rotisserie kanoja. Ota kaikki maku luista ennen kuin heität ne.
työkalut, joilla teen tästä reseptistä helpon:
oikeiden keittiövälineiden käyttö voi todella tehdä ajastasi keittiössä nautinnollisemman. Ajan myötä olen hionut kokoelmaani niin, että ne sopivat täydellisesti tarpeisiini. Tässä ovat työkalut, joita haluan käyttää tässä reseptissä.,
- Ergo Kokki kokin veitsi – minulla oli asetettu useita vuosia ja ne toimivat hyvin.
- 5-quart pot with lid – I have this one. Se sopii täydellisesti chilin tai ison riisipannun kypsentämiseen.
- painekattila – stovetopilla keittämisen sijaan painekattilassa voi tehdä meksikolaista riisiä. Katso resepti muistiinpanot alla.
kun olet valmistanut reseptin, tekisitkö minulle palveluksen? Olisin todella kiitollinen, jos palaisit ja jättäisit tähditetyn arvostelun. Kiitos etukäteen palautteesta!,
jos valmistat tämän reseptin, muista ottaa kuva ja hashtag it #GOODCHEAPEATS. En malta odottaa, mitä kokkaat!
Tulosta Resepti Lisää Kokoelmaan Mennä Kokoelmat
Maustetaan Riisi Pilaf
2 dl pitkäjyväistä valkoista riisiä
Käyttöohjeet
valmistella riisi pannulla liesi alkuun:
-
suuri paistinpannu kannella, sulaa voita yli keskilämmöllä., Lisää riisi ja orzo.
-
Kuullota, kunnes riisi on läpinäkymätön ja orzo alkaa ruskea kevyesti.
-
Sekoita mausteet.
-
Lisää kanaliemi ja vettä ja anna hieman kiehua. Peitä ja vähennä lämpöä. Keitä 20 minuuttia, peitetty, kunnes neste imeytyy. Fluff haarukalla, mausta suolalla ja pippurilla, ja tarjoile.,
valmistella tämän resepti electric paineen liesi:
-
Kuumenna öljy potin kuullota. Lisää riisi ja jatka keittämistä, sekoittaen, kunnes riisi muuttuu valkoiseksi ja hyvin kevyesti ruskea.
-
Sekoita vain 2 1/4 kupillista kanaliemi; jättää vettä. Sekoita kevyesti yhteen.
-
Kansi ja kiinnitä kansi. Laita Paineventtiili päälle. Paina manuaalista painiketta ja keitä 4 minuuttia.,
-
Kun ajastin piippaa, anna riisin levätä 10 minuuttia ennen kuin vapauttaa paine venttiili. Kun kaikki paine on karannut, poista kansi ja pöyhi riisi haarukalla.
Huomautuksia
jos valmistat tämän lautasen pitkäjyväisellä ruskealla riisillä, lisää keittoaika 40-45 minuuttiin stovetopilla.,
Nutrition
