Tämä viesti alunperin ilmestyi painos, Mikä on Ero?, newyorkilaiskirjailija Brette Warshaw ’ n viikkotiedote uteliaille ja hämmentyneille. Syöjä tulee julkaista kaikki versiot, joka jäsentää ruoka-liittyvät erot, vaikka ne tuskin naarmuttaa pintaa maailman (ja uutiskirje on) kuriositeetit: Rekisteröidy saada Mitä Eroa? in your inbox tai kiinni koko arkisto.,
mikä on ero…
Viski, Viski, Viski ja Ruis?
Eriä purettavana täällä. Perusasiat, mukaan Encyclopedia Britannica:
Viskiä (tai viskin) voi olla mikä tahansa erilaisia tislatut alkoholijuomat, jotka on valmistettu käynyttä mäskiä viljanjyvät ja vuotiaiden puisissa astioissa, jotka ovat yleensä valmistettu tammesta. Yleisesti käytettyjä jyviä ovat maissi, ohramallas, ruis ja vehnä.,
ero viskiä ja viskiä on, jos jutut on tehty: yhdysvalloissa ja Irlannissa, se on kirjoitettu ”viski”; Skotlannissa, Kanadassa ja Japanissa, se on ”whisky.”
nyt viskin, viskin ja rukiin eroista. Takaisin Encyclopedia Britannica:
Viski on viskiä (ei e), joka saa sen erottuva savuinen maku prosessi, josta se on tehty: viljaa, pääasiassa ohraa, on mallasjuomien ja sitten kuumennetaan yli turpeen tuleen. Viskiä ei voi kutsua viskiksi, ellei se ole kokonaan valmistettu ja pullotettu Skotlannissa.,
Bourbon, viski, jota valmistettiin ensimmäisen kerran Kentuckyssa Yhdysvalloissa, käyttää tuotannossaan vähintään 51 prosenttia muusia maissista. Se käyttää myös hapan mash prosessi — että on, mäski on käynyt hiiva ja sisältää osan vuodesta mash, joka on jo käynyt. USA: n säännöt määräävät, että jotta viskiä nimeltään bourbon, se on tehty yhdysvalloissa.
ja ruisviski? Se on viski, jossa käytetään ruismäskiä tai ruista ja mallasmurskaa., Yhdysvalloissa, asetuksissa määrätään, että mash on oltava vähintään 51% ruista, jotta se voi kutsua ruis viski. Kanadassa asetuksissa ei ole määritelty rukiin vähimmäisprosenttiosuutta.
Maku-viisas, on savuinen Viski, bourbon on makea, ja ruis on enemmän supistava kuin kaksi muuta, joten se sopii erityisesti cocktaileja.
• Mitä Eroa on Viski, Viski, Viski ja Ruis?