– Suolainen-makea ja erittäin helppo siivu, HoneyBaked Kinkut ovat loma juhlaa asetelman hyvästä syystä. Kuten useimmat kinkut, he ovat myydään täysin kypsennetty, mikä tarkoittaa, että ne ovat paljon alhaisemmat-huolto main kuin koko turkki, kruunu paisti, tai jalka karitsan.
Se sanoi, on olemassa muutamia asioita tietää, jos aiot palvella yksi ylös: koska ne myydään täysin keitetyt ja päällystetty tahmea lasite, ei tarvitse lämmittää sitä edelleen., Kattavamman maku, suosittelemme vetämällä kinkkua jääkaapista noin tunti ennen tarjoilua (jos ei vähän nopeammin) ottaa hyytää pois. Palvelee kinkkua huoneenlämmössä säilyttää sen lasite ja kosteutta tasolla (jälkilämmitys kinkku on kuivaa se pois jonkin verran, vaikka oikea varotoimia).,
Jos olet päättänyt palvella kuuma kinkku, on kaksi tapoja voit mennä siitä:
- Jos aiot leikata pieni osa kinkkua, viipale pois haluttu määrä ja joko lämpöä viipaleet lämmin paistinpannu tai kääri ne tiukasti folioon ja lämpöä, kunnes lämmin 275°F uunissa.
- Jos tarjoilet koko kinkun, ota ensin jäähtynyt kinkku pois vetämällä se jääkaapista vähintään tunti ennen lämmittämistä. (Kinkun käynnistäminen huoneenlämmössä vähentää aikaa, jonka se viettää uunissa, jolloin minimoidaan kuinka paljon kosteutta menetetään.,), Kun kinkku on istuu pöydällä, kuumenna uuni 275°F.
minimoi kosteutta edelleen, joko pitää se kääritty sen foliokääreessä tai poista kääre ja työnnä kinkku uuniin laukku tai kääri se tiukasti folioon. Järjestää kääritty kinkku ritilällä asettaa raskaiden paahtamalla pannulla ja lämpöä, kunnes instant lukea lämpömittari rekisteröi 120-135°F, tai noin 7-10 minuuttia per kiloa.
Riippumatta siitä, miten voit palvella kinkkua, muista tallentaa luun hernekeittoa tai maku lehtikaalia.