Miten Tehdä Aitoja Tacoja 2 Herkullisia Reseptejä

Kyllä, me tiedämme, että tacot eivät ole teknisesti osa tasapainoista ruokavaliota, mutta se ei estä meitä täällä Manuaalinen ottaen huomioon ne sellaisenaan. Ajattele asiaa näin: Jos pidät yhtä tacoa kummassakin kädessä tai jos pidät yhtä tacoa tasan kahden käden välissä, se tekee teknisesti tasapainoisen aterian (kunhan täytteet eivät tietenkään lipsahda ulos). Toki useimmat tacot eivät ole varsinaisesti ketoystävällisiä, mutta ketä kiinnostaa, kun tällaisia eväitä saa kotiovelle. Kyse on jälleen tasapainosta.,

Koska meidän rakkaus ystävä, olemme viettäneet paljon aikaa tehdä ja syödä tacoja kaikenlaisia — teidän run-of-the-mill, täysin Amerikkalaistettu naudanlihan ja juuston näitä uskomattoman helppo tehdä jälkiruoka tacoja. Haluamme peittää tukikohtamme ja haluamme peittää ne hyvin ja usein.

useimmat tacot Yhdysvalloissa, kuten edellä on viitattu, eivät ole ”true” tacoja. Sen sijaan ne on amerikkalaistettu sopimaan kitalakeen,joka yleensä herää kello 2 aamulla sidottuasi yhden tai neljä., Jos olet metsästämässä aitoja tacoja, älä kuitenkaan koskaan pelkää, koska kaikkialla maassa on paljon paikkoja, joista niitä saa. Haluatko tietää yhden? Oma keittiösi.

auttaa sinun harjoittamisesta taco suuruutta (joka voi, mutta ei välttämättä rajoitu heittää ihana Cinco de Mayo juhlat tänä vuonna), me kysyi kokit Silvestre Mora ja Joe Lonigro New Yorkin Toro Loco ja Otto on Ystävä, vastaavasti, miten tehdä joitakin pirun aitoja herkullisia tacoja. Lue niiden reseptejä tehdä carne asada ja mustuneet katkarapu ystävä., Kun olet hakemassa ainekset uusi suosikki taco resepti, älä unohda poimia joitakin mukava siemaillen tequila mennä aterian.

Tacoja Carne Asada

Ainesosat:

• 1 lb ulkofileetä
• 6 4 tuuman Maissi tortilloja
• 2 dl guacamolea (meidän suosikki resepti löytyy täältä)
• 1 espanjan valkoinen sipuli
• .,5 kuppi kaikki tarkoitukseen jauhoja
• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl kasviöljyä
• 1 tl punainen paprika hiutaleita
• 2 valkosipulin kynttä, painetaan
• Suolaa maun mukaan

Tapa:

1. Marinoida pihvi, oliiviöljy, punainen paprika hiutaleita, ja valkosipulinkynnet vähintään yksi tunti.
2. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
3. nakata sipulit jauhoihin ja paista kasviöljyssä paistinpannulla keskilämmöllä.
4. lisää suolaa sipuliin maun mukaan.
5. lisää pihviin suolaa maun mukaan ja keitä sauté-pannulla keskilämmöllä haluttuun lämpötilaan.,
6. leikkaa pihvi neljännesviipaleiksi.
7. lämmittävät tortillat uunissa.
8. Top tortilla pihvin, rapean sipulin ja .5 kupillista guacamolea kukin.

Mustuneet Katkarapu Ystävä Korianteri ja Hiiltynyt Jalapeno-Aiolia

Blackening mausteita

Ainesosat:

• 1 oz chipotle jauhetta
• 3 oz taco mauste
• .5 oz mustapippuria
• .5 oz valkosipulijauhe
• .5 oz kuminajauhe (jauhettu kumina)
• .,5 oz suolaa
• 1 tl Meksikolaista oreganoa

Tapa:

1. vuonna pieni kulhoon, yhdistä kaikki ainekset ja sekoita haarukalla.
2. kesannoidaan katkarapujen päällystämiseen.

Korianteri ja Hiiltynyt Jalapeno-aiolia

Ainesosat:

• 2 lb Mayo
• 2 suuri jalapenoja
• 1 kuppi pakattu korianteri
• 3 kynttä tuoretta valkosipulia
• .5 oz salt

Method:

1. Mittaa kaikki aineet.
2. pihdit, paahda jokainen jalapeño avoimen liekin päällä stovetopissa kääntyen usein., Paisti jokainen jalapeño, kunnes koko iho on musta.
3. Aseta jalapenos pieneen kulhoon ja peitä muovikelmulla höyryksi. Anna levätä 5 minuuttia, kunnes ne ovat jäähtyneet.
4. hieroo talouspaperilla jalapenojen mustaa nieriää. (Lievä kastike, poista suoneen ja varren päässä jalapeno käyttämällä kuoret veitsellä.)
5. lisää kuoritut jalapeñot, majoneesia, korianteria, kuminaa, suolaa ja valkosipulia pieneksi tehosekoittimeksi.
6. Pulse kunnes kaikki ainekset alkavat yhdistyä.
7. Käännä hiljaisella nopeudella 30 sekuntia, kunnes saat sileän kermakastikkeen., (Jos korianteri ei sekoitu hyvin, lopeta 15 sekunnin kuluttua ja taita se majoneesiseokseen).
8. Reserve for drizzling over blackened shrimp!

Katkarapu

Ainesosat:

• 2 kg 90-110 katkarapuja (bite-sized 8-10 kpl / taco) tai 40-60 (4-5 kpl per taco)
• 20 pientä tai 10 isoa maissi tortilloja (mieluiten keltainen maissi)
• 4 limetin
• 7 oz blackening mausteita
• 1 suuri valkoinen sipuli

Tapa:

1. Lisätä katkarapuja keskikokoinen kulhoon.
2. pyyhi käsin katkarapujen pintakerros mausteilla., Sekoita vasemmalla kädellä ja jatkaa kaada mausteita ( yritä sekoita nopeasti, jotta edes pölyämistä ja välttää paakkuuntumista).
3. Jos sinulla on arkki pannulla voit myös aseta katkarapuja päälle arkki pannulla ja täysin takki kaikki katkarapuja mausteita.
4. Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä.
5. Kevyesti öljyssä kummallakin puolella teidän tortilloja ja kypsennä pannulla minuutti per puoli saavuttaa hieman rapeaksi ja char.
6. keittämisen jälkeen kukin tortillapino kuumia tortilloja ja kääri folioon varaamaan lämpöä.,
7. Ota samalla pannulla korkea, paikka yksi kerros katkarapuja ja kypsennä 1 minuutti ensimmäisen puolen mustata mausteita sitten käännä ja kypsennä vielä 1 minuutti. Katkarapujen pitäisi olla valkoisia keskustan läpi. Muista: katkarapu on kuollut, joten varmista, että ei overcook! Toimi nopeasti erien välillä.
8. Poista keitetyt katkaravut ja aseta sivuun. Toista sama menetelmä, kunnes kaikki katkaravut on keitetty.

miten tacot rakennetaan

1. aseta tortilla lautaselle.
2. sijoita niin vähän kuin paljon (suosittelemme paljon!) katkarapuja tortillalle.,
3. tihkuu vapauttavasti korianterin ja hiiltyneen jalapeño aiolin kanssa.
4. päälle ripaus korianteria, ripaus sipulia ja raikas puristus limettimehua.
5. syö kaksi ennen kuin kerrot kenellekään, että ruoka on valmista ja nauti!,

Editors’ Suosituksia

• 8 Väkijoukon hivelevä Ruoka Ideoita Oman Super Bowl Puolue
• 32 Helppoa ja Herkullisia Reseptejä, Jotka kuka Tahansa Voi Oppia, Miten Tehdä
• Paras Guacamole Resepti Tehdä Oman Super Bowl-Juhla
• Paras Salsa Merkkejä Oman Super Bowl Puolue
• Miten Rakentaa Täydellinen Leikkeleet Hallituksen Date Night