Pitää kosher Pääsiäistä tarkoittaa tyhjää hametz, fermentoitu tuotteet viisi pääasiallinen jyvät: vehnä, ruis, speltti, ohra ja kaura. Vaikka matzah, happamaton leipä syödään pääsiäisenä, on valmistettu viljasta, se on tuotettu erittäin valvotuissa olosuhteissa sen varmistamiseksi, että se ei käydä.,
Ashkenazi Juutalaiset, jotka pitävät kosher Pääsiäistä on myös perinteisesti välttää syöminen kitniyot, ryhmä elintarvikkeita, jotka sisältävät maissi, riisi, pavut ja linssit, vaikka Konservatiivinen liike on rabbiininen viranomaiset kumosi kitniyot kielletään vuonna 2015. Sefardin juutalaiset eivät pidättäydy kitniyotista. Vähemmistö Juutalaisia lisätä ylimääräinen tiukasti välttämällä ”gebrochts” — happamattoman matzah tuotteita, jotka kastua, kuten matzah pallot tai matzah aterian.
havaintojuutalaisten keskuudessa on tavallista välttää useimpia jalostettuja elintarvikkeita, joita ei ole erikseen merkitty kosheriksi pääsiäiseksi., Tämä pätee myös sellaisiin tuotteisiin kuin juustoon tai mehuun, jotka eivät sisällä hametzia, vaan on saatettu jalostaa hametzia sisältävien tuotteiden rinnalla kasvissa. Joitakin tuotteita, jotka ovat kosher ympäri vuoden on muutettu hieman, kosher Pääsiäistä — kuuluisin Coca-Cola, joka korvaa sokeriruo ’ on sokeri, maissi siirappi joillakin alueilla yli loma, ja se on merkitty erottuva keltainen korkki.
opas kosher Pääsiäistä elintarvikkeet on julkaistu vuosittain Ortodoksisen Unionin, joka myös ylläpitää hakutietokanta Pääsiäisen ruokia verkkosivuillaan., OU: lla on myös tietoa elintarvikkeista, joita voidaan käyttää ilman nimenomaista Pääsiäissertifiointia.
on olemassa joukko muita tapoja, jotka ovat yleisiä juutalaisille, jotka pitävät kosheria pääsiäisenä. Chief joukossa on eroon kodin mitään hametz tuotteita. Tämä tapahtuu tyypillisesti pääsiäistä edeltävinä päivinä, kun kodit puhdistetaan kaikesta hametzista. Liian arvokkaiden tai vaikeasti hävitettävien hametz-tuotteiden osalta hametzia on mahdollista myydä myös ei-juutalaiselle., Yleensä, rabbi suorittaa tämän palvelun puolesta hänen seurakuntalaisten ja sitten takaisinostot, että hametz, kun loma päättyy. Näissä tapauksissa myyjä harvoin toimittaa ruokaa ostajalle, vaan pakkaa sen pois.
keittiön kosherin tekeminen pääsiäiseksi on taidokas prosessi. Työtaso pinnat ja lavuaarit ovat joko kashered (tehty kosher), jossa on kiehuvaa vettä tai peitetty ajaksi loma, materiaalista riippuen. Metalliruukut ja astiat voidaan yleensä kasheroida kiehuvalla vedellä, ja erilaisilla laitteilla on omat vaatimuksensa., OU: lla on opas keittiön valmisteluun.
kun otetaan Huomioon vaikeudet, monet tarkkaavainen Juutalaiset erillistä Pääsiäistä astioita, astiat ja ruokailuvälineet, joita käytetään vain loman aikana.
monet juutalaiset, jotka eivät noudata kaikkia näitä rajoituksia, tekevät kuitenkin joitakin ruokavaliomuutoksia loman kunniaksi. Jotkut välttävät hametzin syömistä, mutta eivät puhdista keittiöitään siitä perusteellisesti, kun taas toiset leikkaavat leivän ja pastan pois, mutta jatkavat silti joidenkin perinteisesti kiellettyjen esineiden syömistä.,
LUE: pääsiäisenä, Anna Minun kansani Mennä Etelään
viime vuosina, monet varakkaat tarkkaavainen Juutalaiset ovat päättäneet välttää jäykkyys puhdistus keittiö Pääsiäistä menemällä erityistä kosher-for-Pääsiäinen risteilyt tai kosher-for-Pääsiäinen resorts. Trendi, kun taas kallista, ei vain tekee loma helpompi tarkkailla, mutta usein tarjoaa tervetulleen mahdollisuuden laajennetun perheen saada yhdessä ilman taakkaa ottaa isäntä ja kokki suuri määrä vieraita.
valmistaudu pääsiäiseen kuin ammattilainen tämän erikoisen sähköpostisarjan kanssa., Klikkaa tästä rekisteröityä ja saat useita hyödyllisiä, informatiivinen ja kaunis sähköposteja, jotka auttavat sinua saamaan kaiken irti lomasta.