Onko oliivi a-hedelmä? Vai onko se vihannes, pähkinä vai marja? Olimme yllättyneitä kuullessamme, että useimmat ihmiset eivät oikeastaan tienneet, että oliivit ovat itse asiassa hedelmä. Oliivit kasvavat puissa, ja ne yleensä korjataan ja puristetaan oliiviöljyyn, kovetetaan ja / tai täytetään syötäväksi mielihyväksi.
mutta käydään läpi, miksi oliivi on oikeasti hedelmä.
aloitetaan hedelmän määritelmästä, joka määritellään seuraavasti:
1. Kasvin syötävä osa kehittyi kukasta
2., Mikä tahansa ihmisille tai eläimille hyödyllinen kasvituote
on kasvin osa, joka sisältää siemenet (tässä tapauksessa oliivikuoppa). Kasvien muita osia pidetään vihanneksina. Näitä ovat varret, lehdet ja juuret — ja kukka alkuunsa.
so yes, an olive is a fruit! Ja kuten useimmat hedelmät, oliiveihin liittyy monia terveyshyötyjä. Täynnä kuitua? Tarkista. Välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita? Tarkista. Voimakkaita antioksidantteja? Tarkista. Paras tapa saada kaikki ravintoaineet on kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljy, tietenkin., Mutta kourallisen maukkaita täytettyjä tai kovettuneita oliiveja tarttuminen on seuraavaksi parasta!
väri oliivi vaihtelee vaalean vihreä, kun ne ovat raakoja ja epäkypsä syvä violetti, kun he ovat niiden ripest. Ne vaativat kovettumista ennen kuin ne ovat syötäviä, koska ne ovat melko karvaita, jos ne syödään suoraan puusta (mutta ovat täydellisiä puristettaessa ekstra-neitsytoliiviöljyyn). Aivan kuten muutkin hedelmät, on olemassa monia erilaisia oliiveja, jotka tarjoavat erilaisia makuja ja voidaan käyttää eri sovelluksissa., Olemme varmoja, että olet perehtynyt joitakin meidän suosikki lajikkeita alla:
Kalamatas – kreikan taulukko oliivi; se on yleensä heitetty salaatti tai hienonnettu osaksi tapenade
Manzanillas – Iso espanjalaisia oliiveja, täydellinen täyte
Castelvetranos – Sisilia on kirkkaan vihreä, hieman makea oliivi ja meidän henkilökohtainen suosikki
mene yllättää ystäväsi kanssa päivän tietoisku: Oliivit ovat todella hedelmää! Ei vain ne ravintoainerikas mutta myös oh niin maukasta niin, Tartu kourallinen ja aloita napostelu!