Tämä Savustettu häränrintaa Injektio Resepti Viski tekee flavorful lihaa! Häränrintaa oli yksi ensimmäisistä lihaa poltin ja se on yksi, joka on aina suosikki minun savua. (Olen sisällyttänyt affiliate linkkejä tuotteisiin rakastan. Amazon-kumppanina ansaitsen karsintaostoksilla.)
Voit tehdä tämän tahansa tupakoitsija joko eklektinen, hiili, tai pelletti., Nykyinen tärkein tupakoitsija on minun Pit Boss Pro 1100, ruoanlaitto alhainen ja hidas on, miten kokkaan sen kanssa. Otin Pitboss Lowes, mutta Walmart ja Amazon kuljettaa muita Pit Boss vaihtoehtoja tai Pit Pomo verkkosivuilla itse, rakastan kustannukset niistä vs muut pellet grillit.
Pit Boss Austin XL 1000 neliömetriä. vuonna., Pellet Grill w/ Flame Broiler & Cooking Probe
Z GRILLS Wood Pellet Grill Holiday 8-in-1 BBQ Smoker
Camp Chef 24 in.,isket Hiero
Lea & Perrins Alkuperäinen Worcestershire-Kastike 5 oz Pullo (2 Kpl)
Vaalean Ruskea Paistaminen Sokeria – 2 LB Laukku (32 oz)
Kikkoman Soijakastike, 64 Fl Oz (Pakkaus 1)
Miten Tehdä Savustettua häränrintaa Injektio Viski :
vähintään päivä ennen kuin olet valmis polttamaan naudanlihaa brisket leikata rasvaa pois teidän Rintakehän., Ostin brisketin Costcosta, mutta sellaisen voi tilata myös Snake River Farmsilta tai Omaha-pihveistä.
Leikata joitakin rasvaa pois teidän Rinta jätän useimmat rasvaa pohjalle, jotta se auttaa pitämään liha mehukas. Hain 17lb Brisketin Costcosta, mutta sellaisen voi tilata myös Snake River Farmsista tai Omaha-pihveistä.
koska käytän better Than Beef Bouillon my beef liemi oli hieman lämmin vielä niin jauheet liuennut nopeasti!, Kulhossa käytin Pyrex – lasimittakuppia, sekoitin naudanlihaliemeä, viskiä, Worcestershire-kastiketta, ruskeaa sokeria, soijakastiketta, suolaa, sipulijauhetta ja pippuria.
Käytä suutin pistää lihaa marinadi. Olen parantaminen minun injector all-metal yksi tämä on muovinen ostin kaupasta viime hetkellä ja se ei pysy ollenkaan.
Kun olet pistänyt liha ripottele koko rinta kanssa kuiva hieroa, käytin Pitboss Naudan-Ja Rintakehän mustapippuria., En pukenut sitä liian painavaksi antaakseni koko Rintapielelle peitettä.
Säilytä jääkaapissa yön yli, jotta injektio pehmittää ja marinoida lihaa, sekä hieroa pehmittää.
Poista jääkaapista pari tuntia ennen kuin on valmis polttamaan, jotta rinta kerääntyä enemmän huoneenlämpöiseksi.
Seet your smoker at 200 degrees, I did a p setting of 200.
Kun tupakoitsija on temp aseta rinta tupakoitsija rasvaa puoli alaspäin, vasemmalla puolella minun Pit Boss Pro-Sarjan kokit vähän pienempi niin se on silloin laitoin omani.,
Pari oman pelletit käytin Pitboss Mesquite Pellettejä, mutta on myös käytetty Apple Pellettien rinta ennen.
Anna rinta polttaa niin monta tuntia kuin tarvitaan. Heitin omani klo 9 oli ollut se veti 5 pm mutta sinulla on joitakin vaihtelut sää-ja myös koko rinta.
Poista ja anna levätä hieman ennen kuin leikkaat rintaasi.
Tarjoile ja nauti! Tarjoilin omani täynnä perunamuusia ja savustettuja papuja!,
Tapoja Käyttää Jäänne Savustettu häränrintaa:
- Crockpot häränrintaa, Chili Resepti
- Mausteinen Savustettu Brisket Chili hollantilainen Uunissa Resepti
Savustettu häränrintaa Injektio Resepti Viski
Kaveri, Joka Grillit
2 Tl Worcestershire-Kastiketta
Käyttöohjeet
-
Vähintään päivä ennen kuin olet valmis polttamaan naudanlihaa brisket leikata rasvaa pois teidän Rintakehän.,
-
jätän useimmat rasvaa pohjalle, jotta se auttaa pitämään liha mehukas. Hain 17lb: n Rintapalan tälle kokille.
-
Koska voin käyttää Paremmin Kuin Naudanlihan Bouillon minun naudanlihaa liemi oli vähän lämmin vielä, joten jauheet liuotetaan nopeasti! Kulhossa käytin Pyrex – lasimittakuppia, sekoitin naudanlihaliemeä, viskiä, Worcestershire-kastiketta, ruskeaa sokeria, soijakastiketta, suolaa, sipulijauhetta ja pippuria.,
-
Käytä suutin pistää lihaa marinadi.
-
Kun olet pistänyt liha ripottele koko rinta kanssa kuiva hieroa, käytin Pitboss Naudan-Ja Rintakehän mustapippuria. En pukenut sitä liian painavaksi antaakseni koko Rintapielelle peitettä.
-
Säilytä jääkaapissa yön yli, jotta injektio pehmittää ja marinoida lihaa, sekä hieroa pehmittää.,
-
Poista jääkaapista pari tuntia ennen kuin on valmis polttamaan, jotta rinta kerääntyä enemmän huoneenlämpöiseksi.
-
Istuimenpäälliset teidän tupakoitsija 200 asteessa, tein p-asetus 200.
-
Kerran tupakoitsija on temp aseta rinta tupakoitsija rasvaa puoli alaspäin, vasemmalla puolella minun Pit Boss Pro-Sarjan kokit vähän pienempi niin se on silloin laitoin omani.,
-
pareiksi sinun pelletit käytin Pitboss Mesquite Pellettejä, mutta on myös käytetty Apple Pellettien rinta ennen.
-
Anna rinta polttaa niin monta tuntia kuin tarvitaan. Heitin omani klo 9 oli ollut se veti 5 pm mutta sinulla on joitakin vaihtelut sää-ja myös koko rinta.
-
Poista ja anna levätä hetken ennen leikkaamista teidän rintakehän.,
-
Tarjoile ja nauti!,led Eggs Smoke Baked Potatoes Loaded Mashed Potatoes Ways To Use Leftover Smoked Beef Brisket: Crockpot Beef Brisket Chili Recipe Spicy Smoked Brisket Chili Dutch Oven Recipe
