- Pinterest1306
- Facebook10
- Yummly16
Soijassa Marinoitua, Paistettua Flank Steak on tarjouksen grillattu flank steak täydellisesti maustetaan by yön yli kylki pihvi marinadi soijakastike. Helposti uunissa kypsennettävä, tämä Soijamarinoitu Broiled-kylkipihvi on sisältä mureaa ja ulkoisesti täydellisen meritoitunutta.,
Jos on yksi asia, jota tämä tyttö rakastaa, se on täydellisesti keitetty pihvi. Tiedätkö mitä olen puhumme, maustetaan herkullinen mehukas pihvi paistettu rapeaksi ulkopuolella ja vielä vaaleanpunainen ja suussa sulavan mureaa sisältä. Tarjoile maustetaan pihvi joitakin raikkaat kasvikset ja ladattu uuniperuna ja sinulla on perimmäinen pihvi illallinen… vain kysyä mitään steak house!
niin paljon kuin rakastan isoa paksua newyorkilaista strippiä, huomaan olevani näinä päivinä pienessä rakkaussuhteessa kylkipihvin kanssa., Varma, kylki pihvi voi olla hieman kova, mutta kun olet marinoida flank steak yöpyminen soijakastike joitakin lime, valkosipuli ja punainen viinietikkaa, että flank steak ottaa kaikki tämä namia marinadi maku ja muuttuu erittäin tarjouksen pihvi, joka kilpailee kalliimpia lihaa.
parasta tässä Soijassa Marinoitua, Paistettua Flank Steak on, että kun olet marinoida pihvi yön yli ja se on valmis voidaan keittää, sinun ei edes tarvitse grilli tuottaa täysin keitetyt pihvi. Keittiössäsi on kaikki tarvittavat työkalut., Jos sinulla on valurautainen grillipannu, lisää voimaa sinulle, mutta jos et, ei hätää … sinulla on uunissa broileri, joka tekee sinulle kaiken kovan. Yksinkertaisesti polttaa teidän marinoitu flank steak grilli pannulla ja siirrä se uunissa tai grillata oman flank steak suoraan, ja sinut palkitaan kaikkein flavorful tarjouksen flank steak sinulla voisi koskaan kuvitella.
eikä sinun tarvitse edes mennä ulos puhdistamaan grilliäsi.
MITÄ EROA on FLANK STEAK JA HAME PIHVI?
kaksi sanaa.. maku ja rakenne., Hame pihvi on paljon enemmän lihaksikas maku ja kovempi rakenne kuin kylki pihvi. Kylkipihvi on yleensä paksumpi ja leveämpi lihapala, ja molemmat lihapalat vievät hyvin marinadeihin. Hame pihvi on useimmiten käytetään fajitas ja sekoita paista ruokia, ottaa huomioon, että flank steak voidaan täytetyt tai grillattua. Sekä hamepihvi että kylkipihvi kannattaa kypsentää nopeasti kovassa kuumuudessa.
pitääkö lihan SEAROIDA?
jotta saat kylkipihvistä eniten makua, sinun on ensin taottava se., Kun paistat marnitedin pihvin, kypsytät lihan ulkopinnan nopeasti erittäin korkeissa lämpötiloissa niin, että se karamellisoituu ja muodostaa kuoren. Se kuori antaa sinulle voimakkaimman maun ja auttaa tuottamaan täydellisen pihvin.
pitääkö kylkipihvi marinoida?
teknisesti, ei.. kylkipihviä ei tarvitse marinoida. Mutta pitäisikö sinun marinoida kylkipihvi … Kyllä! Kylkipihvi on hyvin laiha lihapala, jonka läpi kulkee paljon kovia kuituja., Ottamalla käyttöön marinadi puolueen ja kerroit kylki pihvi marinoitua yön yli, annat, että marinadi aikaa tehdä sitä työtä. Kylki pihvi on menossa piirtää niitä makuja ja siksi sinut palkitaan hyvin flavorful lihaa.
MIKÄ ON TUO OUTO IHO TAKAISIN MINUN FLANK STEAK?
valkoinen / hopea ohut kerros super kova sidekudoksen, että voit joskus löytää takaisin kylkiluut ja flank steak on nimeltään hopea iho., Se ei ole maukasta ja on erittäin vaikea pureskella läpi, joten haluat aina poistaa sen ennen kypsentämistä lihaa. Yksinkertaisesti sujauta veitsen kärki hopeisen ihon ja lihan väliin ja liu ’ uta veitsi varovasti alas lihaa vetäen samalla kevyesti ylös hopean iholle.
hopea iho on (yleensä) helposti vetää pois liha suuria paloja.,
Jos hopea iho on liian liukas tai jos sinulla on vaikeuksia vetämällä se pois liha, yleensä tarttumalla sen käyttämällä paperia auttaa. Hävitä hopeinen iho ja jatka kylkipihvin valmistamista.
miten teet SOIJAMARINOITUA haudutettua KYLKIPIHVIÄ?
Easy! Jos haluat tehdä tämän Soijamarinoidun haudutetun Kylkipihvin, aloita marinadista. Lisää oliiviöljy, kalkki, soijakastike, worchestershire, punaviinietikka sekä murskatut valkosipulinkynnet ja mausteet suureen zip top pussiin tai astiaan., Ravista tai sekoita yhdistääksesi.
seuraavaksi, huuhtele pihvi viileän veden alla ja taputa kuivaksi. Asettele kylkipihvisi työalueellesi ja poista mahdolliset Isot rasvapalat. Haluat myös poistaa hopeisen ihon, jos teurastaja ei ole jo, käyttämällä edellä annettuja tietoja. Siirrä sitten kylkipihvisi marinadin kanssa zip-yläosaan tai astiaan, poista ylimääräinen ilma ja sulje pihvi.
ravista tai liikkua varmistaa koko pihvi on peitetty marinadi., Siirrä jääkaappiin ja anna marinoitua yön yli, liikuta pihviä silloin tällöin niin, että marinadi todella toimii.
seuraavana päivänä, kun olet valmis, poista zip-top / pakkaus jääkaapista ja poista pihvi marinadi. Anna kylkipihvisi istua 30 minuuttia huoneenlämpöön. Kuumenna sitten broileri ja siirrä paistoteline suoraan broilerin alle. Kun olet valmis, siirrä marinoitu kylkipihvi vuokaan ja liu ’ uta suoraan broilerin alle. Kypsennä 4-5 minuuttia kyljessä ja tarkista lämpötilasi pikalukumittarilla., Ruoanlaitto marinoitu flank steak edellä 145 astetta voi kuivaa se pois joten yritä pitää se noin Medium kypsennetty. Siirrä Soijamarinoitu haudutettu kylkipihvi leikkuulaudalle ja telttaile se foliolla. Anna sen levätä 10 minuuttia ennen lihan viipalointia viljaa vasten ja ohuiksi paloiksi. Tarjoile heti.,
KOKKI SOIJASSA MARINOITUA, PAISTETTUA KYLKI PIHVI GRILLI PANNULLA
käyttää valurauta grilli pannulla, yksinkertaisesti noudata edellä olevia ohjeita, jotka koskevat marinadi ja sen jälkeen marinoitu flank steak saavuttaa huoneen lämpötila, kuumenna broileri, mutta myös tartu grilli pannulla ja lämpöä yli uuni poltin Korkealla. Kerran lämmitetty, lisää kylki pihvi grilli pannulla ja ruskista liha 2 minuuttia, kummallakin puolella., Siirrä valurauta grilli pannulla suoraan telineen alle broileri ja paahtaa oman marinoitu flank steak 5 minuuttia tai kunnes se saavuttaa sisäinen lämpötila tai 125 astetta 145 astetta, riippuen maun. Poista ja siirrä Soijamarinoitu haudutettu kylkipihvi leikkuulaudalle ja telttaile se foliolla. Anna sen levätä 10 minuuttia ennen lihan viipalointia viljaa vasten ja ohuiksi paloiksi. Tarjoile heti.,
PRO VINKKEJÄ TEHDÄ SOIJASSA MARINOITUA, PAISTETTUA FLANK STEAK
- Jos sinulla ei ole yön yli marinoida teidän kylki pihvi, älä huoli! Tämä helppo soijamarinadi pakkaa vielä boolin, jos aikaa on vain vähän. Marinoida teidän flank steak vähintään 6 tuntia, joten jos aloitat marinointi aamulla, pihvi on edelleen hämmästyttävä tullut ruoka-aika.
- Jos sinulla on suuri mittamuki tai pitkä kulhoon, lisää zip-top huono, että ennen kaatamalla oman marinadin ainekset.., se tekee siitä niin paljon helpompaa ja ei huolta vuodatus.
- lämpömittari ei ole tarpeen tehdä tätä grillattu flank steak, mutta se ei varmasti joitakin kätevä, varsinkin jos olet nirso noin pihvi tai viihdyttävä vieraille. Kokki pihvi 125 astetta F Harvinainen pihvi, 135 astetta F Keskipitkän Harvinaisia, tai 145 astetta F Keskipitkän. Kuten olen meantioned edellä, flank steak on super laiha ja kuiva ulos, jos keittää yli Medium, mutta jos todella pidät pihvi tehty, 155 astetta F on Keskikokoinen Hyvin, ja 165 astetta F on Hyvin Tehty.,
- tämä Soijamarinoitu haudutettu kylkipihvi on täydellinen ylijäänyt käytettäväksi seuraavana päivänä! Lisää se salaattiin lounaaksi tai yhdistä se kasviksiin … sulaa silti suuhusi kuin buttah!!!
nauti!
Soijassa Marinoitua, Paistettua Flank Steak
Print Pin
Ingredients
Soy Marinade
- ▢ 2/3 cup olive oil
- ▢ 1/2 cup lime juice ..,4e”>
▢ 1/2 tl savustettu paprika
Flank Steak
- ▢ 1 1/2 kiloa flank steak
Käyttöohjeet
-
tehdä tämä Soijassa Marinoitua, Paistettua Flank Steak, aloittaa marinadi., Lisää oliiviöljy, kalkki, soijakastike, worchestershire, punaviinietikka sekä murskatut valkosipulinkynnet ja mausteet suureen zip top pussiin tai astiaan. Ravista tai sekoita yhdistääksesi.
-
Seuraavaksi, huuhtele pihvi alla kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi. Asettele kylkipihvisi työalueellesi ja poista mahdolliset Isot rasvapalat. Haluat myös poistaa hopeisen ihon, jos teurastaja ei ole jo, käyttämällä tietoja postitse.,
-
Siirrä kylki pihvi zip-top tai kontin kanssa marinadi, poista kaikki ylimääräinen ilma ja sulje pihvi. Ravista tai liiku varovasti, jotta koko pihvi on marinadin peitossa. Siirrä jääkaappiin ja anna marinoitua yön yli, liikuta pihviä silloin tällöin niin, että marinadi todella toimii.
-
seuraavana päivänä, kun olet valmis, poista zip-top / pakkaus jääkaapista ja poista pihvi marinadi., Anna kylkipihvisi istua 30 minuuttia huoneenlämpöön. Kuumenna sitten broileri ja siirrä paistoteline suoraan broilerin alle. Kun olet valmis, siirrä marinoitu kylkipihvi vuokaan ja liu ’ uta suoraan broilerin alle. Kypsennä 4-5 minuuttia kyljessä ja tarkista lämpötilasi pikalukumittarilla. Siirrä Soijamarinoitu haudutettu kylkipihvi leikkuulaudalle ja telttaile se foliolla. Anna sen levätä 10 minuuttia ennen lihan viipalointia viljaa vasten ja ohuiksi paloiksi. Tarjoile heti.,
Käyttää valurautainen grillipannu
-
käyttää valurauta grilli pannulla, yksinkertaisesti noudata edellä olevia ohjeita, jotka koskevat marinadi ja sen jälkeen marinoitu flank steak saavuttaa huoneen lämpötila, kuumenna broileri, mutta myös tartu grilli pannulla ja lämpöä yli uuni poltin Korkealla. Kerran lämmitetty, lisää kylki pihvi grilli pannulla ja ruskista liha 2 minuuttia, kummallakin puolella., Siirrä valurauta grilli pannulla suoraan telineen alle broileri ja paahtaa oman marinoitu flank steak 5 minuuttia tai kunnes se saavuttaa sisäinen lämpötila tai 125 astetta 145 astetta, riippuen maun. Poista ja siirrä Soijamarinoitu haudutettu kylkipihvi leikkuulaudalle ja telttaile se foliolla. Anna sen levätä 10 minuuttia ennen lihan viipalointia viljaa vasten ja ohuiksi paloiksi. Tarjoile heti.,
Notes
NEVER MISS A WICKED WHISK RECIPE FACEBOOK / PINTEREST / INSTAGRAM
Nutrition
- Pinterest1306,
Facebook10 - Twitter,
Yummly16