Suolaa ja Pippuria Katkarapu
Hei kaverit! Tänään Olen super innoissani, koska se on vihdoin suola ja pippuri katkarapu aika~! Niin monet teistä pyysivät sen jälkeen, kun olin jakanut suola – ja pippurikanansiipeni, joten tässä se on!,
itse RAKASTAN katkarapuja niin paljon, niin pitää odottaa enemmän erilaisia katkarapuja resepti minulta! 🙂 Oletko valmis? Aloitetaan!
Ensimmäinen asia on ensimmäinen, lämpöä paistamiseen öljyä 375°F.,
Paikka valkosipuli paloiksi pieni siivilä ja paista niitä esilämmitetään öljyä 15 20 sekuntia tai kunnes kullanruskeaksi. Aseta sivuun talouspaperilla vuoratulle lautaselle.
Aiomme tehdä sama chili. Muista ravistella ylimääräiset chilinsiemenet pois ennen paistamista.,
Paikka chili viipaleet siivilä ja paista niitä 5 sekuntia. Laita sivuun valkosipulin kanssa. Koska kun paistat chiliä, siemenet saattavat poksahtaa!
Tuo paistamiseen öljyn lämpötila takaisin 375°F.
Kausi katkarapuja suolalla ja pippurilla, sekoita tasaisesti.,
Nyt lisätä perunatärkkelystä ja takki katkarapu tasaisesti tärkkelystä. Karista ylimääräinen pois.
Haluan käyttää perunatärkkelystä, koska mielestäni se on enemmän siivua kuin maissitärkkelystä. Mutta jos sinulla on maissitärkkelys jo kädessäsi, voit vapaasti käyttää sitä!
pudota katkaravut varovasti pois paistoöljyssä.,
Tehtävä 2 3 erissä ei ole tungosta potin. Jos ruukkua tungetaan liikaa, öljyn lämpötila laskee nopeasti ja liikaa. Katkaravuista ei tule niin rapeita kuin pitäisi. Paistamiseen katkarapuja 3-4 minuuttia, jos käytät U16 tai säädä paistoaika riippuu koosta katkarapuja käytät.,
When the shrimp is done cooking, remove from oil and place on a baking pan lined with cooling rack. Repeat with remaining shrimp.
Combine remaining salt and pepper in a small mixing bowl and place fried shrimp in a serving bowl., Ripottele päälle suola-ja pippuriseos ja heitä se, kunnes kaikki on tasaisesti pinnoitettu.
Ripottele paistettu valkosipuli ja chili. Pirskottele halutessasi mikrovihreää korianteria ja tarjoile limettikiilojen kanssa.,
Sprinkle extra salt and pepper to your taste and serve immediately. Enjoy!
Description
The BEST Salt and Pepper Shrimp Recipe Online!,
Ainekset
- paistamiseen öljyä
- 10 valkosipulinkynttä, suuri ne, leikkaa kahtia ja pienet jättää mahdollisimman kokonaisuuksiksi
- 1 punainen chili, viipaloitu, ravista pois ylimääräinen siemenet
- 1 vihreä chili viipaloituna ravista pois ylimääräinen siemenet
- 2 lb kuoritut ja deveined erittäin suuri katkarapuja (U16 jos mahdollista)
- 1 tl suolaa, jaettu
- 1 tl pippuria, jakaa
- 1 dl peruna-tai maissitärkkelystä
- lime kiilat palvella
Käyttöohjeet
- Lämpöä paistamiseen öljyä 375°F.,
Asettele valkosipulinpalat pienelle siivilälle ja paista niitä esilämmitetyssä öljyssä 15-20 sekuntia tai kullanruskeiksi asti. Aseta sivuun talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Aseta chiliviipaleet siivilän päälle ja paista niitä 5 sekuntia. Laita sivuun valkosipulin kanssa. - Tuoda paistamiseen öljyn lämpötila takaisin 375°F.
Kausi katkarapuja 1/4 tl suolaa ja pippuria, sekoita tasaisesti. Lisää nyt perunatärkkelys ja päällystele katkaravut tasaisesti tärkkelyksellä. Karista ylimääräinen pois. - pudota katkaravut varovasti pois paistoöljyssä. Tee 2-3 erää, ettei ruukkua tungeta., Jos ruukkua tungetaan liikaa, öljyn lämpötila laskee nopeasti ja liikaa. Katkaravuista ei tule niin rapeita kuin pitäisi. Paistamiseen katkarapuja 3-4 minuuttia, jos käytät U16 tai säädä paistoaika riippuu koosta katkarapuja käytät. Kun katkarapu on valmis ruoanlaitto, poista öljystä ja aseta vuoan vuorattu jäähdytys telineeseen. Toista jäljellä olevilla katkaravuilla.
- yhdistä jäljellä oleva suola ja pippuri pieneen sekoituskulhoon ja aseta paistetut katkaravut tarjoilukulhoon. Ripottele katkarapujen päälle suola-ja pippuriseosta ja heitä, kunnes kaikki on tasaisesti pinnoitettu., Ripottele päälle paistettua valkosipulia ja chiliä. Pirskottele halutessasi mikrovihreää korianteria ja tarjoile limettikiilojen kanssa. Ripottele makuusi ylimääräistä suolaa ja pippuria ja tarjoile heti. Nauttikaa!