Ottaa laaja ja ihana erilaisia kanoja Britanniassa tarkoittaa, että saamme nauttia yhtä monipuolinen valikoima munia. Syvä ruskea kirkas valkoinen, ja jopa sinisiä sävyjä, orgaaninen kanan munat tulevat kaikki värit ja sävyt.
mutta mikä määrää munankuoren värin? Pyysimme Sara Wardia, Hen Cornerin perustajaa selittämään.,
– Se kääntyy pois, että voit kertoa, minkä värinen muna-kana makasi ottamalla tarkasti heidän earlobes.
”väri kanan muna määräytyy niiden rotu”, sanoo Sara, joka perusti Kana Kulman jälkeen perustaa hieman maalaiselämää hänen Länsi-Lontoon kotiin, mukaan lukien parvi kanoja, kukoistava kasvimaa ja mehiläispesät.
”tiedän, minkä väriset munat Kanani munivat katsomalla korvalehtiensä väriä”, Sara jatkaa., ”Punakorvaiset kanat munivat ruskeita munia ja valkoiset korvalehdet munivat valkoisia munia. Kana rodut, jotka on valkoinen earlobes helmiäis, värikkäiden shine – kuten minun Kerma Legbar – lay sininen munia.”
ja samoin kuin maalien sekoittaminen, kaksi eri kanarotua voi paritella luomaan sekasävyisiä munia. ”Siitin Kerma Legbar, jotka vahvistetaan sininen munia, minun Kana, joka munii vaalean beige/vaaleanpunainen munia, ja tulokset olivat kauniita, vihreitä munia”, selitti Sara. ”Kanani eivät koskaan epäonnistu yllättämään minua!,”
Entä keltuainen?
kananmunan keltuaisen väri määräytyy kanan ruokavalion mukaan – mitä enemmän ruokavaliossa on vihreitä, sitä syvempi keltuaisen keltainen sävy on.
Mutta tämä voi muuttua vuodenaikaa, kun kanat ovat ilmaisia aina ja syö luonnon vihreys, joka kasvaa kesäkuukausien aikana, niiden keltuaiset ovat syvempiä. Kun ne luottavat talvikuukausina enemmän pellettirehuun, niiden keltuaiset ovat vaaleampia.,
niin monenlaisia kauniisti värillinen munat, Sara säästää hänen suosikkeja ja puhdistaa ne valmiiksi sisustettu.
so there you have it – your fact of the day. Kun joku seuraavaksi kysyy, mikä määrittää kanan munan värin, sano ” no, niiden korvalehdet tietenkin!”
olisi kiva nähdä kanoja ja munia, jos sinulla on tahansa! Lähetä ne Facebook-sivuillamme tai tweet us @countrylivinguk. Suosikkikuvat saattavat saada oman viiden minuutin maineen…,div>
KANA MUNA MATALA-ALAS
Tumma ruskea munat tulevat kanan kanssa punainen earlobes – Esimerkiksi rotu: CouCou Moran
Valkoinen munat tulevat kana on valkoinen earlobes – Esimerkiksi rotu: Valkoinen Livorno
Vaalean beige/vaaleanpunainen munat tulevat kana on valkoinen earlobes – Esimerkiksi rotu: Orpington
Siniset munat tulevat kana on valkoinen/pearl earlobes – Esimerkiksi rotu: Kerma Legbar