Q. I love taking my kids to the local apple orchard in the fall to go apple picking. Tuomme kotiin pussit täynnä omenoita, ja sitten viettää viikonlopun paistaminen, tehdä piirakoita, torttuja, ja muffins. Valmistan myös aina valtavan erän omenakastiketta talveksi säilytettäväksi. Yleensä saan omenasoseen ja pidän sitä ruokakomerossa lasipurkeissa. Tänä vuonna aikatauluni on tavallista kiireisempi, enkä todellakaan halua joutua käymään läpi sitä applesaucen purkamisen hälyä., Minulla on valtava rinnassa pakastin, ja mieluummin vain jäädyttää omenasosetta sen sijaan, mutta en halua, että se maistuu pahalta, kun en sulata sitä. Voitko jäädyttää omenasoseen?
Kotitekoinen Omenasosetta.
A. Kyllä, voit varmasti jäädyttää omenasosetta! Itse asiassa, omenasosetta jäätyy uskomattoman hyvin, ja kestää kauemmin kuin monet jäädytetty kastikkeet, koska se ei sisällä mitään maidon ainesosia. Omenasoseen pakastaminen on nopeaa ja helppoa, ja se takaa sinulle hyvän makukastikkeen koko talven. Mikä tahansa pakastussäiliö toimii kastikkeen pakastamiseen., Kuitenkin, jos aiot jäädyttäminen suuri määrä, mutta vain syödä pieniä määriä kerrallaan, jäädyttäminen kastike pienempiä annoskokoja voisi olla parempi idea kuin jäädyttäminen se suurissa erissä. Pienet pakastepussit toimisivat täällä hyvin.
miten jäädyttää Kotitekoinen omenasose?
jäädytä omenasosetta, aloita keittämällä kastike reseptisi mukaan. Anna kastikkeen jäähtyä kokonaan,ja anna sen jälkeen hyvä sekoita tasaiseksi. Mittaa annoksesi sen mukaan, kuinka paljon käyttäisit kerralla. Esimerkiksi nelihenkiselle perheelle 1 kuppi voisi olla hyvä annos., Mittakupin käyttäminen voi helpottaa prosessia.
laita pakastepussit kulhoon ja taita pussi reunan yli käsittelyn helpottamiseksi. Kauhoa applesauce pusseihin, avaa reunat ja purista ylimääräinen ilma pois. Sulje laukku, merkitse se ja päivämäärä. Pakastettu omenasose säilyy jopa vuoden. Aseta pussit tasaiseksi päällekkäin pinotussa pakastimessa tilan säästämiseksi.
miten sulatetaan jäätynyt omenasose?
sulattaa pakastetun omenasoseen, poista pussi pakastimesta ja laita se jääkaappiin useaksi tunniksi tai yöksi., Vesi voi erottaa hieman apple, mutta antaa omenasosetta hyvä kohua on esittänyt neste ja palauttaa omenasosetta sen alkuperäinen rakenne.
jakaminen on välittämistä!
- Pinterest1