Yön yli-Paahdettu Kalkkuna on rapea ja kullanruskea ulkopuolella, kun taas pysyä kostea ja mehukas sisältä. Vain 15 minuutin prep tämä kalkkuna kokkeja koko yön ilman basting tarvita!
suurin osa ihmisistä on tottunut perinteiseen paahdetun kalkkunan reseptiin, jonka löydät sivustoltamme. Yhdessä muiden helppo Loma Reseptejä voit tehdä teidän hidas liesi, voit laittaa reseptejä yhdessä iltana ja herätä täysin valmis juhlaa ilman ylimääräistä työtä!,
yhdessä YÖSSÄ TURKKI RESEPTI.
Sinulla voi olla miettimättä, miksi kokki yhdessä yössä turkki? Tämä resepti on täydellinen niille teistä, jotka haluavat palvella kiitospäivän Lounas!
on paljon lukijoita, jotka ovat hakeneet apua kiitospäivän lounaan vs. kiitospäivän illallisen valmistamiseen. Niille teistä, jotka ovat tässä asemassa, teidän ei tarvitse enää nousta aamuneljältä aloittaaksenne ruuanlaiton., Anna uunin toimia kuin crockpot yön yli!
tiedän, että useimmat teistä eivät ole kokeilleet kalkkunan paistamista yhdessä yössä, mutta oletteko koskaan harkinneet sitä? Olen paahtanut paljon kalkkunoita elämässäni ja luota minuun, tämä yön yli Kalkkunaresepti muuttaa elämäsi … hyvällä tavalla. Kalkkunan paahtamista voi hidastaa yön yli tarkastamatta sitä määräajoin.
kalkkunan paahtaminen on niin paljon helpompaa, kun se kypsennetään yhdessä yössä. Tämä hitaasti paahdettu yön yli kalkkuna resepti on kädet vapaana, kun se on uunissa.
tällä reseptillä voit levätä, kirjaimellisesti, vakuutti, että kalkkunasi on kunnossa, kun heräät., Ei vain ok, kalkkuna on kostea ja hellä ja valmis viimeistelyyn ennen kuin laitat sen kiitospäivän kalkkunan tarjoiluvadille.
MUUT LOMA lisuke RESEPTEJÄ
Yön yli-Paahdettu Kalkkuna vs. Klassinen Paahdettu Kalkkuna
tyypillinen paahtamalla lämpötila on noin 325 astetta F enintään 8 tuntia riippuen koosta turkki.
Kun hitaasti paistettua kalkkunan yöpyminen 200 asteessa noin 10 tuntia, alhainen lämpötila ja kosteus on saunan kalkkuna, kun nukut. Ei tarvitse paistatella kalkkunaa.,
MITEN PAISTI YÖN TURKKI
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- sekoita voihin Kosher-suola, mustapippuri, valkosipulijauhe, timjami ja salvia.
- hiero yrttivoita koko kalkkunan ulkopuolelle.
- Aseta turkki telineeseen paahtamalla pannulla rinta ylös ja kaada kanaliemi pohjaan pannulla.
- teltta paistopannu tiukasti alumiinifoliolla.
- laita kalkkuna yön yli uuniin kypsymään noin 10 tunniksi.,
- Käytä lihan lämpömittari tarkistaa turkin sisäinen lämpötila paksuin osa reiteen ja kalkkunanrinta. Kun kalkkunanrinta on saavuttanut lämpötila 160 astetta, lisätä uunin lämpötila 450 asteeseen.
- Poista alumiini folio ja paista vielä 15-20 minuuttia kuumuudelle, kunnes iho on lopen ja rapeita.
- Poista kalkkuna uunista, peitä löyhästi foliolla ja anna levätä 30 minuuttia.
etsitkö lisää ideoita LOMAKALKKUNAASI?
entä täytteet?,
älä tunge hitaasti kypsennettyä kalkkunaa. Isoäidin suosikki täyte resepti (yleensä keitetty onteloon turkki) on floppi, koska alhainen lämpötila ja kosteus yhdessä yössä tekee se märkä sotku.
This Thanksgiving be kind to yourself. Suunnittele kiitospäivän illallinen puoliltapäivin. Sekä yön yli kalkkuna että hidas Liesitäyte ovat kuumia ja valmiita nautittavaksi.
täyte on parasta keittää aina erikseen elintarviketurvallisuussyistä., Kun neste turkki (että täyte on imeytynyt) saavuttaa ruoan lämpötila, valkoista lihaa kalkkuna on ylikypsää. Ne kannattaa aina paistaa erikseen.
entä kastike?
Tämä resepti vaatii 32 Ozia. liemi paistaa kiitospäivän kalkkuna koko yön. Keitetyt alhainen ja hidas, kalkkuna mehut on täynnä ja runsaasti makua.
tämän vuoden kastike saattaa olla vain parasta kastiketta, mitä olet koskaan saanut. Tässä on hyvä resepti, jota olen käyttänyt vuosia.,
- kaada paahtopannuun jäänyt neste mittakuppiin ja poista mahdollisimman paljon rasvaa (varaa kaksi ruokalusikallista).
- Lisää kaksi ruokalusikallista kalkkunan rasvaa osaksi kastike pannulla keskipitkän kuumuudelle ja yhdistää 2 rkl jauhoja.
- vispaa ja anna kypsyä mediumilla minuutin ajan raakajauhon maun kypsentämiseksi.
- Lisää loput turkki liemi ja anna sen keitä kunnes paksuuntunut, noin 3 – 5 minuuttia.
- Kausi maun mukaan.,
Jos olet hidas paahtaminen kalkkuna yön yli, haluat ehkä harkita tekee koko loma aterian hidas liesi! Tässä on enemmän loma lisukevaihtoehtoja, jotka kaikki on tehty hitaalla keittimellä!
HIDAS LIESI LOMA lisukkeita
MUUNNELMIA YÖN yli-TURKKI –
- Siipikarja Mausteita: Jos olet hyppysellinen, ja ei ole mausteita kutsutaan tässä resepti, voit vaihtaa 1 rkl siipikarjan maustamiseen 2 tl salvia ja 1 tl joko kuivattua timjamia tai meiramia.,
- kanaliemi: olet käynyt kaupassa jo niin monta kertaa, etkä halua juosta takaisin kanaliemeen? Ei hätää, Jos sinulla on 1 bouillon kuutio tai 1 tl instant bouillon rakeet, kaada 1 kuppi vettä ja Voila! sinulla on 1 kuppi liemi. 14 – 16 lb linnun kypsyttämiseen tarvitaan 4 kupillista liemiä.
- Turkki Onkalo: Jotkut paikka, selleri varsi, pieni sipuli ja pieni kuorittu porkkana onteloon turkki, kun ruoanlaitto lisätä maku.,
KUINKA KAUAN VOIN TALLENTAA JA JÄÄDYTTÄÄ YÖN yli-TURKKI –
- Toimia: Kerran poistettu paahtamalla pannulla, anna turkin loput 20 – 30 minuuttia ja sitten veistää ja palvella.
- Säilytä: tiiviisti peitetty kalkkuna säilyy jääkaapissa 3-4 päivää. Käytä vetoketjutyyppisiä muovipusseja. Ylijääneet täytteet ja kastike kannattaa käyttää noin päivän kuluessa.
- Freeze: Viipaloi liha kalkkuna ja kääri se pakastin paperi tai folio, sitten sinetöidä muovi pakaste (paina kaikki ilma ulos ennen sulkemista) tai käytä ilmatiiviitä säiliöitä.,
syyttää
Kuten tämä resepti? Tallenna se Pinterest hallituksen nyt!
Kiinnitä
Resepti
Tallenna
Yön yli Turkin Resepti
- Tuotto: 25 annosta
- Prep Aika: 30 minuuttia
- Cook Aika: 10 tuntia
- Yhteensä Aika: 10 tuntia 30 minuuttia
- Kurssi: Pääasiallinen
- Keittiö: Amerikkalainen
- Tekijä: Sabrina Snyderin
Miten Kokki Paistettua Kalkkunaa Yön yli ilman saunan tarvitaan!,
Ainekset
- 14-16 lb turkki , sulaneet
- 1/2 cup suolatonta voita , pehmennetty
- 1 rkl kosher suolaa
- 1 tl karkeaa mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl kuivattua rosmariinia
- 1 tl kuivattua salvia
- 32 unssia kanaa liemi
Käyttöohjeet
Huomautus: napsauta kertaa ohjeet aloita ajastin ja ruoanlaitto.
-
Kuumenna uuni 180 asteeseen., (Jos uuni on vähintään 200 astetta, aseta se 200, mutta kalkkuna todennäköisesti tehdään aikaisemmin, joten käytä lihalämpömittaria.)
-
keskipitkällä kulhoon, mash yhdessä voita, suolaa, pippuria, valkosipulijauhetta, rosmariini ja salvia.
-
Kuivaa turkki hyvin sisältä ja ulkoa talouspaperilla sitten hieroa voita seos ympäri ulkopuolella turkki.
-
Laita kalkkuna telineeseen paahtamalla pannulla rinta ylös ja sitten kaada kanaliemi pohjaan pannulla.,
-
Teltta paahtamalla pannulla alumiinifoliolla, mutta varmista, että folio ei saa koskettaa turkki.
-
keitä kalkkunaa 9 tuntia.
-
Käytä lihan lämpömittari tarkistaa turkin sisäinen lämpötila ja varmista, että paksuin osa turkin reiteen on 160 astetta.
-
Nosta uunin lämpötila 450 asteeseen, poista folio teltta ja keitä vielä 15-20 minuuttia, kunnes iho on lopen ja rapeita.,
-
Poista kalkkuna uunista ja anna levätä 30 minuuttia, folio löyhästi kattaa turkki.
Ravitsemus Tiedot
Tuotto: 25 annosta, Määrä annosta kohti: 292 kaloria, Kaloreita: 292g, Hiilihydraatteja: 1 g, Proteiinia: 55 g, Rasvaa: 8 g Tyydyttynyttä Rasvaa: 3g, Kolesteroli: 147mg, Natriumia: 936mg, Kalium: 645mg, Kuitua: 1 g, Sokeri: 1 g, A-Vitamiinia: 164 g, C-Vitamiinia: 3g, Kalsiumia: 39g, Rauta: 1g
Kaikki kuvat ja teksti © Päivälliselle, sitten Jälkiruoka.,
Tallenna
Teki Tämän Reseptin?
Näytä minulle, mitä olet tehnyt Instagram tai Facebook ja haasta minua @DinnerthenDessert tai hashtag se #dinnerthendessert.