Gesundes Krautrezept mit einem hausgemachten fettfreien griechischen Joghurtdressing. Eine farbenfrohe Kombination aus Obst und Gemüse in diesem knusprigen Salat. Eine nahrhafte Beilage für die warmen Sommertage!
Wie man einen gesunden Krautsalat herstellt
Ein gesundes Krautrezept ist für warme Sommertage und Versammlungen unerlässlich. Ich liebe Regenbogen, besonders wenn sie in meiner Schüssel sind! Was meine ich damit?, Ich glaube ehrlich, wenn Sie eine lebendige Vielfalt an Obst und Gemüse in Ihre Ernährung integrieren können, können Sie mit jedem Bissen die ernährungsphysiologischen Vorteile nutzen.
So habe ich nicht immer gegessen. Ich bin mit viel Makkaroni und Käse aufgewachsen, die ich immer noch genieße! Meine gesamte Ernährung ist jedoch jetzt viel ausgewogener. Ich arbeite für ein Ernährungsunternehmen und habe viel über Phytonährstoffe gelernt. Diese natürlichen Nährstoffe, die nur in Pflanzen vorkommen und für die menschliche Gesundheit von Vorteil sind. Deshalb ist es so toll, sie jeden Tag in Ihre Mahlzeiten zu integrieren.,
Frisches Obst und Gemüse zu essen muss nicht langweilig und langweilig sein. Dieses gesunde Krautrezept ist vollgepackt mit frischem Kohl, Karotten, Paprika, Mais, Mango und Avocado. Nimm einfach ein Schneidebrett und dein Lieblingskochmesser und lass uns hacken!
Salatzutaten
Es geht um die Verwendung der frischesten Produkte, die Sie finden können, wie rote Paprika, Napa und Rotkohl, Karotten, gegrillter Mais, Mangos, Minze und Avocado. Alle Zutaten bringen etwas Tolles in die Mischung, Süße, Crunch, erdig und cremig.,
Dressing
Coleslaw bekommt einen schlechten Geschmack, weil es normalerweise in schwerem Dressing auf Mayonnaise-Basis übermäßig durchnässt ist. Für ein gesünderes, aber immer noch cremiges Rezept ersetze ich den Mayo durch fettfreien griechischen Joghurt mit hohem Proteingehalt. Dijon-Senf, Zitronensaft, Paprika, Honig und Chili-Pfeffer vermischen sich und bilden dann das leckere Dressing.
Es macht so viel mehr Spaß, gesund zu essen, wenn Ihr Essen so schön ist! Das wunderbar cremige Dressing vereint all diese feinen Zutaten zu einem süchtig machenden, gesunden Salat.,
Nur ein kurzer Wurf direkt vor dem Servieren und Sie sind bereit, in dieses köstliche Gericht einzutauchen. Diese Version ist ein schöner Spin auf Ihrem traditionellen coleslaw Rezept. Ich weiß, dass ich diesen Salat diesen Sommer zum nächsten Picknick oder Potluck bringen werde!
Wie lange ist es sicher, verderbliche Lebensmittel zu servieren, die draußen gesessen haben?
Es ist wichtig, beim Servieren Ihrer Gäste die richtige Lebensmittelsicherheit zu üben. Versuchen Sie, Ihre Lebensmittel beim Transport bei 40°F oder darunter mit einem isolierten Kühler, der mit Eis oder Eisbeuteln gefüllt ist, kühl zu halten., Ich würde empfehlen, darauf zu warten, das Dressing und den Salat zu mischen, wenn Sie servierfertig sind, damit es länger frisch bleibt. Entsorgen Sie in der Regel verderbliche Gegenstände, die nach 2 Stunden nicht gekühlt oder warm gehalten wurden. Wenn es schwillt, oder über 90°F, lassen sie nicht essen sitzen für mehr als 1 stunde. Lesen Sie weitere Informationen zu meinen Tipps zur Lebensmittelsicherheit für Ihr nächstes Picknick oder Grillen!,
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Gesunde Krautsalat mit griechischen Joghurt
Instructions
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In a large bowl, combine cabbage, bell pepper, carrot, corn kernels, and mango., Avocado und Minzblätter hinzufügen.
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Joghurt, Senf, Limettensaft, Honig und Chilischote in einer kleinen Schüssel verquirlen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
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Mischen Sie den Dressing vorsichtig in den Krautsalat, bis er kombiniert ist. Kühlen Sie, wenn Sie nicht sofort verbrauchen.
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