Glasierter Schinken für die Feiertage

Dieser glasierte Schinken wird mit einer süßen braunen Zucker-und Honigglasur überzogen, dann goldbraun gebacken und karamellisiert. Der ultimative Urlaubsschinken, der super einfach zuzubereiten ist und immer begeisterte Kritiken erhält.

Mit Schinken für die Feiertage kann man nie etwas falsch machen und diese glasierte Version ist sowohl schön als auch lecker., Servieren Sie Ihren Schinken mit geladenem Kartoffelpüree und mit Speck umwickelten grünen Bohnen für ein festliches Essen, das Ihre Familie und Freunde lieben werden.

Schinken ist ein klassisches Hauptgericht rund um die Feiertage, und das Schöne am Kauf eines Schinkens ist, dass der größte Teil der Arbeit bereits für Sie erledigt ist. Schinken kommen vorgeraucht, vollständig gekocht und spiralförmig geschnitten, alles, was Sie tun müssen, ist einige Aromen hinzuzufügen und Sie sind bereit zu gehen. Dieser glasierte Schinken hat eine reichhaltige und köstliche Glasur, die im Ofen perfekt karamellisiert wird. Das Beste von allem, es ist super einfach zu machen!

Wie macht man Schinkenglasur?,

Diese Schinkenglasur ist eine Mischung aus braunem Zucker, Honig, Butter und Gewürzen, die alle zusammen köcheln, bis sich eine dicke und sirupartige Mischung bildet. Bürsten Sie die Hälfte der Glasur während des Aufheizens über den Schinken. Der Rest der Glasur wird am Ende der Backzeit zugegeben und die Ofentemperatur wird erhöht, um ein gebräuntes und knuspriges Äußeres zu gewährleisten.

Sie müssen die Hälfte der Glasur reservieren, nachdem Ihr Schinken größtenteils durchgegart ist. Sie können die Glasur bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahren., Die glasur kann beginnen zu härten, wie es sitzt-einfach mikrowelle die glasur in 30 sekunden schritten, bis es flüssig ist, wenn sie bereit sind, es zu verwenden.

Wie kocht man einen glasierten Schinken?

Es gibt zwei gängige Möglichkeiten, einen Schinken zu kochen. Sie können einen Schinken im Ofen backen oder in einem Topf kochen. Sie können Ihren Schinken für dieses Rezept tatsächlich in beide Richtungen erhitzen, aber wenn Sie sich für einen Crock Pot entscheiden, müssen Sie Ihren Schinken für den letzten Schritt des Rezepts in den Ofen geben.

Wie lange kochen Sie einen glasierten Schinken?,

Ein Schinken muss Kochen für etwa 20 Minuten pro Pfund in den Ofen bei 325 Grad F. Dies ist für eine standard Hälfte Schinken um 7-8 Pfund. Wenn Sie Ihren Schinken in einem Slow Cooker kochen möchten, dauert es bei schwacher Hitze etwa 3-4 Stunden.

Wie viel Schinken pro person?

Sie planen, zu dienen, etwa 3/4 Pfund Schinken pro person für eine standard-Knochen-in einer halben Schinken. Wenn Sie am Ende Ihrer Mahlzeit viele Reste möchten, können Sie diesen Betrag auf 1 Pfund Schinken pro Person erhöhen.

Woher wissen Sie, wann ham fertig ist?,

Die überwiegende Mehrheit der Schinken ist bereits gekocht, alles, was Sie tatsächlich tun, ist, Ihren Schinken auf die richtige lebensmittelsichere Temperatur zu erwärmen. Ein Schinken ist essfertig, wenn ein Thermometer, das in den dicksten Teil des Schinkens eingeführt wird, mindestens 145 Grad F liest.

Glasierte Schinkenvariationen

Normalerweise mache ich dieses Rezept wie geschrieben, aber manchmal verwende ich andere Zutaten, je nachdem, was ich zur Hand habe.

• Saft: Anstelle von Apfelwein Ananassaft, Cranberrysaft oder Orangensaft verwenden.,
• Gewürze: Überspringen Sie Zimt und Muskatnuss und probieren Sie Kürbiskuchen, Piment mit einer Prise Nelken, Zimt mit einer Prise Ingwer oder sogar ein bisschen Kardamom.
• Süßstoff: Verwenden Sie Ahornsirup anstelle von Honig. Wenn Sie keinen flüssigen Süßstoff zur Hand haben, verwenden Sie stattdessen eine zusätzliche 1/4 Tasse braunen Zucker.

Was Sie mit Schinken servieren

Ich empfehle, eine Vielzahl von Beilagen zu Ihrem Schinken zu servieren, darunter ein Kartoffelgericht, ein grünes Gemüse und eine zusätzliche stärkehaltige Füllung. Hier sind einige meiner Lieblings-Beilage-Optionen.,

• Glasierte Karotten
• Slow Cooker Creamed Corn
• Pürierte Süßkartoffeln
• Granatapfel Geröstete Rosenkohl
• Cranberry Jello Salat

Slow cooker glasierter Schinken

Dieser Schinken ist ein großartiger Kandidat für den Slow Cooker. Legen Sie den Schinken in einen langsamen Kocher und gießen Sie die Hälfte der Glasur darüber. Kochen Sie für 3-4 Stunden bei schwacher Hitze. Den Schinken in eine Pfanne geben und die restliche Glasur darüber gießen. Backen Sie bei 400 Grad F für 15-20 Minuten, bis Sie gebräunt sind.

Was tun mit übrig gebliebenen Schinken?

Got leftover ham?, Das ist eine großartige Situation, weil es so viele verschiedene Dinge gibt, die man mit übrig gebliebenem Schinken machen kann. Ich habe eine ganze Liste von 40 übrig gebliebenen Schinkenrezepten für Ihre Durchsicht zusammengestellt.

Dieser glasierte Schinken wird sicher ein Favorit bei Ihrer Familie werden, wie es bei mir war!,

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Glasierte Schinken für die Feiertage

Dieser glasierte Schinken wird mit einer süßen braunen Zucker-und Honigglasur überzogen, dann goldbraun gebacken und karamellisiert. Der ultimative Urlaubsschinken, der super einfach zuzubereiten ist und immer begeisterte Kritiken erhält.,679ab“>

8 lb bone in spiral cut ham

1/2 cup butter

1 cup brown sugar

1/4 cup honey

1/4 cup apple cider

1/2 teaspoon cinnamon

pinch of nutmeg

cooking spray

cranberries and herbs for garnish optional

Ernährung

Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 5.November 2018 veröffentlicht und am 7. November 2019 mit neuen Inhalten aktualisiert.