elsősorban, mint a fűszer, balzsamecet lehet meghintve saláták, bogyók, tészta ételek, hogy növelje nem csak az íze, hanem a táplálkozási értéke minden étkezés. Tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, és polifenolokat, amelyek hihetetlenül jó az egészségre, és alacsony a nátrium és nincs zsír.
a hagyományos balzsamecet az olaszországi Modenából származó fehér szőlő redukciójából készül. Használata 1046 A-ig nyúlik vissza.,Az ínyenc szakácsok nagyra értékelik a bársonyos színét és gazdag ízét. Fahordókban 3-12 évig érlelődik, ennek megfelelően folyékonyak és ízesek.
itt van a balzsamecet 12 egészségügyi előnye:
1..Elősegíti a zsírégetést 1 evőkanál balzsamecet csak 14 kalóriát tartalmaz, zsír nélkül, ami minden étkezés tökéletes kiegészítését teszi lehetővé az íz maximalizálása érdekében, miközben minimalizálja az üres kalóriákat. Ez is egy nagy forrása a kalcium, vas, mangán, foszfor, amely bebizonyosodott, hogy fokozza az anyagcserét, és növeli a zsírégetést., Néhány tanulmány azt is javasolta, hogy a balzsamecet elősegítheti a telítettség érzését azáltal, hogy finoman elnyomja az étvágyat, ami természetes fogyáshoz vezet.
2. Javítja az emésztést balzsamecet aktiválja a pepszin termelését az emésztőrendszerben, amely egy enzim, amely segít a fehérje felszívódó aminosavakká történő lebontásában. Olaszországban, ez is gyakran használják, mint egy emésztési támogatás csökkentésére görcsök, puffadás, emésztési zavarok, és lehet venni keverve egy kis vizet, vagy közvetlenül egy kanál., A balzsamecetben lévő polifenolok segítenek a bél abszorpciós hatékonyságának javításában is, ami segít minden étkezés táplálkozási előnyeinek maximalizálásában.
3. Erősíti az immunrendszert, mert a balzsamecet szőlőből készül, tele van antioxidánsokkal és polifenolokkal, amelyek bizonyítottan csökkentik a szabad gyökök károsodását és erősítik az immunrendszert. Tartalmaz egy kvercetin néven ismert bioflavonoidot is, amely segít az immunhiányok leküzdésében.
4., Csökkenti a koleszterinszintet egy 2010-es tanulmányban a Tokiói emberi élet Környezettudományi Intézetének kutatói felfedezték, hogy a balzsamecetben lévő polifenolok csökkentették a koleszterin, különösen a rossz fajta károsodásának mértékét, ami a kardiovaszkuláris rendszerhez vezethet. Ezek a polifenolok bizonyítottan gátolják az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin oxidációját, ami segít megelőzni az artériák eltömődését és megkeményedését. Az eredményeket a Journal of Nutritional Science and Vitaminology folyóiratban tették közzé.
5., Csökkenti a magas vérnyomás kockázatát 2006-ban, az Arizonai Állami Egyetem kutatói laboratóriumi patkányokon végeztek vizsgálatot annak megállapítására, hogy a balzsamecet hatással volt-e a vérnyomásra. A magnézium, a kálium és a nátrium tökéletes egyensúlya hatékony elixírnek bizonyult a vérnyomás csökkentésére. Magas vérnyomás (magas vérnyomás) okozhat szívrohamot, stroke, szívbetegség, amely az egyik vezető halálok a világon. “Mivel a balzsamecet csökkenti az érelmeszesedést és az artériák megkeményedését, segíthet a vérnyomás normalizálásában is” – mondták a kutatók., Az eredményeket a Medscape General Medicine review-ban tették közzé.
6. Megakadályozza a rák balzsamecet tele van erős antioxidánsok, amelyek bizonyítottan csökkenti az oxidációt az egészséges sejtek, amely segít, hogy gátolja a fejlődését és növekedését a rákos sejtek. A polifenolok védik a test szöveteit és sejtjeit a szabad gyökök károsodásától,valamint az egészségtelen sejtek kialakulását.
7. Egyensúlyok a vércukorszint balzsamecet egy alacsony glikémiás index (GI) fűszer, amely segít megelőzni a vércukorszint emelkedését és egyensúlyhiányt., A kutatások kimutatták, hogy a balzsamecet segíthet a cukorbetegek inzulinérzékenységének javításában is, ami csökkenti a tüneteket, és lehetővé teszi a vércukorszint egyensúlyának könnyebb kezelését. A készítmény azonban tartalmaz némi cukrot, ezért diabéteszes esetekben mérsékelten kell alkalmazni.
8. Erősíti a csontokat balzsamecet a lemez vegyületek ismert pepszin és ecetsav balzsamecet bizonyult létfontosságú fenntartásához erős és egészséges csontok, mert javítja a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását a szervezetben., Balzsamecet tartalmaz erősen felszívódó kalcium, amely segít megőrizni a csontrendszer egészséges, csökkenti a törések kockázatát, ízületi fájdalom, ízületi gyulladás.
9.Kezeli a sebeket a balzsamecet mind gombaellenes, mind vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, ami kiváló gyógymód a sebek és fertőzések kezelésére. A magas savtartalom segít gátolni a gombás növekedést és az élesztőfertőzéseket, ami segít a tünetek enyhítésében és a test belülről történő gyógyításában.,
10 az öregedésgátló olaszok évszázadok óta hisznek a balzsamecet öregedésgátló erejében, felhasználva az egészséges bőr és haj fenntartását, miközben egyidejűleg növelik az energiát. Kutatások kimutatták, hogy a balzsamecet katechineket és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek lassítani az öregedési folyamatot azáltal, hogy a sejtek egészségesek, élénkek és fiatalok maradnak. Az intenzív tört polifenolok, kvercetin segít csökkenteni a látható öregedés jeleit, mint a ráncok, megereszkedett bőr, hajhullás., Ez is tartalmaz egy kis mennyiségű cukor és elektrolitok, amely segít, hogy finoman növeli az energia és hasítja a szervezet a felesleges toxinok.
11. Kezeli gyomorégés és savas reflux gyomorégés és savas reflux okozta, hogy túl kevés sav a gyomorban, amely termel egy égő érzés az alsó területen a mellkas és a nyelőcső. Egy evőkanál balzsamecet hozzáadása egy pohár vízhez étkezés előtt és után segít növelni a sav mennyiségét a gyomorban, ami megakadályozza vagy csökkenti a gyomorégés/savas reflux tüneteit.
12., Ásványi gazdag fűszer, balzsamecet rendkívül gazdag ásványi anyagok, amelyek kis mennyiségű vas, kalcium, magnézium, foszfor, cink, niacin, réz, mangán. Az ásványi anyagok fontos részét képezik az egészséges táplálkozásnak, mivel segítik minden testi funkció megfelelő működését, valamint segítik a sejtek és szövetek egészséges állapotban tartását. Balzsamecet hozzáadása bármilyen étkezéshez, vagy egy evőkanál vízzel történő ivása étkezés előtt, hogy extra erőfeszítés nélkül növelje az ásványi anyagok számát az étrendben.
