Mi az élelmiszer-bizonytalanság Amerikában? / Éhség és egészség
mi az élelmiszer-bizonytalanság? 2018-ban becslések szerint 9-ből 1 Amerikai volt Élelmiszer-bizonytalan, ami több mint 37 millió amerikainak felel meg, köztük több mint 11 millió gyermeknek. Az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium (USDA) az élelmiszer-bizonytalanságot úgy határozza meg, mint az aktív, egészséges élethez elegendő élelmiszerhez való következetes hozzáférés hiányát. Fontos tudni, hogy bár …