Becsült olvasási idő: 9 perc
a Modern élet oda vezetett, távol az embereket a háztáji kertek, valamint jól felszerelt root pincék. Ezek az egykor parasztház kapcsok segítettek biztosítani, hogy a családok táplálkozhassanak, függetlenül attól, hogy mennyi ideig volt a városba vezető út, milyen volt az időjárás, vagy gazdasági helyzetük.
szeretné menteni ezt a bejegyzést később?, Kattintson ide a Pinteresthez!
míg az élelmiszerboltokhoz való hozzáférés úgy tűnik, hogy nem kell aggódnia, hogy az ételt az asztalon tartja, sok lehetséges vészhelyzet történhet: elveszíti munkáját, hóviharok, vagy akár gazdasági összeomlás.
ezek a dolgok biztonságos élelmiszerforrás nélkül hagyhatják el családját. Még akkor is, ha nem él egy parasztházban, könnyű és bölcs dolog a sürgősségi élelmiszerek raktározása.
alább talál egy listát a 35 sürgősségi élelmiszerek akkor kell felhalmozni., Az összes ilyen élelmiszerek kéznél, akkor eszik is, nem számít, mi történik.
Liszt/Búza Bogyók
Nyilván, liszt vágott a modern étrend, de van néhány dolog, hogy fontolja meg, mielőtt elfogy vesz egy nagy zacskó ez. Először is, a teljes kiőrlésű liszt nem tárolja jól. Az olaj felszabadult a búzabogyóból, és gyorsan Avas lehet. A második fehér liszt kevés tápértéket kínál.
Ezen okok miatt a legjobb megoldás lehet A teljes kiőrlésű bogyók megvásárlása, amelyek jól tárolódnak, miközben megőrzik táplálkozásukat, különösen a #10 dobozokban., A teljes kiőrlésű bogyós gyümölcsöket kézi forgattyús malommal könnyedén lisztré lehet alakítani, egészben, forró gabonafélékként főzhetők, vagy levesekhez és pörköltekhez is hozzáadhatók. Búza bogyók is ültethetők.
só
a só sokkal több, mint egy fűszerezés. Túlélési helyzetben elengedhetetlen az élelmiszer megőrzése. Ezt fel lehet használni a só húsok, savanyúság, vagy kerti termék.
cukor
Ez egy másik alapvető tartósítószer. A cukorral télen könnyű gyümölcsöt és lekvárt készíteni.
méz
a méz több, mint egy ízletes élvezet!, Természetes tartósítószer, immunrendszer erősítő, antibakteriális és gombaellenes. Győződjön meg róla, hogy valódi mézet kap, nem pedig hamis dolgokat.
olcsó és mindenképpen megéri a készletezést. Ez egy fontos kovász szer sok recept, és lehet kombinálni egy kis ecetet, és helyett használt tojás gyors kenyér, torta receptek. Azt is teszi egy jó, természetes tisztító és szagtalanító. Alig több, mint egy dollár egy font.
sütőpor
egy másik kovászoló szer, a sütőpor számos recept fontos része., Ez is olcsó és könnyen tárolható.
száraz élesztő
tanácsos lehet mindkét kenyérélesztőt, valamint a sör vagy bor sörfőzéséhez használt élesztőt tárolni. Még akkor is, ha ezeket a kezét, az is fontos, hogy megtanulják, hogyan lehet kovász vagy vad élesztő indítók, így lehet, hogy a saját kenyeret akkor is, ha a kínálat elfogyott.
dehidratált tej
lehet, hogy nem olyan ízletes, mint a friss tej, de a dehidratált tej létfontosságú zsírokat és fehérjéket adhat az étrendhez túlélési helyzetben., Az is fontos, sok recept, hogy csak nem lenne ugyanaz a vízzel, plusz tart sokáig.
renderelt zsír
a Modern ajánlások a szalonna fagyasztására vonatkoznak, de nem olyan hosszú ideig a múltban általában csak konzervdobozokban vagy edényekben tartották, sőt a hús megőrzésére is használták. Ha otthon készít zsírt, győződjön meg róla, hogy rendereli, eltávolítva az összes romlandó alkatrészt.
növényi olaj (olíva, kókusz stb.)
a növényi olaj fontos zsírokat adhat a túlélési étrendhez, és számos kötszer és mártás esetében fontos. Ez is nagy a sok növényi készítmények, szappanok.,
az olaj nem tart örökké, ezért jó ötlet, hogy forgassa el készletét, vagy legalább rendszeresen ellenőrizze, hogy az olajai nem romlottak-e. Nagy rajongója vagyok a természetnek.
szárított kovakő / Dent kukorica
a kovakő vagy dent kukorica olyan fajták, amelyeket szárításra, őrlésre és nem csemegekukorica gabonaként termesztenek. Gyakorlatilag örökké tartanak, könnyű őrölni, hogy kukoricakenyeret, tortillát, kukoricadara stb. Plusz lehet ültetni néhány, hogy növekszik, ha szükséges.,
tészta
miközben mindig készíthet saját tésztát, ha kéznél van, vészhelyzetben kényelmes. Kínál egy gyors és töltelék étkezés, plusz ez meglehetősen könnyű, könnyen tárolható.
gabona
sok család hozzászokott a gabonafélék fogyasztásához, de azért is fontosak, mert dúsítottak. A legtöbb gabona a napi vitaminszükséglet nagy részét tartalmazza.
Popcorn
Normál felbukkanó magja könnyen tárolható, nagy tartja szellemek magas. Az általuk elfoglalt helyért sok snacket kínálnak.,
kapcsolódó cikk: 25 alapvető konyhai eszközök azok számára, akik szeretnek szakács
Instant burgonya
kínál egy csomó előnye a kis költség. Tömnek, olcsók, gyakorlatilag örökké tartanak, és könnyűkönnyűek és kis tárolók. Csak forró vizet igényelnek, így nem fog sok üzemanyagot használni.
, Kiválóan alkalmasak az ételek nyújtására is. Az olyan dolgok, mint a leves, sokkal jobban kitöltik egy marék kekszet.
konzerv hús/hal (csirke, pulyka, tonhal, lazac)
a konzerv hús és hal kényelmes, és nem igényel főzést vagy extra vizet. Hozzáadhatók bármilyen étkezéshez vagy enni, ahogy van.
szárított hús/pemmican
a konzervek és a halak egészségesek és ízletesek, de sokkal nehezebbek és tömegesebbek, mint a szárított vagy füstölt társaik. Fontolja meg a marhahús szaggatott vagy pemmican hozzáadását otthoni élelmiszer-tárolójához a lehető legkisebb mértékben. Mindkettő polc-stabil, könnyen elkészíthető otthon.,
fűszerek
a fűszerek mind a mindennapi étkezések, mind az élelmiszer-megőrzés szempontjából fontosak. Mindenki nagyon gyorsan megbetegszik és belefárad az élelmiszerboltokba, ha nincs fűszer a különböző ételekhez. Tartsa meg, amit a családja szeret, rendszeresen használja a kezét, plusz a konzervekhez, például a fűszerek pácolásához.
bab
miközben egy kis időt vesz igénybe a szakács, ők könnyen tárolható, nagyon olcsó, tele fehérjével. Egy másik szempont az, hogy hosszú távú túlélési helyzetben könnyen ültethetők az élelmiszerboltok feltöltésére.,
Bouillon kockák
bár nem olyan táplálkozási sűrű, mint a csontleves, a húsleves még mindig érdemes tárolni. Kevés költség és hely, ez ad egy csomó ízt, hogy az ételek. Ez lehet dobni rizzsel, használt, hogy mártással vagy mártással, vagy akár főtt instant burgonya. Győződjön meg róla, hogy csirke, marha kockák.
szárított csontleves (aka hordozható leves)
furcsának tűnhet, de az emberek évszázadok óta készítik ezt a hordozható levest., Ez volt a favágók, utazók, katonák, sőt háziasszonyok kedvence. Ez szuper kényelmes, de ellentétben a modern húsleves, ez hihetetlenül tápanyag-sűrű, könnyen elkészíthető otthon.
lencse
bár gyakran figyelmen kívül hagyják, a lencse kiváló, sokoldalú fehérjeforrás. Ők is könnyű és szakács sokkal gyorsabb, mint a bab.
texturált növényi fehérje
TVP néha úgy gondolják, hogy csak vegetáriánusok számára, de vészhelyzetben nagyszerű körül lenni. A TVP tele van fehérjével, szuper könnyű, szinte nincs íze.,
önmagában könnyen fűszerezhető, vagy hagyományos ételekkel keverhető, hogy értékesebb ételeket nyújthasson. Ha nem találja a boltban, megtalálhatja az Amazonon.
rizs
kiválóan alkalmas köretek töltésére vagy egyszerű étkezés alapjaként. A rizs feltöltésekor vegye figyelembe, hogy míg a barna rizs sokkal táplálóbb, eltarthatósága sokkal rövidebb–körülbelül egy év. Ennek oka az, hogy a fehér rizst feldolgozták, hogy eltávolítsák a barna rizsben található természetes olajok és fehérjék nagy részét.
zabpehely
a zab egy másik nagyszerű lehetőség más ételek nyújtására., Például keverhetők hússal vagy babokkal, hogy hamburgereket készítsenek, vagy kenyér receptekbe dobják őket. Természetesen, ők is, hogy egy nagy kiadós, hideg időjárás reggeli kombinálva néhány szárított gyümölcs, dió vagy mag.
magok (tök, len, chia, napraforgó)
sok mag rengeteg táplálékot kínál, könnyű, könnyen tárolható, ízletes, kevés sóval vagy fűszerezéssel. A Chia és a lenmag figyelemre méltó az Omega-3-ok miatt.,
Nuts
a diófélék és / vagy trail mix tárolása kiváló választás lehet egy gyors, fehérjetartalmú snackhez szakács nélkül.
mogyoróvaj (vagy más mogyoróvaj)
különösen, ha gyermeke van, a mogyoróvaj normális érzést és gyors fehérjét kínál. Megjegyezzük,hogy a dehidratált földimogyoró butters a piacon szép, könnyű, de kevesebb zsírt, mint a hagyományos mogyoróvaj. Ha van egy daráló, akkor is tárolni földimogyoró feldolgozni őket, ha szükséges.,
dehidratált gyümölcs
a boltban vásárolt szárított gyümölcs meglehetősen drága lehet, de otthon könnyű elkészíteni. Egyszerűen vágja fel a választott gyümölcsöt meglehetősen apró darabokra, majd tegye őket dehidratálóba.
gyümölcsbőrökkel is kísérletezhet. Mindössze annyit kell tennie, hogy a gyümölcspürét vékony rétegben terítse el egy dehidratáló tálcán. Nagyszerű kombinációk közé tartozik az almaszósz és a szeder, a szamóca és a banán, valamint az őszibarack és a málna.,
Kapcsolódó Cikk: 15 Alapvető Szabályait Dehidrált Élelmiszer
Szárított Zöldségek
Míg konzerv zöldségek bizonyára a hely, szárított zöldségek gyakran egy fantasztikus választás, mert ők könnyű, vedd fel, sokkal kevesebb helyet foglal. A kukorica, az édes paprika és a paradicsom mind jó lehetőség. Csakúgy, mint a gyümölcsökkel, ezek olcsóbbak lesznek otthon.
konzerv gyümölcsök & zöldségek
tele vannak fontos vitaminokkal, és hosszabb ideig tartanak., Ők is általában van egy kicsit a folyadék, mint egy másik kis forrása a tiszta víz, hogy tartsa meg hidratált. A paradicsom különösen fontos, akár kockára vágott, akár egész, mivel különféle ételek, fűszerek, szószok készítésére használhatók.
tésztaszósz
tésztaszósz és egy doboz tészta az egyik leggyorsabb, legkönnyebben elkészíthető étel vészhelyzetben. Azt is fel lehet használni a különböző egyéb ételek.
kávé
sok embernek nehéz lenne feladni reggeli kávéját, még vészhelyzetben is., Miután legalább egy kis kávét a kezét, hogy egy durva idő egy kicsit könnyebb.
a kávéfőzőket ezután újra fel lehet használni a kertben, vagy megtisztítani a dolgokat. Még házi szappanba is helyezheti őket egy beépített súrolóhoz.
Tea
még akkor is, ha általában nem iszik teát, jó ötlet tárolni néhányat. A Tea nagyon kevés helyet foglal el, és ízletes koffeinnövelést kínál. Ráadásul a tea antibakteriális, kis vágások tisztítására is használható. A gyógyteák is jó ötlet a sok gyógyászati célra. Nagyon szeretem ezt a fekete teát.,
ezek az alapvető kamra kapcsok valóban értékes sürgősségi élelmiszerek. Nem számít, hol élsz, vagy mi a helyzeted, fontos, hogy felkészülj a katasztrófára. A tápanyag-sűrű ételek kézben tartása segíthet megőrizni a család egészségét és boldogságát, függetlenül attól, hogy mi történik a körülötted lévő világban.