a halak íze és textúrája A kezdő tenger gyümölcsei evők számára nem megfelelő. Hacsak nem nőtt fel tenger gyümölcseit eszik, valószínű, hogy lassan be kell mutatnia magát a tenger gyümölcseinek fogyasztásával. Mint egy tenger gyümölcsei cég, tudjuk, hogy az egészségügyi előnyeit tenger gyümölcsei. Nem akarjuk, hogy bárki is lemaradjon az előnyökről és a finom ételekről, amiket ki lehet hozni a halevésből. Ezért útmutatást nyújtunk Önnek a legjobb halak számára azok számára, akik nem szeretik a halat.,
bemutatjuk, hogy a népszerű halak enni, hogyan lehet eltávolítani a hal íze a hal.
ha nem egy tenger gyümölcsei evő, javasoljuk, hogy használja a javaslatokat, és megrendelést ma, és az utat, hogy élvezze a sok csodálatos előnyeit beépítésével tenger gyümölcsei a diéta.
Miért eszik tenger gyümölcseit?
A Food and Drug Administration szerint a felnőtteknek hetente legalább két 4 oz adag tenger gyümölcseit kell enniük, a gyermekeknek pedig hetente legalább két 2 oz adag tenger gyümölcseit kell enniük., A hal tápanyagban gazdag táplálék, amely magas fehérjetartalmú, valamint egyéb alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A tenger gyümölcseiben található DHA és Omega-3 zsírsavak ideálisak a gyermekek növekvő agyának támogatására. Ezeknek a tenger gyümölcseire vonatkozó ajánlásoknak különféle tenger gyümölcseiből kell származniuk.
nem csak a tenger gyümölcsei hihetetlenül egészségesek számunkra, de a tenger gyümölcsei is ízletesek! Szeretnénk segíteni abban, hogy megtanulja a legjobb halat valakinek, aki nem szereti a halat, hogy tengeri szerelmesekké alakíthassuk Önt!
de utálom a halat!
rég elmúltak már azok a napok, amikor a száraz halrudak és a nyájas tonhalas szendvicsek elfogytak., A tenger gyümölcsei kultúrája világszerte hihetetlen mennyiségű meglepő módon hozzájárult a tenger gyümölcseinek szakácsához. A hal taco, meleg hal pörköltek grillezett kardhal steak, narancs mázas lazac, segítünk megtalálni a módját, hogy megtanulják, hogyan kell lefoglalni hal, így nem íze halas.
A legjobb ízű hal kezdőknek:
a legkevésbé halas hal kezdőknek enyhe fehér hal lesz. Számos fajta enyhe fehér hal, hogy lehet szakács a különböző módokon. Az enyhe fehér hal enyhén édes ízű, szinte nincs Umami íz., Umami ez a név a sós, sós, sós íz, hogy kapsz néha kap eszik tenger gyümölcsei. Umami ízek elég finom, ha megszokja őket.
nem minden fehér hal finom ízű és textúrájú, de végigvezetünk az enyhe fehér halak listáján, amelyek tökéletesek ahhoz, hogy bemutatkozzanak a halak evésében.
- Cod( Pacific Cod): a tőkehal íze enyhe és enyhén édes, finom pelyhes textúrájú. A tőkehal nagyszerű első hal, mert különféle ízkombinációkkal ízesíthető a citrusféléktől a megfeketedett fűszerekig., A tőkehal süthető, süthető, pirított vagy párolt. “A tőkehal halízű?”A kérdésre adott válasz hangos, nem. Ha a tőkehal hal íze halas, ez csak azt jelenti, hogy nem friss. A frissen fogott vagy újonnan fagyasztott tőkehalnak nincs kedvezőtlen íze vagy szaga.
- lepényhal: a lepényhal egy másik kiváló kezdő hal. A lepényhal nagyon finom textúrájú, enyhe, enyhén édes lepényhal ízű. Finom textúrája miatt a lepényhal filé egy kicsit nagyobb kihívást jelent a kezdő szakács számára., Míg a finom pan-seared, lepényhal filé széteshet rád a főzési folyamat során, ha nem gyengéd a halakkal. A tőkehalhoz hasonlóan a lepényhal kissé édes ízű, de különféle ízeket vesz fel. A lepényhal kedvence a piccata, citrommal, kapribogyóval a tészta felett. A tőkehal vs. lepényhal fej-fej versenyében a tőkehal enyhe előnyt élvez, mivel könnyebb megtanulni, hogyan kell szakácsolni a tőkehal filéit,mint a lepényhal filé.
- alaszkai laposhal: az alaszkai laposhal egy másik hal, enyhe ízű. A laposhal és más fehér halak közötti különbség a nagyobb pelyhek., Amikor szakács tenger gyümölcsei, a hús természetesen elválasztja a pelyhek. A laposhal kissé vastagabb, mint a tőkehal, kissé szilárd fehér hal. A feszesebb texturált hal kellemesebb lehet az új tengeri evők számára, akik inkább más húsok, például csirke, sertés vagy marhahús szilárdabb textúráját részesítik előnyben. A laposhal kissé édes ízű, mint más fehér halak. A laposhal kissé robusztusabb ízű lehet, mint a tőkehal vagy a lepényhal, de szilárdabb textúrája nagyszerű jelöltet jelent az első alkalommal halevő számára.
- Lingcod: a Lingcod név félrevezető, mivel a Lingcod egyáltalán nem része a tőkehalcsaládnak., A Lingcod egy másik sovány fehér hal, kissé szilárd textúrájú, enyhe ízű. Amikor enyhe ízt mondunk, azt értjük, hogy az íz szinte észrevehetetlen. Inkább a szakácsok ízesítőit és ízesítő adalékait kóstolják meg, mint a hús ízfiguráit. Nyers vásárláskor a lingcod fényes kék/zöld fényű, ha friss. Ne hagyd, hogy ez kidobjon. A Lingcod egy gyönyörű, átlátszatlan fehérre főz, pelyhes textúrával.,
- Mahi Mahi: izgalmas nevével és globális népszerűségével sok első alkalommal tenger gyümölcsei evő azt kérdezi: “milyen a mahi mahi íze?”Mahi Mahi az egyik legízletesebb halfajta. Mint az egyik legnépszerűbb tenger gyümölcsei világszerte, mahi mahi íze édes, közepes szilárd textúra. Mahi mahi egy kissé vastagabb filé, amely lehetővé teszi, hogy alkalmas a különböző főzési módszerek. Mahi Mahi az egyik legjobb fajta fehér hal grillezéshez. Mahi Mahi tökéletesen párosul mind a szója, mind a citrus marinátok ízével., A tenger gyümölcseinek pácolása népszerű módja a tenger gyümölcseinek “halas” ízeinek elfedésére.
- kardhal: lehet, hogy meglepett, hogy megtalálja kardhal ezen a listán a nem halas hal. Ha azon tűnődsz, hogy “milyen a kardhal íze”, meglepődhetsz, ha megtudod, hogy a kardhal kiváló kezdő hal. Nem csak a kardhal enyhe ízű, majd pár hát mindenféle fűszerek pedig páclében, de kardhal is az egyik legerősebb hal az óceánban, ami kardhal filé szilárd állagú., A kardhalat néha még a textúra szempontjából is összehasonlítják a steak finom vágásával. A kardhal kiválóan alkalmas azok számára, akik nem szoktak hozzá más fehér halak puha, finom textúrájához. Szilárd textúrája ellenére a kardhal ugyanolyan enyhe ízű, mint a többi fehér halfajta, amelyet eddig tárgyaltunk.
- alaszkai Pollock: annak ellenére, hogy kissé magasabb olajtartalommal rendelkezik, mint más típusú fehér halak, az alaszkai pollock még mindig enyhe ízű. A halak erősebb ízjellemzői általában az olajokban magasabb halakkal járnak., A hidegebb vizekből származó halak nagyobb zsírtartalmúak, hogy természetes élőhelyükön melegen maradjanak. A Pollock nagy pelyhekkel rendelkezik, kissé szilárdabb textúrájú, mint a tőkehal.
- Rockfish: ha keres egy finom fehér hal valamivel több ízt, mint más fajták már tárgyalt, rougheye rockfish lehet a válasz. Rockfish van egy enyhe, de kissé diós íz, amely kiegészíti a különböző marinádák, íz kombinációk.
a fehér halak trükkje frissen vagy fagyasztva vásárolja meg. A frissesség garantálja a legjobb ízt., A halfilé általában” halas ” lesz, ahogy öregednek és kevésbé frissek. A kap a legjobb textúra a fehér hal, azt szeretné, hogy biztos, hogy nem túlfőzni. A túlfőzött fehér hal kiszárad, ami kevésbé vonzóvá teszi az étkezést. A halat addig szeretné szakácsolni, amíg el nem kezd pelyhesedni, középen kissé átlátszatlan. a szakács szakács hal kezdőknek:
az egyik legegyszerűbb módja, hogy főzni tenger gyümölcsei, mint egy kezdő tenger gyümölcsei evő a sütőben. Sütés tenger gyümölcsei az alufólia vagy pergamen papír tasak létrehoz egy könnyű, egészséges vacsora kicsit, hogy nincs rendetlenség, vagy takarítani.,
grillezés hal lehet válogatós, ha azt szeretné, hogy a hal főtt közvetlenül a grill. A grillezett halfilé forgatása finomságot igényel. Az alufólia serpenyő létrehozása és a főzőpermettel történő permetezés az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy friss grillezett ízt kapjunk a grillezés gondja nélkül.
hogyan lehet A hal ízét kihozni a halból?
a fenti tenger gyümölcseinek szinte nincs hal íze vagy szaga. Annak biztosítása, hogy nagyon friss vagy fagyasztott tenger gyümölcseit vásárolja, segíthet garantálni a lehető legfrissebb ízt. A nagyon friss hal vagy a flash-fagyasztott hal olyan hal, amely nem halízű.,
azok számára, akik még mindig el akarják kerülni az umami ízét, a citrus egy nagyszerű módja annak, hogy elkezdjük a tenger gyümölcseit. Citrom, citromlé bókokat csak a tenger gyümölcsei étkezés. Marinálja a halat citromban, és tálalja a fehérhalat friss citrom ékekkel, hogy világos és tiszta ízű legyen. Még a legtapasztaltabb hal szerelmesei is szeretik a halat megszórva a citromot.
mi a helyzet a lazaccal?
a lazac az egyik legegészségesebb fajta tenger gyümölcsei. Magas omega-3 zsírsavtartalmával a lazac segíthet fenntartani a szív egészségét, többek között az egészségügyi előnyökkel., A lazac magas, fehérje és őszintén szólva, finom. Magasabb olajtartalmával a lazac általában erősebb ízű. Bár nem kategorizáljuk ezt az ízt “halasnak”, az új tenger gyümölcsei evők tudni akarják, hogyan lehet eltávolítani a hal ízét a lazacból.
hogyan kell szakács lazac, így nem íze halszerű:
egy egyszerű és egyszerű lazac recept hal gyűlölők tartalmaz narancssárga szelet és fehér hagyma főtt alufóliával tasak, hogy hozzon létre egy finom és ízletes lazac filé. Egyszerűen szeleteljen egy narancsot kerek szeletekre. Nyomja össze a narancslevet a lazacfilé felett., Fűszerezze meg a lazacot sóval és borssal. Vékonyan szeletelje a fehér hagymát, majd tegye a lazacfilé tetejére. Takarja le a lazacot és a hagymát három-négy narancs szelettel,majd alufóliába tekerje. Sütjük a sütőben 350 Fahrenheit fokon 10-12 percig,vagy amíg a lazac kissé átlátszatlan.
a narancslé és a narancs szeletek kiegészítik a lazac ízét és textúráját. A narancssárga citrus segít a leginkább robusztus ízű halak “halas” ízének vágásában, beleértve a Coho lazacot vagy a fekete tőkehalat.,
tanulás, hogyan kell enni tenger gyümölcsei:
ha új vagy a tenger gyümölcsei, de szeretné élvezni az egészségügyi előnyeit hozzátéve tenger gyümölcsei a heti étkezés tervek, kezdeni néhány javasolt fehér hal fajták. Megígérjük, hogy gyorsan elágazik, hogy egyre több tenger gyümölcseit élvezze.