Egyszerű Margarita egy Tömegben
Savanykás lime, sima, a tequilát, valamint egy csipetnyi édes narancs . . . Semmi sem olyan, mint egy tökéletes, ropogós margarita … jéghideg, rengeteg sóval és extra limes-szel tálalva, természetesen.
a margariták a kedvenc alkoholos italom-valószínűleg azért, mert: 1.,) Mexikói étel a kedvenc konyhám. 2.) Ez a tökéletesen kiegyensúlyozott édes-de nem túl édes-koktél. 3.) Maaaaybe, mert van egy kis affinitása tequila.
Ha tudtam szolgálni margaritas minden házibuli (és minden más get-együtt között) én minden bizonnyal, de a kérdés mindig befut találni az egyensúlyt a minőség és az idő.
# 1. Minőség: sajnálom, de ne adjon nekem olyan palackozott édes-savanyú mix szart, ami tele van cukorral és mesterséges ízekkel, és holnap garantált fejfájás., A nagy margarita valódi, frissen préselt lime juice-t tartalmaz. De itt van a probléma . . .
#2. Idő: kinek van 45 perce a limes levére, hogy nagy adag Margaritát készítsen a párt kezdete előtt? Nem én (vagy te), ez az, aki. Tehát most elértük a kérdés lényegét.
Enter, fagyasztott limeade koncentrátum. (Perc Szobalány nem fizet nekem ezért.)
most először ez nem meglepő, mert sok fagyasztott margarita recept hívja a fagyasztott limeade koncentrátumot., Az intenzív íz ellensúlyozza a hozzáadott jeget, amely egyébként hígítja az italt, lényegében tequila ízű Slurpee-t hagyva. De azt javaslom, hogy kezdje el használni nagy adag margaritára a sziklákon.
fagyasztott limeádét találhat a helyi szupermarket fagyasztó folyosóján, és bár hozzáadott cukrot, még mindig a tipikus édes-savanyú keverék felett van, mind az édesség hozzáadása, mind az autentikus mész íz biztosítása szempontjából. Gondoljunk csak erre, mint egy fő parancsikonra a limes juicing és az egyszerű szirup készítéséhez., Plusz mész ékeket fogsz felállítani a vendégek számára, hogy díszítsék italaikat, tehát ott van az “igazi” mész ízed.
a can o’ koncentrátum használatának legjobb része az, hogy a kiürítés után a doboz a fennmaradó összetevők mérőpoháraként megduplázódik. Én pedig a piszkos edényhelyzet minimalizálásáról beszélek. Ez a recept túl egyszerű.
Ezek a nagy tételű margariták erősek, enyhén (de nem túlzottan) édesek, és ideális narancssárga kiegyensúlyozó jegyük van. Ó, várj, említettem már, hogy sör is van benne? Corona a kulcs, hölgyeim és uraim., Tálaljuk ezeket rengeteg jéggel, sóval és limes oldalán a vendégek, hogy saját keretes szemüveg, ha szükséges.
Egyszerű Margarita egy Tömegben
Hozzávalók:
1 (12-oz.) fagyasztott limeade koncentrátum
12 uncia hideg víz
12 uncia ezüst tequila
6 uncia narancs ízű likőr (például hármas Sec vagy Grand Marnier)
1 (12-oz.,) üveg Mexikói sört (például Corona), hűtve
Lime szeletek
Elkészítés:
a Hely limonádét koncentrálni, az alján egy nagy kancsó vagy ital adagoló; pour következő 4 összetevők (a lager) a sűrítmény, keverjük össze egy nagy kanállal, amíg koncentrátum, fagyasztott elolvad, majd egyenletesen eloszlik. Tálaljuk a margaritákat jég felett friss mész ékekkel.
még néhány tipp a legjobb házi készítésű big-batch margariták létrehozásához:
1. Használjon tisztességes piát., Nem azt mondom, hogy felső polcnak kell lennie, de rengeteg nagyon jó Tequila áll rendelkezésre elfogadható áron (gondolj $20 nak nek $25 tartomány). Tres Agaves-t használtam, amikor ezeket fejlesztettem, és megosztottam az irodával. Ez egy fantasztikus go-to margs számára, és nem töri meg a bankot.
2. Azt inkább, hogy szolgáld ki az italt egy nagy üveg adagoló … mint az óriás méretű befőttesüvegben (bónusz pontokat, hogy trendi-aranyos) a fenti képen, mert az egész tétel könnyen keverhető tartott, egyetlen hajó. De használhat kisebb műanyag vagy üveg kancsókat is., Tényleg, bármi is kapja a Margaritát az ajkához.
3. Győződjön meg róla, hogy az összes összetevő jéghideg (kivéve a fagyasztott koncentrátumot-csak egy kicsit hagyja felolvadni).
4. Erre a receptre, szív Corona, de ha igazán akar használni egy másik mexikói sör, azt hiszem, lehet. Ez minden.
az italok összes témája
ne hagyja ki a legjobban értékelt receptjeinket
Szerezd meg a legjobb MyRecipes-t a postaládájába.