Tenebrio molitort gyakran használják biológiai kutatásokhoz. Viszonylag nagy mérete, könnyű nevelése és kezelése, valamint a nem-Modell szervezet státusza a biológia, a biokémia, az evolúció, az immunológia és a fiziológia területén végzett koncepciós tanulmányok bizonyításában teszi hasznossá.
mint kártevők
a Mealwormokat általában kártevőknek tekintik, mivel lárváik tárolt gabonafélékből táplálkoznak. A mealwormok valószínűleg a Földközi-tengeri térségből származnak, de ma már a világ számos területén jelen vannak az emberi kereskedelem és a gyarmatosítás következtében., A legrégebbi régészeti leletek mealworms vezethető bronzkori Törökország. A brit-szigetekről és Észak-Európából származó feljegyzések egy későbbi időpontból származnak, a mealwormok pedig feltűnően hiányoznak az ókori Egyiptom régészeti leleteiből.
takarmányként és állateledelként
a Mealwormokat általában fogságban élő hüllők, halak és madarak állateledeleként használják. Ezeket a madáretetőkben élő vadon élő madaraknak is biztosítják, különösen a fészkelési időszakban. A mealwormok hasznosak magas fehérjetartalmuk szempontjából., Halászati csaliként is használják őket.
kereskedelmi forgalomban ömlesztve kaphatók, jellemzően korpa-vagy zabpehely-tartalmú edényekben kaphatók élelmiszerekhez. A kereskedelmi termelők fiatalkori hormont építenek be az etetési folyamatba, hogy az étkezési féreg a lárvaállapotban maradjon, és abnormális 2 cm vagy annál nagyobb hosszúságot érjen el.,
élelmiszer
Lisztkukacok egy tálba
Burger a lisztkukacok, mint fő összetevő
Lisztkukacok ehető az emberek, feldolgozott több rovar ételt rendelkezésre élelmiszer-kiskereskedelem, mint rovar a hamburgert.
A Mealwormokat történelmileg sok ázsiai országban fogyasztották, különösen Délkelet-Ázsiában., Általában az élelmiszerpiacokon találhatók, és más ehető rovarok mellett utcai táplálékként is értékesítik őket. Sült vagy sült mealworms már forgalomba, mint egy egészséges snack food a közelmúltban, bár a fogyasztás mealworms nyúlik vissza évszázadok. Ezek könnyen nevelt friss zab, búzakorpa vagy gabona, szeletelt burgonya, sárgarépa, vagy alma, mint a nedvesség forrása. A kis mennyiségű hely szükséges emelni mealworms tette őket népszerű számos részén Délkelet-Ázsiában.
A Mealworms a tequila ízű újdonság cukorkákba került., A mealwormokat hagyományosan nem tequilában szolgálják fel, egyes mezcalokban a” tequila féreg ” általában a Hypopta agavis lepke lárva.
A Mealworm lárvák jelentős tápanyagtartalmat tartalmaznak. Minden 100 gramm nyers mealworm lárvához 206 kalóriát, bárhol 14-25 gramm fehérjét tartalmaz. A Mealworm lárvák kálium -, réz -, nátrium -, szelén -, vas-és cinkszintet tartalmaznak, ami a marhahúséval vetekszik. A Mealworms esszenciális linolsavakat is tartalmaz. A marhahúshoz képest nagyobb vitamintartalommal is rendelkeznek, a B12 nem tartalmazza.,
az EU Élelmiszerbiztonsági ügynöksége szerint a sárga húsféreg emberi fogyasztásra biztonságos.
a hulladéklerakóban
2015-ben felfedezték, hogy a mealworms a polisztirolt felhasználható szerves anyaggá bonthatja, napi körülbelül 34-39 milligramm sebességgel. Ezenkívül nem találtak különbséget a kizárólag hungarocellből táplált és a hagyományos ételeket etető mealwormok között a kísérlet egy hónapos időtartama alatt. A bélféreg belsejében lévő mikroorganizmusok felelősek a polisztirol lebomlásáért, a mealwormokkal, mivel a gentamicin antibiotikum nem mutat lebomlás jeleit., A bélféreg bél mikrobáinak izolált kolóniái azonban kevésbé hatékonynak bizonyultak a lebomlásban, mint a bélben lévő baktériumok. A felfedezés kereskedelmi forgalomba hozatalára nem tettek kísérletet.