a palackozott víz különböző forrásokból származik.
egyes termékek egyszerűen tartalmaznak csapvizet, amelyet palackoztak, míg mások friss forrásvizet vagy más forrást használnak.,
a Palackozott víz a földalatti források általában tartalmaz egy címke, amely jóváhagyta a Food and Drug Administration (FDA), mint a (12):
- artézi víz
- ásványvíz
- forrásvíz
- nos víz
Míg egyesek úgy vélik, palackozott vizet, hogy biztonságosabb, jobb ízű, pedig sokkal kényelmesebb, mint a csapvíz, több érinti térhatású, a biztonsági vagy környezeti hatás.
tartalmazhat mikroplasztikát
ellentétben a csapvízzel, amelyet az EPA szabályoz, a palackozott vizet az FDA felügyeli., Az FDA biztonsági, valamint minőségi követelményeket a gyártók közé tartozik a (13):
- a használata egészségügyi feltételek, feldolgozó, palackozó, tárolás, szállítás
- védi a vizet szennyező anyagok, mint a baktériumok, illetve a vegyi anyagok
- végrehajtási minőség-ellenőrzés további véd a kémiai, mikrobiológiai szennyeződések
- mintavétel vagy vizsgálati mind a forrás, a víz, valamint a végtermék a szennyező anyagok
Míg a palackozott víz alkalmanként emlékeztetett miatt a szennyező anyagok, általában biztonságosnak tekinthető.,
egyes termékek azonban nagyon apró műanyagdarabokat tartalmazhatnak, amelyeket mikroplasztikának (14) neveznek.
állatkísérletek és más kutatások arra utalnak, hogy a mikroplasztika endokrin károsító vegyi anyagként működik, elősegíti a gyulladást, negatív egészségügyi hatásokat eredményez, és idővel felhalmozódik olyan szervekben, mint a máj, a vesék és a belek (14, 15, 16, 17).
egy 2018-as tanulmány 11 széles körben elérhető palackozott vízterméket vizsgált 9 országból, megállapítva, hogy a mintában szereplő 259 palack 93% – a mikroplasztikát tartalmazott., Ez a szennyeződés részben a csomagolásnak és magának a palackozási folyamatnak volt köszönhető (18).
ízbeli különbségek
a legtöbb ember nem tudja megkülönböztetni a palackozott vizet a csapvízzel a vak ízvizsgálatokban (9, 10).
mégis, a palackozott víz íze nagyban függ a vízforrástól és a csomagolástól. Az ásványvíz például a jelen lévő ásványok típusától és szintjétől függően eltérő ízű.
egyesek egyedi ízük miatt a szénsavas vagy ízesített vizeket is kedvelik.,
kevésbé környezetbarát, mint a csapvíz
a palackozott víz egyik fő hátránya a környezeti hatás.
a kezeléstől a palackozástól a szállításig és a hűtésig a palackozott víz nagy mennyiségű energiát igényel.
valójában az Egyesült Államokban a palackozott víz előállítása csak 2016-ban 4 milliárd font (1, 8 milliárd kg) műanyagot használt. Az ilyen mennyiség előállításához szükséges energiabevitel 64 millió hordó olajnak felel meg (19).
továbbá becslések szerint az Egyesült Államokban a műanyag vizes palackok csak 20% – át újrahasznosítják., A legtöbb végén a hulladéklerakók vagy víztestek (1).
Ez különösen problematikus, mivel kimutatták, hogy a műanyag palackok lebontásuk során felszabadítják a toxinokat (20, 21, 22).
a palackozott víz ökológiai lábnyomának minimalizálása érdekében a világ egyes települései betiltották az egyszer használatos műanyag vizes palackok értékesítését.
ezenkívül néhány vállalat kutatta a biológiailag lebomló anyagokkal rendelkező palackok készítését, amelyek kevesebb környezeti hatással járhatnak (23).,
drága, de kényelmes
tanulmányok azt mutatják, hogy a fogyasztók egyik fő oka a palackozott víz kiválasztása, hogy kényelmes (24).
akár utazik, akár kint van, a palackozott víz számos üzletben elérhető.
azonban, hogy a kényelem jön egy izmos árcédula.
Egy gallon (3.8 liter) a csapvíz költségek körülbelül $0.005 az Egyesült Államokban, míg az azonos mennyiségű palackozott víz, nyert ötvözi egyszeri vizes palackok, költségek körül $9.47 (18).,
Ez nemcsak azt jelenti, hogy a palackozott víz drágább, mint a tej és a benzin, hanem közel 2000-szer drágább is, mint a csapvíz (18).
mégis, egyesek úgy találják, hogy a költség megéri a kényelmet.
összefoglaló
A palackozott víz kényelmes és általában biztonságos, de drágább és kevésbé környezetbarát, mint a csapvíz. Sőt, egyes termékek mikroplasztikája egészségügyi kockázatot jelenthet.